Zupa dyniowa z pieczonej dyni z nutą pomarańczy

Zupa dyniowa z pieczonej dyni z nutą pomarańczy
Autor: WINIARY
Zespół doświadczonych kucharzy i
dietetyków dba o jakość naszych
przepisów. Winiary.pl to znak smaku i
jakości.
Łączny czas: 80 min.
( przygotowanie 20 min. oczekiwanie 60 min. )
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
4
Składniki:
Przepyszną jesienną kremową zupę z dyni z nutą pomarańczy przyrządzimy
Rosół drobiowy KOGUTEK WINIARY 1
właściwie bez gotowania. Wystarczy upiec kawałki miąższu dyni w piekarniku i
zmiksować je z Rosołem drobiowym WINIARY, śmietanką oraz sokiem
miąższ dyni bez pestek 1
pomarańczowym. Do przyrządzenia naszej zupy krem z dyni możemy użyć dyni
śmietanka 30% 100
hokkaido lub muszkatołowej ­ ich miąższ jest wyjątkowo smaczny i aromatyczny.
Tak przyrządzony krem z dyni skutecznie rozgrzeje Ciebie i Twoich bliskich w
sok pomarańczowy 0,3
olej 2
cukier, sól, pieprz
chłodne jesienne wieczory.
Smacznego!
Sposób przygotowania:
Piekarnik rozgrzej do 200°C.
Dużą blachę wyłóż papierem do pieczenia.
Notatnik
Rosół rozpuść w 1 szklance wrzącej wody.
Dynię umyj, przekrój na części, obierz ze skórki, usuń
nasiona i pokrój w kostkę, włóż do miski i skrop
olejem. Rozłóż na blasze i wstaw do piekarnika. Piecz
do miękkości. Dynia powinna być miękka, ale nie
przyrumieniona.
Upieczoną dynię przełóż do garnka, wlej sok
pomarańczowy, rosół i śmietankę.
Zmiksuj. Dopraw do smaku solą, cukrem i pieprzem.
Zupę podaj z grzankami.