zapiekany szpinak pod pierzynką sera mozzarella

Przepis ze strony Develey.pl
ZAPIEKANY SZPINAK POD
PIERZYNKĄ SERA MOZZARELLA
Polecam wszystkim fanom szpinaku
SKŁADNIKI:
●
●
●
●
●
* 1 opakowanie szpinaku; 450 g ( liście )
* 1 opakowanie sera mozzarella
* garść sera żółtego
* 1 jajo
* bazylia, pieprz, sól
SPOSÓB PRZYGOTOWANIA:
1. Szpinak należy rozmrozić i poddusić 10 min - dodać przyprawy, jajo ser żółty i wymieszać.
Tak powstałą masę przełożyć do wysmarowanego tłuszczem naczynia żaroodpornego. Na
wierzch wyłożyć pokrojony w plastry ser mozzarella. Zapiec w piekarniku 180 st około 20
minut