Infotuba.pl - Polsko-Portugalska Izba Gospodarcza

www.infotuba.pl
Smaki Portugalii w Warszawie
Redaktor: Maciej Pawlak
www.sxc.hu
Jak już informowaliśmy od dzisiaj, czyli od 30 maja do 5 czerwca, Polsko–Portugalska Izba
Gospodarcza oraz hotel InterContinental Warszawa zapraszają na Tydzieo Portugalski.
Będzie to kulinarna podróż po regionalnych smakach Portugalii. Patronem wydarzenia jest Ambasada
Portugalii w Warszawie. Po sukcesie pierwszej edycji Tygodnia Portugalskiego „Smaki Portugalii” w
2010 r., Polsko – Portugalska Izba Gospodarcza oraz hotel InterContinental Warszawa ponownie
organizują największy event promujący Portugalię w Polsce. Od 30 maja do 5 czerwca 2011 goście
Tygodnia Portugalskiego będą mieli okazję skosztowania tradycyjnych kulinariów portugalskich,
charakteryzujących się bogactwem smaków. Kuchnia portugalska jest bardzo zróżnicowana, a każdy
region słynie z innych produktów oraz tradycyjnie przygotowywanych dao. Aby podkreślid kulinarne
różnice pomiędzy poszczególnymi częściami kraju, co wieczór, od poniedziałku 30 maja do soboty 4
czerwca, restauracja Downtown będzie serwowała dania z innego regionu Portugalii. Bufetowi będzie
towarzyszył wybór aromatycznych, portugalskich win.
Portugalski Tydzieo “Smaki Portugalii” zakooczy się w niedzielę, 5 czerwca, uroczystą kolacją, w
której, oprócz przedstawicieli środowisk instytucjonalnych Polski i Portugalii, mogą wziąd udział
wszyscy, którzy z odpowiednim wyprzedzeniem nabędą zaproszenia. Przygotowaniem specjałów
portugalskich zajmie się zespół szefów kuchni, któremu przewodzid będą portugalski szef kuchni
hotelu Dom Pedro Palace, Gil Martins oraz Thorsten Hoeck z hotelu InterContinental Warsaw. Poza
ucztą kulinarną, codziennie wszyscy goście Tygodnia Portugalskiego „Smaki Portugalii” będą mieli
możliwośd wysłuchania „Fado”, tradycyjnej muzyki portugalskiej, w wykonaniu Liny Rodrigues.
Występowad także będzie Akademicki Zespół Muzyczny Wydziału Ekonomii Uniwersytetu w Porto
TAFEP.
Rezerwacje: +48 22 328 8740, [email protected]
For more information, please contact the Polish – Portuguese Chamber of Commerce
Tel.: +48 22 322 7667, e-mail: [email protected]