menu góralska biesiada

Propozycje menu:
Menu I cena 95 zł/os.
Mix sałat z pieczoną piersią kaczki za świeżymi owocami i sosem ponzu
Zupa borowikowa z całych kapeluszy z kluseczkami
Baranina w dzikich ziołach z sosem śmietanowym
Kluski śląskie
Kapusta zasmażana
Mrożony torcik bezowy z bitą śmietaną i malinami
Kawa
Herbata
Woda mineralna z miętą i cytryną
Napoje gazowane
Soki
Menu II cena 85 zł/os.
Smażony oscypek z boczkiem
Kwaśnica na gęsinie
Schab z kostką z duszonymi na maśle kurkami z dodatkiem cebulki i zielonej pietruszki
Ziemniaczki opiekane
Zestaw surówek
Mus czekoladowy na wiśniówce z malinami
Kawa
Herbata
Woda mineralna z miętą i cytryną
Napoje gazowane
Soki
Menu III cena 70 zł/os.
Krem brokułowy z migdałami i oliwą truflową
Placek "Polany" gulasz wieprzowy z tradycyjnym moskolem, posypany tartym oscypkiem
"Modra" kapusta na ciepło z rodzynkami i śliwką suszoną
Jabłko pieczone z maliną i cukrem trzcinowym
Kawa
Herbata
Woda mineralna z miętą i cytryną
Napoje gazowane
Soki
Karczma “Polany” s.c.
ul. Chotarz 453
34-511 Kościelisko
tel.: +48 660 147 603
e-mail: [email protected]
NIP 736-108-34-42
Zimny bufet, 30 zł/os.
Kołoce z bryndzą
Kołoce z oscypkiem
Deska serów regionalnych (korboce, oscypki, bryndza)
Półmisek mięs pieczonych
Sos tatarski
Nasz smalec
Pieczywo
Ogórki kiszone
Open bar, 60 zł/os. - 3 godziny
Piwo lane
Wino
Wódka
Kapela góralska 600 zł/netto 3 godziny
Para taneczna 200 zł/netto 3 godziny
Karczma “Polany” s.c.
ul. Chotarz 453
34-511 Kościelisko
tel.: +48 660 147 603
e-mail: [email protected]
NIP 736-108-34-42