.sandomierz.pl Nowy punkt handlowy
Transkrypt
.sandomierz.pl Nowy punkt handlowy
Przygotowano: Urząd Miejski w Sandomierzu, Plac Poniatowskiego 3, 27-600 Sandomierz, tel. 015 644 01 00, e-mail: [email protected] www.sandomierz.pl 24 Nowy punkt handlowy - „Spiżarnia Sandomierska”- już czynny! 18 czerwca br. miało miejsce otwarcie nowego punktu handlowego w związku z realizacją projektu współfinansowanego z funduszy szwajcarskich, w którym mieszkańcy i goście Królewskiego Miasta będą mogli nabyć produkty regionalne Ziemi Sandomierskiej. Uroczystego otwarcia dokonał Jerzy Borowski Burmistrz Sandomierza, w asyście Ewy Kondek Zastępcy Burmistrza, Marcelego Czerwińskiego Przewodniczącego Rady Miasta, Piotra Korpysza Wiceprezesa Zarządu Fundacji Ośrodek Promowania i Wspierania Przedsiębiorczości Rolnej, Arkadiusza Zajdlicza Kierownika Działu Sprzedaży i Eksportu Sandomierskiego Ogrodniczego Rynku Hurtowego oraz o. Wojciecha Kroka OP Rektora Kościoła Św. Jakuba w Sandomierzu. Projekt powstania „Spiżarni Sandomierskiej” zrodził się z potrzeby dostarczenia niezapomnianych wrażeń smakowych tym, którzy cenią sobie wysoką jakość artykułów żywnościowych, miał również na celu; zwrócenie uwagi na dużą wartość produktów regionalnych, ich promocję oraz podkreślenie ich istotnego znaczenia jako bogactwa naturalnego Sandomierszczyzny. Przy współpracy Fundacji Kultury Ziemi Sandomierskiej, która pozyskała środki na wprowadzenie w życie pomysłu oraz władzom nadwiślańskiego grodu gwarantującym lokal niezbędny do usytuowania punku handlowego w atrakcyjnym miejscu, od połowy czerwca istnieje możliwość nabycia sandomierskich przysmaków w Spiżarni. Jednym ze sztandarowych celów realizacji projektu otwierającego możliwość zasmakowania w lokal- nych produktach jest upowszechnienie wiedzy mieszkańców i przybyłych turystów na temat regionalnych specjałów, wytwarzanych w gospodarstwach agroturystycznych oraz przez lokalnych przedsiębiorców, stanowiących dziedzictwo kulinarne regionu. Ziemia Sandomierska słynąca z różnorodności upraw, niezwykłego urodzaju podyktowanego dogodnymi warunkami klimatyczno-glebowymi oraz dbałości lokalnych rolników o wytwarzanie owoców i warzyw najwyższej jakości w „Spiżarni Sandomierskiej” znajdą się produkty niepowtarzalne w skali kraju. „Spiżarnia Sandomierska” prowadzona będzie przez Sandomierski Ogrodniczy Rynek Hurtowy, mający duże doświadczenie w tej branży na naszym terenie. Jedną z zalet nowopowstałego punktu handlowego jest również jego lokalizacja, sklepik znajduje się bowiem w bliskiej odległości od największych atrakcji Sandomierza. Punkt handlowy znajdujący się w części zabytkowej miasta otwiera nowe możliwości, prócz zwiedzania miasta, zainteresowani mogą poszerzyć swoją wiedzę na temat lokalnego bogactwa naturalnego, które od wieków otwiera Sandomierszczyźnie możliwość uprawy owoców i warzyw o niepowtarzalnym smaku. Wszyscy, którzy będą gościć w nadwiślańskim grodzie, prócz pamiątek będą mieli możliwość zabrania ze sobą jedynych w swoim rodzaju, sandomierskich przysmaków. W ofercie Spiżarni znajdują się różnorodne produkty regionalne: • świeże owoce i warzywa, • konfitury, • naturalne soki, • miody pszczele, wina sandomierskie, • pieczywo, powstające w oparciu o lokalną recepturę, • zioła i przyprawy, • produkty kiszone, • wiele innych produktów niezbędnych do sporządzenia dań wiodących prym na sandomierskich stołach. Nowy punkt na mapie miasta otworzy możliwość upowszechnienia rolno-ogrodniczej specyfiki pro- dzięki domowym, sprawdzonym recepturom miejscowych gospodyń wspaniale smakują jako przetwory. Do zapoznania się ze znakomitymi, miejscowymi produktami zaprasza- my do Spiżarni Sandomierskiej, która mieści się przy ul. Sokolnickiego 10. Bliższe informacje dostępne na stronie internetowej punku: www.spizarnia.dlasandomierza.pl. Już po raz czwarty królewski Sandomierz stał się polską stolicą sera za sprawą festiwalu „Czas Dobrego Sera”, który miał miejsce w dniach 21-22 czerwca br. Uroczystej inauguracji wydarzenia dokonał Jerzy Borowski Burmistrz Sandomierza oraz Jacek Szklarek Prezes Slow Food Polska. W otwarciu festiwalu uczestniczył również Czesław Siekierski Poseł do Parlamentu Europejskiego. Podczas otwarcia kolejnej edycji sandomierskiego „Czasu dobrego sera” organizatorzy podkreślili unikalny charakter festiwalu w skali kraju oraz jego istotny wpływ na promocję zdrowych i niezbędnych do właściwego funkcjonowania organizmu produktów nabiałowych. Miłośnicy „nieskończonych form mleka” mieli możliwość uczestnictwa w tych dniach w specjalnie przygotowanych na tę okazję „laboratoriach smaku”, podczas których prezentowano bogactwo serowych smaków oraz najlepszych konfiguracji smakowych w połączeniach: ser – wino. Spotkania poświęcone tematyce sera i wina prowadzili specjaliści w tej dziedzinie m.in.: Jacek Szklarek (Slow Food Polska), Massy Beretta (Moja Italia – importer win serwowanych w trakcie laboratorium), Kuba Janicki („Co dziś je Janicki”) Gieno Mientkiewicz (Sery Polskie), Edward Bajko (Spomlek), Wojtek Bosak (Winologia). Na festiwalowej scenie obywały się pokazy kulinariów z serem w roli głównej, wszyscy zainteresowani mogli poznać największe tajemnice przyrządzania polskich i zagranicznych serów. Kulinarny instruktaż prowadzili znani polscy szefowie kuchni: Witek Iwański, Krzysztof Żurek, Aleksander Baron, Dariusz Wójcik i Przemek Błaszczyk. Uczestnicy festiwalu mogli poznać tajniki wykonania tradycyjnych polskich oscypków, a prezentował je Wojciech Komperda wiodący producent podhalańskich przysmaków. Tradycją festiwalu są wyróżnienia przyznawane za Najlepszy Polski Ser 2014. Jury obradujące w składzie: Antonello Sanna (przewodniczący), Gieno Mientkiewicz, Edward Bajko, Jacek Szklarek postanowiło przyznać nagrody i wyróżnienia za najlepsze sery tegorocznego festiwalu. W imieniu Jerzego Borowskiego Burmistrza Sandomierza nagrody wręczała wraz z członkami jury dr Ewa Kondek Zastępca Burmistrza Sandomierza. „Grad Prix 2014” za ser „Stary Giewont” zostało przyznane Wojciechowi Komperdzie z bacówki Hala Majerz. I miejsce w kategorii serów świeżych za ser „Kozanostra” otrzymali producenci z Kaszubskiej Kozy, I miejsce w kategorii serów długo dojrzewających za ser „Stary Giewont” przypadło w udziale Wojciechowi Komperdzie z bacówki Hala Majerz, I miejsce w kategorii serów wędzonych za ser „Bundz Wędzony” zostało przyznane producentom z Kozich Frykasów, najwyższy stopień podium w kategorii serów pleśniowych za ser „Lazur” przypadł w udziale producentom z SM Lazur. Nagroda specjalna powędrowała do Wojciecha Komperdy za nowatorskie zaprezentowanie tradycyjnej podhalańskiej bryndzy. Wiele atrakcji czekało również na miłośników sera na stanowiskach handlowych, które licznie zagościły na Rynku Starego Miasta w Sandomierzu. Prócz różnych form nabiału oraz znakomitych win na stanowiskach można było nabyć również wiele innych, regionalnych przysmaków oraz wyroby rękodzielnicze tj. biżuterię, dekoracje itp. Przez cały czas trwania festiwalu odbywały się występy zespołów muzycznych i tanecznych, rozmowy z producentami serów i win na scenie oraz prezentacje poszczególnych stoisk przez konferansjerów. • Organizator festiwalu: Slow Food Polska • Współorganizatorzy: Urząd Miejski w Sandomierzu, Sandomierskie Centrum Kultury • Główny sponsor festiwalu: „Old Poland” Wielkie Polskie Sery • Partnerzy festiwalu: Cornelius, Kopalnie Dolomitu S.A. • Partnerzy medialni: Czas Wina, Vinisfera.pl „Czas Dobrego Sera” w Sandomierzu Przygotowano: Urząd Miejski w Sandomierzu, Plac Poniatowskiego 3, 27-600 Sandomierz, tel. 015 644 01 00, e-mail: [email protected] www.sandomierz.pl dukcyjnej Ziemi Sandomierskiej, która jest jedną z cech charakterystycznych regionu. Owoce i warzywa z lokalnych upraw w są doskonałe do spożywania na świeżo, ale również 25 Przygotowano: Urząd Miejski w Sandomierzu, Plac Poniatowskiego 3, 27-600 Sandomierz, tel. 015 644 01 00, e-mail: [email protected] www.sandomierz.pl Dni Sandomierza 2014 26 Podczas tegorocznego święta miasta, które miało miejsce 22 czerwca br. na wszystkich uczestników czekało wiele atrakcji. Rozrywkowy charakter wydarzenia miał również akcenty prozdrowotne. Już od godzin porannych na Rynku Starego Miasta czynne było stanowisko „Tak dla transplantacji” – promujące coroczną akcję Fundacji Śląskiego Centrum Chorób Serca popularyzującą transplantację i zdrowy styl życia. Po południu rozpoczęły się występy artystyczne. Na sandomierskiej scenie zaprezentowali się lokalni artyści: Sandomierska Orkiestra Dęta, Mażoretki, grupy taneczne SCK, w tym Paradox, Michał Cezary Biały w autorskim secie, Sandomierskie Studio Piosenki, Dj WuDu z Sandomierza oraz Sando All Stars. W dalszej części programu rozpoczęły się przygotowania do występu gwiazdy wieczoru, jako pierwsi zagrali na scenie muzycy z tarnobrzeskiego zespołu Rapadub, po ich występie na scenie pojawiła się gwiazda tegorocznych Dni Sandomierza – STRACHY NA LACHY. Zespół Krzysztofa Grabowskiego „Grabaża” cieszy się niesłabnącą popularnością od lat, co przełożyło się na dużą frekwencję podczas koncertu głównego Dni Sandomierza. W przerwach występów scenicznych można było wykazać się również wiedzą na temat dni miasta i zdobyć dzięki temu ciekawe nagrody. Ponadto na Rynku Starego Miasta w raCentrum Kultury, Miejski Ośromach święta można było odwiedzić Porsche prezentowali trzy limitowane edycje tej marki z serii Martini Edition. dek Sportu i Rekreacji, stanowisko wystawowe Porsche, które okazało się niecodzienną gratką dla mi- • Organizatorzy: Urząd Miejski • Sponsor: Kopalnie Dolomitu łośników motoryzacji. Przedstawiciele w Sandomierzu, Sandomierskie S.A. Wianki – Noc Świętojańska Tradycyjnie 21 czerwca br. na Bulwarze im. Marszałka Józefa Piłsudskiego w Sandomierzu odbyła się impreza plenerowa nawiązująca do zwyczajowych zabaw podczas najkrótszej nocy w roku. Podczas dorocznego wydarzenia nie brakowało różnorodnych atrakcji związanych z obrzędowością Nocy Świętojańskiej, a także występy artystyczne i konkursy z nagrodami. Jako pierwsi na scenie swój talent aktorski zaprezentowali uczniowie ze Szkolnej Grupy Teatralnej z Gimnazjum nr 2 w Sandomierzu prezentując spektakl teatralny „A najważniejsza z nich … Miłość”. Po wspaniałym występie młodych aktorów sceną zawładnęły popisy wokalno-taneczne, swój repertuar zaprezentowały następujące zespoły: Zespół Pieśni i Tańca Sędomir, Zespoł Pie- śni i Tańca Ziemia Sandomierska, zespół Dzikie Jabłka oraz jako ostatni zaprezentował się zespół Czerehat, którego muzycy w swojej twórczości nawiązują do karpackiego folkloru. Artystyczne wariacje z ogniem w roli głównej przedstawił z kolei Teatr Ognia Furion z Sandomierza. Nie zabrakło również konkursów związanych z tym jedynym w swym rodzaju dniem w roku. Podczas pierwszego Spotkanie miast partnerskich 35 lat współpracy sandomierskiego miasta partnerskiego Emmendingen z francuskim Six-Fours Les Plages było okazją do spotkania miast partnerskich. Poza świętującymi rocznicę mieszkańcami obu miast na uroczystości zaproszona została także dele- gacja Sandomierza, na czele której stał burmistrz Jerzy Borowski oraz Newark-on-Trent, które jest również miastem partnerskim Sandomierza. Najważniejszym punktem jubileuszu było uroczyste podpisanie przez głowy czterech miast umowy o przyjaźni i partnerstwie, której celem jest wsparcie dla pielęgnowania „wzajemnego zrozumienia i szacunku na drodze związków międzyludzkich i kulturowych.” Za rok świętować będziemy ćwierćwiecze współpracy Sandomierza i Emmendingen. Honorowe wyróżnienie „Bene meritus” dla Jerzego Stępnia Jerzy Stępień sędzia Trybunału Konstytucyjnego w stanie spoczynku, Senator RP I i II kadencji, wybitny działacz publiczny, prawnik i sandomierzanin otrzymał honorowe wyróżnienie „Bene meritus”. Uroczyste wręczenie tytułu „Dobrze zasłużony”, odbyło się 4 czerwca 2014 roku w Sali Rycerskiej sandomierskiego zamku. W podniosłej okoliczności przyznania honorowego aktu wzięli udział przedstawiciele władz samorządowych, instytucji kulturalnych i społecznych, dyrektorzy i nauczyciele sandomierskich szkół oraz uczniowie. Spotkanie poprowadził Wojciech Dumin Dyrektor Sandomierskiego Centrum Kultury. Symboliczny klucz do bram miasta oraz wyjątkowe wyróżnienie wręczył Jerzy Borowski Burmistrz Sandomierza w asyście dr Ewy Kondek Zastępcy Burmistrza, Marcelego Czerwińskiego Przewodniczącego Rady Miasta oraz radnych. Akt nadania został wręczony w podzięce i uznaniu nieocenionych zasług w działalności na rzecz Królewskiego Miasta Sando- mierza oraz we współtworzeniu prawnego ukształtowania i umocowania polskiej samorządności. Po uroczystym przekazaniu honorowego aktu, Jerzy Stępień wygłosił wykład na temat „Polskiej tradycji konstytucyjnej”, w którym nawiązał do obchodzonej tego dnia 25. rocznicy wolnych wyborów parlamentarnych w kraju z 1989 roku. Konsekwencją tych wyborów był upadek rządów komunistycznych w Polsce. Z tej okazji Jerzy Stępień spotkał się z uczniami sandomierskich szkół przypominając o randze obowiązku obywatelskiego oraz istotnej roli oddania głosu podczas wyborów. Na zakończenie uroczystości odbyła się debata oksfordzka poprowadzona przez uczniów szkół gimnazjalnych powiatu sandomierskiego. W dyskusji uczestniczyły dwie drużyny, z których jedna była opozycją, druga natomiast propozycją. Każdy z uczestników miał możliwość wygłoszenia swoich argumentów. Zadaniem drużyny było przekonanie przeciwników i widownię do swoich racji. W sandomierską debatę oksfordzką, która jest doskonałym narzędziem edukacyjnym i świetną zabawą zaangażowali się wszyscy uczestnicy spotkania. Przygotowano: Urząd Miejski w Sandomierzu, Plac Poniatowskiego 3, 27-600 Sandomierz, tel. 015 644 01 00, e-mail: [email protected] www.sandomierz.pl z nich ocenione zostały piękne wianki, które są od wieków motywem przewodnim Nocy Świętojańskiej. Tematyka kolejnego konkursu oscylowała również wokół najkrótszej nocy w roku. Na scenie zaprezentowali się finaliści zmagań literackich na najciekawszą legendę o Nocy Świętojańskiej. Spośród wszystkich legend wybrano i nagrodzono te najciekawsze. W okolicy wydarzeń artystycznych miało miejsce tradycyjne ognisko z okazji Nocy Świętojańskiej. Atmosfera tej niezwykłej, bo najkrótszej nocy w roku była doskonałą okazją do wspólnej zabawy przy wtórze instrumentów i wspólnych śpiewów. 27