Smaczne i fair

Artykuł pobrany ze strony
http://www.ekonsument.pl/news-show-577.php
Smaczne i fair
24.02.2010, Zuza
Jedzenie powinno być pożywne, smaczne, ale może być i sprawiedliwe. Przedstawiamy Wam przepisy na
pyszne, oryginalne i fair potrawy!
Dania główne
Zamiast tradycyjnych polskich, lub bardzo modnych włoskich, potraw niech na Waszym stole zagoszczą
smaki świata! Chcecie dowiedzieć się, co jest kwintesencją kuchni Urugwajskiej? A może zainteresuje Was, z
czym Ekwadorczycy jadają ryż? Nigdy nie udało Wam się zrobić naprawdę dobrej zupy z soczewicy? Albo
może chcecie się dowiedzieć, dlaczego Kubańczycy jedzą potrawę o nazwie "Chrześcijanie i Maurowie"?
Przepisy na te i inne potrawy obiadowe znajdziecie na fairtrade.net.pl. Autorzy przepisów nie tylko podają jak
i z czego zrobić te wspaniałości, ale, co najciekawsze opowiadają też o kulturowym ich zapleczu. Dzięki tym
opowieściom Wasze jedzenie nabierze dodatkowej pikanterii, a legendy i mity z nim związane zaimponują
Waszym gościom. Co ważne przepisy o których tu mowa oparte są o produkty ze Sprawiedliwego Handlu, co
tylko poprawia ich "smak".
Desery
Naturalnie Autorzy nie zapomnieli też o łakociach, które wszyscy lubimy. Tradycjonaliści znajdą tam przepis
na wyjątkowy sernik, skrywający się pod polewą z czekolady lub keks z bakaliami. Dla osób, które będą
wciąż chętne na eksperymenty kulinarne Autorzy przygotowali m.in. przepisy na argentyńskie markizy
migdałowe czy amerykańskie muffiny. Palce lizać!
Smacznego i Sprawiedliwego!
Więcej przepisów FairTrade znajdziecie w Fairtrade Cookbook dostępnej min. na amazon.
Na podstawie: Fartrade.net.pl (http://www.fairtrade.net.pl/category/przepisy/potrawy)