Rolada z kremem Nutella® Wyjtkowa witeczna rolada

Rolada z kremem Nutella®
Wyjtkowa witeczna rolada
Szukasz pomysu na wyjtkowe witeczne ciasto – Spróbuj tej wyjtkowej rolady przekadanej
Nutell. Czy wiesz, e ten ksztat jest w niektórych kulturach symbolem szczcia? Nie zwlekaj!
Pokrój rolad i podziel si witeczn radoci z rodzin i przyjaciómi.
Skadniki
5 jajek
200 g mki z migdaów
200 g cukru pudru
8 biaek
70 g cukru
130 g mki tortowej
70 g mikkiego masa
225 g kremu Nutella® (na nadzienie i do
pokrycia ciasta)
Krok 1
• Przesiej mąkę i roztop masło.
• W dużej misce ubij 5 jajek, dodaj mąkę migdałową
i cukier.
Krok 2
• W kolejnej misce ubij 8 białek, stopniowo dodając
cukier puder.
• Do składników w pierwszej misce pomału dodaj
mąkę do wypieku ciast i ubitą pianę z białek.
• Pod koniec dodaj stopione masło zmieszane nie
wielką częścią ciasta.
Krok 3
• Podziel masę na dwie części i rozprowadź na
blachach do pieczenia wyłożonych pergaminem.
• Piecz w temperaturze 240°C przez około 6-8
minut.
• Zdejmij obie warstwy z gorących blach, uważając,
by ich nie połamać.
• Przykryj ciasto folią plastikową i wstaw do
lodówki.
Krok 4
• Ciasto wraz z papierem wyjmij na blat.
• Wypełnij rękaw cukierniczy z końcówką o średnicy
3 mm Nutellą®, pokryj ciasto równomiernie
kremem Nutella®.
Krok 5
• Zwiń ciasto.
• Pokryj zewnętrzną warstwę ciasta Nutellą®.
• warstwę ciasta Nutellą®.
Odstaw ciasto na jakiś czas, a następnie zetnij
końce, by było widać zwinięte warstwy.
• Dowolnie udekoruj wierzch ciasta.