Konkurs „Nasze kulinarne dziedzictwo w potrawach
Transkrypt
Konkurs „Nasze kulinarne dziedzictwo w potrawach
Konkurs „Nasze kulinarne dziedzictwo w potrawach bożonarodzeniowych” – Będzino 2016 9 grudnia 2016 r. w siedzibie Gminnego Ośrodka Kultury w Będzinie (powiat koszaliński), odbyła się jubileuszowa X edycja Gminnego Konkursu „ Kulinarne dziedzictwo w potrawach bożonarodzeniowych”. Twórcą idei Konkursu oraz jednym ze współorganizatorów jest ZODR w Barzkowicach – Terenowy Zespół Doradców w Koszalinie. Celem konkursu jest pielęgnowanie tradycji Świąt Bożego Narodzenia, a w szczególności tradycji kulinarnej. Konkurs kierowany jest do mieszkańców gminy Będzino. Do tegorocznej edycji zostały zgłoszone potrawy bożonarodzeniowe w 3 kategoriach: potrawy rybne, potrawy mączne i wypieki świąteczne. W oparciu o przyjęte w regulaminie kryteria, komisja oceniała między innymi: powiązanie z tradycją, walory smakowe i wizualne. Konkursowi towarzyszyło wiele atrakcji: występy zespołów ludowych, działających przy GOK w Będzinie, warsztaty rękodzielnicze z zakresu wykonywania ozdób świątecznych, quiz świąteczny, kiermasze świąteczne oraz prelekcja nt. produktu regionalnego. Fot.1. Pan Krzysztof Duszkiewicz – Zastępca Dyrektora / Oddział w Koszalinie Fot.2. Uczestnicy konkursu Fot.3. Występ zespołu ludowego