bal sylwestrowy

B A L S Y LW E S T R O W Y
M E N U
3 1 . 1 2 . 2 0 1 3
S t a r t
2 0 . 0 0
I Danie
Barszczyk czerwony z uszkami
II Danie
DLA PAŃ : Roladka drobiowa z warzywami w sosie aksamitnym, ryż po śródziemnomorsku, bukiet surówek
DLA PANÓW : Faszerowany pieróg schabowy, ziemniaki pieczone, bukiet surówek
Deser
Panna Cotta z musem malinowym
III Danie
Żur w chlebie z biała kiełbasą parzoną i jajkiem
Powitanie Nowego Roku lampką wina musującego + TORT NOWOROCZNY
IV Danie
Pieczeń z karczku w sosie, kluska śląska, kapusta zasmażana
V Danie
Strogonow
W formie bufetu
STÓŁ RYBNY : m.in. pstrąg faszerowany, sum faszerowany, łosoś pieczony w ziołach, sushi
STÓŁ WIEJSKI : m.in. Wyroby z beczki czyli szynka, baleron polędwica, kiełbasa, smalec, ogórki + miodzio :)
STÓŁ SŁODKI : ciasta (sernik,jabłecznik itp.), owoce
ZAKĄSKI
Półmisek mięs pieczonych i galantyn, Śledzik w śmietanie i oleju,
Sałatka grecka i amerykańska, Galareta wieprzowa, Fantazja szparagowa,
Roladki „na ząb” - szynka/melon, boczek/śliwka, ser/winogrono,szynka/krem chrzanowy, cukinia/ser feta
Napoje, Soki (pomarańczowy i jabłkowy) Woda Herbata Kawa bez limitu
0.5L WÓDKI NA PARĘ
KOSZT ZAPROSZENIA
400ZŁ/PARĘ
REZERWACJE Restauracja Route One ; Zgierz ul. Ozorkowska 44 ; tel 509 023 237