PRZYJĘCIE WESELNE W Cenie 190 zł od osoby

PRZYJĘCIE WESELNE
W Cenie 190 zł od osoby
Przystawki
Pasztety naszego wyrobu, żurawina, wiórki świeżego chrzanu
Lub
Rolada z młodego drobiu, szpinak, płatki migdałów
Lub
Bukiet sałat, ser dojrzewający, jajko, cykoria
Zupy
Tradycyjny rosół, makaron
Lub
Krem z białych warzyw
Lub
Zupa grzybowa, łazanki
Dania główne
Pierś z kurczaka z kostką, młode ziemniaki z koperkiem, warzywa sezonowe
Lub
Rolada ze schabu z boczkiem, kluski śląskie, czerwona kapusta na gorąco
Lub
Filet z dorsza w sosie cytrynowym, młode ziemniaki, warzywa z wody
Desery
Kompozycja lodów, świeże owoce
Lub
Mus owocowy
Lub
Tarta z jabłkami, gałka lodów
ul. Straszewskiego 16
31 - 101 Kraków
tel.: 12 421 51 90
www.restauracjabialaroza.pl
Bufet zimny
Kompozycja pieczonych mięs
Kompozycja polskich wędlin tradycyjnych
Pasztetowe rozmaitości
Zimne sosy: żurawinowy, chrzanowy, tatarski
Śledzie w śmietanie
Śledzie w oleju
Tymbaliki drobiowe
Sałatka jarzynowa
Sałatka z kurczakiem
Marynaty polskie
Pieczywo tradycyjne, masło
Pierwsze danie gorące
Filet z kurczaka w sosie porowym, kopytka, surówka z selera
Lub
Szynka pieczona, ziemniakii po polsku, surówka z białej kapusty
Drugie danie gorące
Żurek po krakowsku, jako, biała kiełbasa
Lub
Barszcz czerwony na zakwasie, pasztecik
Pakiet napojów 20PLN/os
Soki owocowe, woda mineralna
Kawa, herbata
(bez ograniczeń przez cały czas trwania imprezy)
ul. Straszewskiego 16
31 - 101 Kraków
tel.: 12 421 51 90
www.restauracjabialaroza.pl
PRZYJĘCIE WESELNE
W Cenie 210 zł od osoby
Przystawki
Sałata z marynowanym kurczakiem, cytrusowy winegret
Lub
Kozi ser z miodem, sałata, grzanka ziołowa
Lub
Marynowany w ziołach pstrąg, żytni blin
Zupy
Tradycyjny rosół, kołduny
Lub
Krem ze świeżych pomidorów
Lub
Zupa porowa
Dania główne
Wolno pieczone polędwiczki wieprzowe z sosem rozmarynowym, ziemniaki puree, młoda kapusta na
gorąco
Lub
Grillowana pierś z indyka, ziemniaki opiekane w ziołach, sałatka z cykorią i pomidorami
Lub
Filet z łososia w sosie z białego wina, ryż z warzywami, brokuły z wody
Desery
Lody czekoladowe, sos wiśniowy
Lub
Sernik krakowski, puree owocowe
Lub
Strudel z jabłkami, polewa toffi
ul. Straszewskiego 16
31 - 101 Kraków
tel.: 12 421 51 90
www.restauracjabialaroza.pl
Bufet zimny
Kompozycja pieczonych mięs
Kompozycja polskich wędlin tradycyjnych
Pasztetowe rozmaitości
Zimne sosy: żurawinowy, chrzanowy, tatarski
Łosoś marynowany w koprze
Tymbaliki drobiowe
Śledzie w śmietanie
Śledzie w oleju
Deski serów
Sałatka jarzynowa
Sałatka z kurczakiem
Marynaty polskie
Pieczywo
Pierwsze danie gorące
Filet z kurczaka w poskiej szynce dojrzewającej, ryż, surówka z marchewki i jabłka
Lub
Medaliony wieprzowe w sosie chrzanowym , młode ziemniaki, fasolka szparagowa
Drugie danie gorące
Zupa gulaszowa
Lub
Barszcz czerwony na zakwasie, pierożki
Pakiet napojów 20PLN/os
Soki owocowe, woda mineralna
Kawa, herbata
(bez ograniczeń przez cały czas trwania imprezy)
ul. Straszewskiego 16
31 - 101 Kraków
tel.: 12 421 51 90
www.restauracjabialaroza.pl
PRZYJĘCIE WESELNE
W Cenie 230 zł od osoby
Przystawki
Terina z kaczki , bukiet sałat, sos porzeczkowy
Lub
Tatar z wędzonego łososia, chrupiąca grzanka
Lub
Plastry marynowanego domowym sposobem półgęska, kurki, konfitura z jarzębiny
Zupy
Bulion wołowo drobiowy, pierożki z kaczki
Lub
Krem z borowików
Lub
Krem kalafiorowo – selerowy, świeży imbir
Dania główne
Zrazy wołowe w sosie własnym, kasza pęczak, czerwona kapusta duszona w winie
Lub
Pierś z kaczki w jałowcu, ziemniaki puree, sałatka z jabłek na gorąco
Lub
Pieczony filet z sandacza, młode ziemniaki, grillowane warzywa
Desery
Gruszka gotowana w białym winie , lody waniliowe
Lub
Sorbet cytrynowy, sos czekoladowy, sherry , prażone płatki migdałów
Lub
Krem brulee, świeże owoce sezonowe
ul. Straszewskiego 16
31 - 101 Kraków
tel.: 12 421 51 90
www.restauracjabialaroza.pl
Bufet zimny
Kompozycja pieczonych mięs
Kompozycja polskich wędlin tradycyjnych
Pasztetowe rozmaitości
Rostbef na listkach rukoli
Polska szynka dojrzewająca z gruszką marynowaną
Zimne sosy :żurawinowy, chrzanowy, tatarski.
Łosoś marynowany w koprze
Śledzie po krakowsku
Śledzie w pomidorach
Tymbaliki drobiowe
Deski polsich serów
Mini tarty o różnych smakach
Sałatka jarzynowa
Sałatka z wedzonym kurczakiem
Sałatka z grillowanymi warzywami i pestkami dyni
Marynaty polskie
Pieczywo tradycyjne, masło
Pierwsze danie gorące
Filet z indyka w sosie tymiankowym, opiekane ziemniaki, surówka z ogórków, cytrusowy winegret
Lub
Eskalopki cielęce w sosie szałwiowym, młode ziemniaki, warzywa z wody
Drugie danie gorące
Wołowina duszona w czerwonym winie
Lub
Barszcz czerwony na zakwasie, kulebiak
Pakiet napojów 20PLN/os
Soki owocowe, woda mineralna
Kawa, herbata
(bez ograniczeń przez cały czas trwania imprezy)
ul. Straszewskiego 16
31 - 101 Kraków
tel.: 12 421 51 90
www.restauracjabialaroza.pl
DODATKOWE KOSZTY
Bufet owocowo- słodki
w cenie 30,00 zł od osoby
Kompozycja owoców sezonowych
Ciasteczka, mini babeczki z owocami, różne rodzaje
Tort weselny
w cenie 12,00 zł od osoby
Alkohol
Proponujemy Państwu alkohol z naszej karty w promocyjnych cenach
Proponowane wina:
Wino Białe:
Abruzzo
Caldora
Trebbiano d’Abruzzo
D.O.C. Trebbiano d’Abruzzo
Szczepy: Trebbiano d’Abruzzo
0,75 l 45,00zł
Wino czerwone:
Abruzzo
Caldora
Sangovese di Chieti
I.G.T. Sangiovese
Szczepy: Sangovese
0,75 l 45,00 zł
ul. Straszewskiego 16
31 - 101 Kraków
tel.: 12 421 51 90
www.restauracjabialaroza.pl