Grillowany kurczak z ryżem
Transkrypt
Grillowany kurczak z ryżem
Grillowany kurczak z ryżem Autor: ekspansja-smaku Przepisów: 113 Ocena: 718 3-4 os. 30 min łatwe przystępne Składniki: 1 filet z kurczaka 1 szklanka ryżu basmati 1 łyżka oleju 1/4 łyżeczki słodkiej papryki1/4 łyżeczki tymianku 1/4 łyżeczki soli 1/ składniki na sałatkę 2 pomidory 1/2 główki sałaty 1/2 cebuli sałatkowej 1 łyżka oliwy z oliwek 1 łyżka octu balsamicznego 1/2 ł Sposób przygotowania: 1 Jak przyrządzić kurczaka na patelni grillowej W miseczce mieszamy olej z ziołami , solą i pieprzem, dodajemy pokrojona w kostkę pierś z kurczaka. Odstawiamy na 5 minut do lodówki. W między czasie nastawiamy wodę na ryż , oraz przygotowujemy sałatkę. Rozgrzewamy patelnię z odrobiną oleju i smażymy na małym ogniu mięso, pamiętając o przekręcaniu , aby się równomiernie grillowało. 2 Jak zrobić sałatkę z pomidorów i sałaty Pomidory i cebulę kroimy w krążki, sałatę strzępimy na małe kawałki. W miseczce mieszamy ze sobą oliwę i ocet oraz przyprawę do pomidorów. Sosem polewamy sałatkę. Odstawiamy do lodówki. 3 Jak ugotować ryż Do wrzącej i osolonej wody ( ok 1 płaską łyżeczkę soli ) wrzucamy ryż i gotujemy 12- 15 minut od czasu do czasu mieszając. Smacznego! Twoje notatki do przepisu: