potrawy gorące przekąski zimne - MultiCafe

Transkrypt

potrawy gorące przekąski zimne - MultiCafe
Zapraszamy do współpracy w organizacji wszelkiego rodzaju imprez...
Nasze bogate doświadczenie oraz wysokie kwalifikacje, gwarantują doskonałą
jakość i wspaniałe walory smakowe potraw.
PRZEKĄSKI ZIMNE
1. Tatar z łososia z kaparami i cebulką
2. Befsztyk tatarski z ogórkiem i cebulką 3. Węgorz wędzony na sałacie z sosem tatarskim
4. Wędzony łosoś z jajkiem na sałacie 5. Pstrąg wędzony z sosem tatarskim i cytryną
6. Rolada z łososia ze szpinakiem
7. Szaszłyk z wędzonym łososiem i ananasem 8. Śledzie w śmietanie z cebulką i jabłkiem (2 płaty-porcja)
9. Śledzie w oleju z jałowcem, cebulką i ogórkiem
120
120
150
150
200
200
200
g
g
g
g
g
g
g
200 g
10. Duży plater z wysoko gatunkowymi wędlinami i serami,
winogronem i marynatami (4 porcje - 600 g.)
16,00
16,00
20,00
13,00
15,00
13,00
10,00
10,00
13,00
zł
zł
zł
zł
zł
zł
zł
zł
zł
13,00 zł
11. Rolada z kaczki z żurawiną
100 g
14,00 zł
12. Sałatka jarzynowa tradycyjna 120 g
7,00 zł
13. Sałatka grecka z oliwkami i fetą
150 g
7,00 zł
14. Sałatka z kurczakiem wędzonym i ananasem
150 g
15,00 zł
15. Sałatka ukraińska z pieczoną szynką,
pieczywem razowym, fasolą, cebulą i ogórkiem kiszonym
150 g
7,00 zł
16. Sałatka z pieczonym boczkiem, parmezanem,
rukolą i kolendrą
150 g
7,00 zł
17. Sałatka ziemniaczana (kartofel salad)
18. Kanapki cateringowe - różne
100 g
5 szt
8,00 zł
15,00zł
POTRAWY GORĄCE
•
z pieczywa mieszanego z serkiem Almette, kińdziukiem, świeżym pomidorem i ogórkiem,
dekorowane papryką, majonezem i świeżo mielonym pieprzem;
z pieczywa mieszanego z masłem osełkowym, salami, peperoni, papryką,
• dekorowane oliwką i szczypiorkiem;
z pieczywa mieszanego z pastą jajeczną,
• dekorowane majonezem, szczypiorkiem i świeżo mielonym pieprzem;
z pieczywa mieszanego z serkiem Almette, wysoko gat. szynką, świeżym ogórkiem,
• dekorowane czerwoną cebulą, majonezem i świeżo mielonym pieprzem;
z pieczywa mieszanego z masłem osełkowym, sałatą, serem Brie i Camembert
• dekorowane papryką i świeżo mielonym pieprzem.
1.
2.
3.
4.
5.
6.
7.
8.
9.
Krem z brokułów z groszkiem ptysiowym
Barszcz czerwony z pasztecikiem Krem z porów z pieczonym boczkiem i grzankami
Gulaszowa na ostro Boeuf stroganoff Filet drobiowy z pomidorami w sosie morelowym
Filet drobiowy zapiekamy z cheddarem i pomidorami
Filet z kaczki z morelą i śliwką
Pieczone udo z kaczki w sosie śliwkowym
10. Cukinia grillowana z serem camembert, boczkiem
i suszonymi pomidorami
11. Grillowana wątróbka ze śliwką w boczku (3szt.-porcja)
300 ml
250 ml
300 ml
300 ml
250 g
200 g
200 g
180 g
5,00
5,00
6,00
7,00
15,00
16,00
16,00
28,00
22,00
zł
zł
zł
zł
zł
zł
zł
zł
zł
150 g
12,00 zł
17,00 zł
200 g
22,00 zł
200 g
20,00 zł
14. Żeberka wieprzowe pieczone w miodzie (2szt.-porcja)
200 g
16,00 zł
15. Szaszłyk warzywny cukinia, cebula, bakłażan, papryka)
120 g
9,00 zł
16. Szaszłyk drobiowy z grilla
200 g
16,00 zł
17. Szaszłyk wołowy z grilla
200 g
26,00 zł
18. Pieczeń wołowa nadziewana boczkiem z sosem
chrzanowym (2 plastry-porcja)
200 g
24,00 zł
19. Karp z cebulką w śmietanie
200 g
14,00 zł
20. Filet z łososia z masłem koperkowo-czosnkowym
200 g
18,00 zł
21. Filet z łososia nadziewany krewetkami koktajlowymi
200 g
26,00 zł
22. Pstrąg w całości w panierce orzechowej
300 g
28,00 zł
23. Krewetki (black tiger) w cieście z sosem czosnkowym 150 g
20,00 zł
24. Krewetki (black tiger) z masłem czosnkowym 150 g
23,00 zł
25. Indyk pieczony w całości w pomarańczach
250,00 zł
26. Szynka pieczona w całości
280,00 zł
Zapraszamy do bezpośredniego kontaktu w celu przedstawienia
najlepszej dla Państwa oferty
MultiCafe
Bydgoszcz ul.Unii Lubelskiej 4C
mobile: 666 17 61 17 | 600 902 925
www.multicafe.home.pl • [email protected]
MultiCafeCatering
12. Grillowana polędwiczka wieprzowa z ananasem
w boczku na ostro (2szt.- porcja) 13. Polędwiczka wieprzowa z suszonymi pomidorami
i mozzarelą (2 plastry-porcja)
Menu