Chemia organiczna - Wydział Technologii Drewna WTD SGGW

Rok akademicki:
Grupa przedmiotów:
Nazwa przedmiotu1):
Chemia organiczna
Tłumaczenie nazwy na jęz. angielski3):
Organic chemistry
Kierunek studiów4):
Technologia drewna
5)
Numer katalogowy:
ECTS 2)
4
dr hab. inż. Janusz Zawadzki
Koordynator przedmiotu :
6)
Prowadzący zajęcia :
dr inż. Andrzej Antczak, dr inż. Tomasz Zielenkiewicz
Jednostka realizująca7):
Wydział Technologii Drewna, Katedra Nauki o Drewnie i ochrony Drewna, Zakład Nauki o Drewnie
Wydział, dla którego przedmiot jest
realizowany8):
-
Status przedmiotu9):
a) przedmiot podstawowy
10)
Semestr 2 (letni)
Cykl dydaktyczny :
b) stopień 1,
rok 1
11)
Jęz. wykładowy :
c) stacjonarne
polski
Przedmiot obejmuje podstawy chemii organicznej, w tym nazewnictwo, otrzymywanie i właściwości związków
organicznych, podstawy technologii przemysłowych, zasady pracy laboratoryjnej z substancjami
niebezpiecznymi oraz podstawowe techniki jakościowej analizy organicznej.
a) wykład; liczba godzin 15
b) ćwiczenia laboratoryjne; liczba godzin 12
c) ćwiczenia audytoryjne: liczba godzin 13
d) ćwiczenia seminaryjne: liczba godzin 5
przekazywanie i porządkowanie wiedzy, rozwiązywanie zadań, dyskusje, konsultacje, doświadczenia,
obserwacje, analiza i interpretacja wyników
Wykłady
Budowa, nazewnictwo, otrzymywanie i reakcje głównych klas związków organicznych. Węglowodory alifatyczne
i aromatyczne, halogenopochodne, alkohole i fenole, aldehydy i ketony, kwasy karboksylowe i ich pochodne,
aminy i ich pochodne, białka, węglowodany, tłuszcze. Mechanizmy reakcji chemicznych, addycja, substytucja,
eliminacja, czynniki elektrofilowe i nukleofilowe, rezonans. Pojęcie i rodzaje izomerii.
Ćwiczenia
Rozwiązywanie zadań z zakresu nazewnictwa chemicznego, określanie kierunków reakcji, planowanie dróg
syntezy organicznej. Zasady posługiwania się podstawowym sprzętem laboratoryjnym i pracy z substancjami
niebezpiecznymi. Techniki rozdzielania mieszanin i oczyszczania związków organicznych. Elementy jakościowej
analizy organicznej, grupowe reakcje charakterystyczne. Badanie właściwości różnych grup substancji
organicznych. Referaty przygotowywane przez grupy studenckie z zakresu technologii i analizy organicznej.
Założenia i cele przedmiotu12):
Formy dydaktyczne, liczba godzin13):
Metody dydaktyczne14):
Pełny opis przedmiotu15):
Wymagania formalne (przedmioty
wprowadzające)16):
Brak (nie)
Założenia wstępne17):
Brak (nie)
01 – Zrozumienie podstawowych pojęć i zależności z
zakresu chemii organicznej, w tym nazewnictwa 04 – Nabycie umiejętności pozyskiwania i kompilacji
systematycznego.
prostych informacji naukowych z różnych źródeł.
02
–
Nabycie
umiejętności
rozwiązywania 05 – Nabycie umiejętności prezentowania informacji
18)
Efekty kształcenia :
podstawowych zadań związanych z syntezą i analizą naukowej w formie graficznej u ustnej (prezentacja)
06 – Kształtowanie umiejętności współdziałania w
organiczną oraz interpretacji wyników doświadczeń.
03
–
Nabycie
umiejętności
wykonywania zespole oraz określania priorytetów i planu pracy.
podstawowych operacji laboratoryjnych (w tym pracy z
substancjami niebezpiecznymi).
01, 02 – ocena wiedzy i umiejętności wykazanych na egzaminie testowym
01, 02 – ocena umiejętności stosowania nazewnictwa chemicznego i rozwiązywania problemów z zakresu
syntezy i analizy chemicznej (kolokwia)
Sposób weryfikacji efektów kształcenia19): 02, 03, 06 – ocena przygotowania studenta do poszczególnych jednostek zajęć laboratoryjnych, umiejętności
wykonywania badań, poprawności dokonywania analizy wyników oraz sprawnej organizacji pracy w zespole
(sprawozdania z ćwiczeń laboratoryjnych)
04, 05, 06 – ocena umiejętności zdobywania i prezentacji prostych informacji naukowych w zespole
Forma dokumentacji osiągniętych efektów pisemne kolokwia, formularze oceny ustnej, sprawozdania z wykonywanych ćwiczeń laboratoryjnych, formularz
kształcenia 20):
egzaminacyjny
Do weryfikacji efektów kształcenia służą:
1. oceny z kolokwiów z rozwiązywania zadań – maks. 60 pkt (30%)
2. oceny ze sprawozdań z ćwiczeń laboratoryjnych, łącznie z przygotwaniem do zajęć – maks. 30 pkt (15%),
Elementy i wagi mające wpływ na ocenę
3. ocena z egzaminu pisemnego – maks. 90 pkt (45%).
końcową21):
4. ocena z prezentacji na ćwiczeniach – maks. 20 pkt (10%)
Student, który pomyślnie nie zaliczył każdego z wymienionych elementów, pomimo zdobycia najwyższych not z
pozostałych elementów, nie uzyskuje pozytywnej oceny z przedmiotu.
Miejsce realizacji zajęć22):
Sala wykładowa, Laboratorium chemii drewna
23)
Literatura podstawowa i uzupełniająca :
1. Białecka-Florjańczyk E., Włostowska J., 1999: Podstawy chemii organicznej, Wyd. SGGW, Warszawa
2. Białecka-Florjańczyk E., Włostowska J., 2003: Ćwiczenia laboratoryjne z chemii organicznej, Wyd. SGGW, Warszawa
3. Kupryszewski G., 1994: Wstęp do chemii organicznej, Wydawnictwo Gdańskie, Gdańsk
4. Morrison R.T., Boyd R.N., 2011: Chemia organiczna, PWN, Warszawa
UWAGI24):
Laboratorium wyposażone jest w typowy sprzęt laboratoryjny do syntezy i analizy chemicznej oraz rozdzielania i oczyszczania związków chemicznych (szkło
laboratoryjne, w tym pomiarowe, pompy, suszarki, wyparka, układy do destylacji, ekstrakcji, sączenia) – zawiera stałe stanowiska do wykonywania
poszczególnych analiz i doświadczeń chemicznych.
Godziny kontaktowe to: 45 godzin zajęć, 5 godzin konsultacji i 2 godziny egzaminu
Wskaźniki ilościowe charakteryzujące moduł/przedmiot25) :
Szacunkowa sumaryczna liczba godzin pracy studenta (kontaktowych i pracy własnej) niezbędna dla osiągnięcia zakładanych efektów
kształcenia18) - na tej podstawie należy wypełnić pole ECTS2:
93 (52+41) h
Łączna liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje na zajęciach wymagających bezpośredniego udziału nauczycieli akademicki
2,3 ECTS
Łączna liczba punktów ECTS, którą student uzyskuje w ramach zajęć o charakterze praktycznym, takich jak zajęcia laboratoryjne,
projektowe, itp.:
1,4 ECTS
Tabela zgodności kierunkowych efektów kształcenia efektami przedmiotu 26)
Nr /symbol
efektu
01
02
03
04
05
06
Wymienione w wierszu efekty kształcenia:
Zrozumienie podstawowych pojęć i zależności z zakresu chemii organicznej, w tym
nazewnictwa systematycznego.
Nabycie umiejętności rozwiązywania podstawowych zadań związanych z syntezą i analizą
organiczną oraz interpretacji wyników doświadczeń.
Nabycie umiejętności wykonywania podstawowych operacji laboratoryjnych (w tym pracy z
substancjami niebezpiecznymi).
Nabycie umiejętności pozyskiwania i kompilacji informacji naukowej z różnych źródeł.
Nabycie umiejętności prezentowania informacji naukowej w formie graficznej u ustnej
(prezentacja)
Kształtowanie umiejętności współdziałania w zespole oraz określania priorytetów i planu
pracy.
Odniesienie do efektów dla programu
kształcenia na kierunku
KTDI_W03,
KTDI_W09, KTDI_U01
KTDI_W03, KTDI_W09
KTDI_U01, KTDI_U03, KTDI_03
KTDI_U02, KTDI_K02
KTDI_K02, KTDI_03