Domowy fast food - Przyślij Przepis

TEMAT MIESIĄCA
Domowy fast food
Gotowanie
to moja
wielka pasja.
Od czasu
do czasu
lubię zaskoczyć znajomych
i bliskich nowym daniem.
Małgorzata Rzeppa, Słubice
Kurczak w panierce à la KFC
2 filety z kurczaka
50 dag mąki
łyżka mielonego
białego pieprzu
● 1,5 łyżki słodkiej
mielonej papryki
●
●
●
PRZYGOTOWANIE
1. Filety myjemy, osuszaRodzina i przymy papierowym ręcznijaciele zajadakiem kuchennym. Kroją się twoimi sałatimy w małe kawałki.
kami i surówkami?
2. Mąkę mieszamy
Przyślij przepis, a po
z białym pieprzem,
publikacji otrzymasz
mieloną papryką,
75 zł (ze zdjęciem
czosnkiem, prosz– 100 zł). Dołącz
kiem do pieczenia
kupon ze str. 66 (lub
i solą.
z www.burdamedia.pl)
3. Kawałki kuri swoją fotografię.
czaka zanurzamy
Napisz coś o sobie.
najpierw w wodzie,
łyżeczka proszku
do pieczenia
● łyżka granulowanego
czosnku
● łyżka soli
● olej do smażenia
●
a następnie obtaczamy w mące z przyprawami. Czynność
trzykrotnie powtarzamy.
4. W dużym garnku rozgrzewamy olej do głębokiego
smażenia. Wkładamy kurczaka i smażymy na jasnozłoty
kolor. Osączamy z tłuszczu
na papierowym ręczniku.
RADY
Smak potrawy zaostrzymy,
wsypując do panierki szczyptę chili.