Karmelowo porzeczkowy sos do deserów

Transkrypt

Karmelowo porzeczkowy sos do deserów
Karmelowo ­porzeczkowy sos do deserów
Autor: iziona
Łączny czas: 40 min.
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
5
Składniki:
Sos ma ładny kolor i kwaskowo­karmelowy smak idealny do lodów budyniu czy
naleśników.
czerwone porzeczki 1
cukier 3
woda 2
Smacznego!
Sposób przygotowania:
Notatnik
Przebraną porzeczkę wsypujemy do garnka i
doprowadzamy do zagotowania,
owocową pulpę przecieramy w celu pozbycia się
pestek. Z cukru i wody robimy karmel o słomkowym
kolorze dodajemy do niego porzeczkowy mus i całość
gotujemy jeszcze około 10 min cały czas mieszając,
gotowy sos przelewamy do małych słoiczków i
odstawiamy do ostygnięcia.