klasa Ih - iwaszkiewicz.edu.pl

Zespół Szkół im Jarosława Iwaszkiewicza w Sochaczewie
TECHNIK HOTELARSTWA
SYMBOL ZAWODU 422402
WYMAGANIA EDUKACYJNE NIEZB DNE DO UZYSKANIA POSZCZEGÓLNYCH ROCZNYCH
OCEN KLASYFIKACYJNYCH Z OBOWI ZKOWYCH ZAJ Ć EDUKACYJNYCH
DZIAŁALNO Ć RECEPCJI
Klasa I
Wymagania edukacyjne
Ocena
NazwadziałuŚ
I.Działalno ć recepcji
Dopuszczaj cy
Wymienia podstawowe zadania recepcji w obiekcie hotelarskim.
Wymienia wyposa enie recepcji
Wymienia stanowiska pracy w recepcji
Posiada ogóln wiedz na temat procedur obsługi go ci
Wymienia rodzaje cen i formy płatno ci stosowane w sprzeda y usług.
Posiada ogóln wiedz na temat zasad BHP, ppo . i ergonomii.
Dostateczny
Przedstawia zadania i układ funkcjonalny recepcji .
Rozró nia zadania recepcji w obiekcie hotelarskim.
Rozró nia cz ci recepcji i jej wyposa enie.
Rozró nia zasady rozlicze i formy płatno ci stosowane w sprzeda y usług hotelarskich.
Zna procedury obsługi go ci.
Zna procedury przyjmowania nale no ci i formy płatno ci, oraz formy gwarancji rezerwacji.
Rozró nia dokumenty potwierdzaj ce zapłat za usługi.
Zna zasady bezpiecze stwa i higieny pracy, przepisy przeciwpo arowe oraz znaczenie ergonomii w pracy recepcjonisty.
Dobry
Wyja nia zadania recepcji w obiekcie hotelarskim i wyposa enie zespołu recepcyjnego.
Okre la zakres działania słu by parterowej oraz procedury powitania i po egnania go ci.
Okre la bezpiecze stwo go ci i ich mienia.
Okre la zasady rozliczania kosztów pobytu go ci w obiektach hotelarskich.
Porównuje ró ne formy rozlicze i formy płatno ci.
Okre la zasady bhp, przeciwpo arowe i znaczenie ergonomii na ró nych stanowiskach pracy.
Bardzodobry
Celuj cy
Uzasadnia, dlaczego recepcja jest najwa niejsz cz ci hotelu.
Porównuje i ocenia kompetencje pracowników słu by parterowej.
Okre la zakresy obowi zków na ró nych stanowiskach pracy pracowników słu by parterowej.
Uzasadnia celowo ć sprawnej obsługi go ci podczas ich przyj cia, pobytu i wymeldowania (check -in; check-out)
Porównuje rodzaje cen usług hotelarskich, procedury przyjmowania nale no ci, formy gwarancji i nale no ci.
Okre la i potrafi samodzielnie sporz dzić dokumenty potwierdzaj ce zapłat za usługi.
Ocenia celowo ć zasad bhp i przeciwpo arowych, znaczenie ergonomii w pracy w recepcji oraz rozwi zania proekologiczne
stosowane w obiektach hotelarskich.
Ucze spełnia wymagania na ocen bardzo dobry ponadto ma wiadomo ci wykraczaj ce poza program, bierze udział w
konkursach, olimpiadach.
II. SŁU BY W OBIEKCIE HOTELARSKIM
Dopuszczaj cy
nazywa stanowiska pracy w recepcji
okre la rol recepcji w hotelu
orientuje si w zakresie czynno ci pracowników recepcji i słu by parterowej
wymienia wyposa enie recepcji
nazywa procedury zwi zane z kompleksow obsług go cia
wylicza cechy , które powinien posiadaj pracownik recepcji nazywa stanowiska pracy w recepcji
wymienia wyposa enie recepcji
rozró nia procedury zwi zane z kompleksow obsług go cia
obsługuje podstawowe wyposa enie recepcji
obsługuje go cia
Dostateczny
obsługuje urz dzenie znajduj ce si w recepcji
rozró nia procedury zwi zane z kompleksow obsług go cia
Zespół Szkół im Jarosława Iwaszkiewicza w Sochaczewie
wyja nia rol recepcji w hotelu
scharakteryzuje zakres obowi zków pracowników na ró nych stanowiskach w recepcji oraz słu b parterowych
wypełnia dokumenty zwi zane z obsług go cia
definiuje poj cie: ergonomia obsługuje urz dzenie znajduj ce si w recepcji
stosuje procedury zwi zane z obsług go ci
wypełnia dokumenty zwi zane z obsług go cia
zastosuje zasady komunikowania si w pracy
przedstawi ofert usług hotelarskich
przyjmie i poł czy rozmow telefoniczn
obsłu y go ci zgodnie z zasadami kultury i etyki
przygotuje stanowisko pracy
udzieli go ciom podstawowych informacji dotycz cych hotelu
Dobry
Bardzodobry
Celuj cy
stosuje formy komunikowania si w pracy
scharakteryzuje zasady organizacji pracy w recepcji
stosuje procedury zwi zane z kompleksow obsług go cia
rozliczy koszty pobytu
przedstawia struktur organizacyjn recepcji
analizuj współprac recepcji z innymi komórkami hotelu analizuje przepisy oraz zasady bhp obowi zuj ce w recepcji
przygotuje stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii
zastosuje przepisy Kodeksu Etyki Hotelarza
zastosuje procedury zwi zane z kompleksow obsług go cia
rozliczy koszty pobytu
zastosuje przepisy oraz zasady bhp obowi zuj ce w recepcji
zorganizuje stanowisko pracy zgodnie z wymaganiami ergonomii
udzieli ró nego rodzaju informacji go ciom obiektu hotelarskiego
przeprowadzi rozmow telefoniczn zgodnie z obowi zuj cymi zasadami
zastosuje formy nawi zywania kontaktów mi dzyludzkich
zastosuje formy nawi zywania kontaktów mi dzyludzkich
zaplanuje wyposa enie i aran acj recepcji
ocenia przydatno ć ró nych urz dze w recepcji
sporz dza wykres struktury organizacyjnej recepcji
analizuje wymagania ergonomii obowi zuj ce na stanowisku pracy w recepcji zaplanuje wyposa enie i aran acj recepcji
ocenia przydatno ć ró nych urz dze w recepcji
sporz dza wykres struktury organizacyjnej recepcji
analizuje wymagania ergonomii obowi zuj ce na stanowisku pracy w recepcji
posłu y si j zykiem obcym podczas wykonywania zada zawodowych
przyjmie reklamacje i skargi go ci
Ucze spełnia wymagania na ocen bardzo dobry ponadto ma wiadomo ci wykraczaj ce poza program, bierze udział w
konkursach, olimpiadach.
Wymagania na ocen wy sz obejmuj równie wymagania na oceny (ocen ) ni sze.
W PRZYPADKU STWIERDZENIA DYSFUNKCJI UCZNIA – NAUCZYCIEL DOSTOSOWUJE WYMAżANIA DO ZALECE
PORADNI PSYCHOLOGICZNO-PEDAGOGICZNEJ; STOSUJE LIBERALNE FORMY OCENIANIA ZAWSZE KORZYSTNE DLA
UCZNIA.