wkładka v`16 (1)

 Szef kuchni poleca Chef recommends Zupa z botwinki z młodymi ziemniaczkami 13,00 Beetroot soup with early potatoes Kwiaty cukinii faszerowane kozim serem i ziołami na chatney z mango (szt) 8,00 Zucchini flowers stuffed goat cheese and herbs with mango chutney (1 piece ) Grillowane szparagi na oliwie z płatkami parmezanu 14,00 Grilled asparagus with olive oil and parmesan cheese Ravioli ze szparagami 23,00 Ravioli with asparagus Ravioli z pokrzywą i ricottą 21,00 Ravioli with nettle and ricotta cheese Spaghetti alla chitarra z algami i vongolami 37,00 Spaghetti alla chitarra with algae and clams Grillowany stek z rekina Palombo z musem z mango , pieczoną polentą i warzywami 51,00 Grilled Palombi shark with mango mousse , roasted polenta and vegetables Pizza z grillowaną gruszką, kozim serem, orzechami, świeżą miętą i figą 24,00/ 28,00 Pizza with grilled pear , gorgonzola cheese ,walnuts fresh mint leaves and figs Delikatny krem z kolendrą i musem jabłkowym 14,00 Mousse with coriander and apple Torcik dacquoise w pucharku 16,00 Dacquoise cake cup’s WAŻNA INFORMACJA: Karta menu uwzględniająca wszystkie składniki potraw Znajduje się do wglądu w barze Papryczki 5.