Pizza z mąki pełnoziarnistej - FIZJODIET Twój dietetyk Katowice
Transkrypt
Pizza z mąki pełnoziarnistej - FIZJODIET Twój dietetyk Katowice
Pizza z mąki pełnoziarnistej Kalorie 935g Białka 38,35g Węglowodany 17,4g Tłuszcze 146g Dieta - Centrum Dietetyki i odnowy biologicznej Informacje dodatkowe do przepisu Czas przygotowania 15min Czas pieczenia 15min Trudność przepisu Łatwy Wykonane porcje: 4 Składniki przepisu Opis przygotowania 200g mąki pełnoziarnistej 1 łyżeczka (7g) suszonych drożdży 1 łyżeczka soli 125ml zimnej wody 200g pomidorów Garść pomidorków koktajlowych 1 duża cukinia pokrojona w cienkie plastry 25g mozzarelli 1 ząbek czosnku 1 łyżeczka oliwy Garść rukoli Wymieszać mąkę ze szczyptą soli i drożdżami, następnie dolać wody i mieszać do uzyskania jednolitej masy. Ciasto rozwałkować i ułożyć na blasze. Na cieście układamy pomidory i cukinię, które przykrywamy mozzarellą, całość nakrapiamy oliwą z czosnkiem. Odstawiamy na 30min by ciasto wyrosło. Nagrzewamy piekarnik do 180oC, pieczemy ok. 20min. Po wyjęciu z pieca posypujemy rukolą. Fizjodiet Medical SPA ® Wszelkie prawa do przepisów zastrzeżone Błonnik 25,6g