Newsletter prasowy Kampania Trzy Znaki Smaku lipiec 2015

NEWSLETTER PRASOWY
TRZY ZNAKI SMAKU
LIPIEC 2015
Europejskie Dni Produktu Regionalnego i Tradycyjnego „Trzy Znaki Smaku”
Szanowni Państwo,
TR
ADYCY
J
N
RA
N I ON E O
RO
A
NE
•
•C
H
•
SPECJALN
TOWAN
G
RAFIC
Z
DZENIA
•C
CZENIE
Ć • • GWA
A
ZN
OŚ
ZWA PO
NA
NA
G
EO
A
O
CH
HRONION
Już po raz drugi obchodzimy Europejskie Dni Produktu Regionalnego i Tradycyjnego
„Trzy Znaki Smaku”. Podobnie jak w ubiegłym roku, zorganizowana z tej okazji
impreza odbędzie się w Poznaniu, podczas IX Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego
Smaku. Organizatorami jest Agencja Rynku Rolnego wspierana przez Ministerstwo
Rolnictwa i Rozwoju Wsi.
Uroczystości związane ze świętem odbędą się w Poznaniu, w dniach 15 i 16 sierpnia br., podczas największego i najbardziej prestiżowego festiwalu kulinarnego IX Ogólnopolskiego Festiwalu Dobrego Smaku, na którym kampania Trzy Znaki Smaku będzie mieć swoje stoisko. Podczas święta, na głównej scenie festiwalowej
znany kucharz Wojciech Wołosowski specjalnie dla nas
przygotuje potrawy z produktów z unijnymi oznaczeniami ChNP, ChOG i GTS. Towarzyszyć
mu będą szef kuchni z hotelu Sheraton
w Poznaniu, a także certyfikowani producenci i zaproszeni przez kampanię
Trzy Znaki Smaku blogerzy kulinarni.
Kulinarne pokazy będą okazją, by dokładnie poznać poszczególne produkty
z unijnymi oznaczeniami – opowiedzą
o nich obecni na stoisku producenci.
W ubiegłym roku miałam przyjemność
uczestniczyć w pierwszych obchodach
Europejskich Dni Produktu Regionalnego i Tradycyjnego - mówi pani Dżenneta Bogdanowicz, certyfikowana
producentka pierekaczewnika GTS. Na oczach gości
przygotowywałam nasz tatarski specjał i było to prawdziwe widowisko! Ludzie schodzili się, zadawali pytania,
czekali na wypiek i degustację, zainteresowanie było
ogromne! Muszę powiedzieć, że miałam potem w Kruszynianach całą „pielgrzymkę” gości z Poznania, którzy
właśnie podczas tamtej imprezy zetknęli się z naszą potrawą po raz pierwszy. Mam nadzieję, że tegoroczne obchody święta będą równie udane.
Zapraszamy także na konferencję prasową, która odbędzie się już 22 lipca w hotelu Sheraton w Poznaniu.
Opowiemy tam Państwu dokładnie o wszystkich atrakcjach, w których uczestniczyć będą goście strefy Trzech
Znaków Smaku podczas IX Ogólnopolskiego Festiwalu
Dobrego Smaku i o planie obchodów Europejskich Dni
Produktów Regionalnych i Tradycyjnych „Trzy Znaki Smaku”.
Podamy też szczegółowe menu, w którym główną rolę
odegrają, rzecz jasna, produkty
regionalne i tradycyjne z oznaczeniami ChNP, ChOG i GTS.
Ambasador kampanii Trzy Znaki Smaku, Grzegorz Łapanowski
przybliży też Państwu ideę obchodów naszego święta. Od wiosny
do jesieni w całej Polsce organizowane są rozmaite „dni”
- imprezy dedykowane poszczególnym
produktom
regionalnym i tradycyjnym.
Ambicją organizatorów Europejskich Dni Produktu Regionalnego i Tradycyjnego
jest, by inicjowane przez nas święto zjednoczyło całe
polskie środowisko wytwórców i konsumentów i aby
organizowana w Poznaniu impreza miała swoje lokalne odsłony - o tym wszystkim szczegółowo opowie pan
Łapanowski.
Obchody Europejskich Dni Produktu Regionalnego i Tradycyjnego „Trzy Znaki Smaku” są częścią kampanii o tej samej nazwie. Zainicjowana w lutym 2013 roku przez
Agencję Rynku Rolnego kampania Trzy Znaki Smaku ma na celu zmianę świadomości Polaków. Chcemy, aby nasi rodacy docenili rodzime smakołyki, aby poszukiwali
ich w sklepach, a osoby związane z branżą rolniczą i gastronomiczną miały świadomość potencjału, jaki drzemie w wyrobach regionalnych i tradycyjnych i, co za tym
idzie, uwzględniali je w swojej ofercie. Z drugiej strony dążymy także do tego, by
sami producenci zechcieli się włączyć we wspólnotowy system ochrony produktów
regionalnych i tradycyjnych i skorzystali z możliwości promocyjnych, jakie dają europejskie oznaczenia jakości ChNP, ChOG i GTS.
Wszystkich zainteresowanych współpracą z nami
serdecznie zapraszamy do kontaktu: [email protected]
Więcej informacji na temat wspólnotowego systemu i produktów z oznaczeniami na stronie:
www.trzyznakismaku.pl