Bananowe orzeźwienie czyli koktajl z bananami

Bananowe orzeźwienie
czyli koktajl z bananami
Koktajl ten ma tę zaletę, że można go przyrządzać przez cały rok, ponieważ w zasadzie
banany są u nas dostępne niemal przez 365 dni w roku. Banan zawiera magnez zwany
„minerałem antystresowym”
antystresowym”, który wpływa na pracę mózgu, budowę kości, mięśni i zębów.
Dzięki zawartości cukrów prostych są zastrzykiem energii,
energii, który uzupełni niedobory
energetyczne naszych milusińskich.
Składniki:
1 duży banan
1 szklankę mleka
150 ml jogurtu naturalnego
1 łyżeczka soku z cytryny
3 łyżeczki cukru (niekoniecznie)
szczypta cynamonu
Jako dodatek możesz użyć samego mleka lub jogurtu.
Na Karaibach jest to bardzo popularna forma
śniadaniowego napoju.
Sposób przygotowania:
Banany odbierz ze skórki i pokrój w plasterki. Wrzuć
do miski, zalej mlekiem i jogurtem. Dodaj sok z
cytryny. Zmiksuj. Dosyp cukru do smaku i znów
zmiksuj. Gotowy koktajl przelej do wysokiej szklanki.
Możesz dekorować szczyptą cynamonu. Włóż do
lodówki na minimum 20 minut i podawaj schłodzone.
Zawarta w bananie duża ilość potasu może zapobiegać powstawaniu zakwasów po wysiłku fizycznym. Nie
zapomnij więc o tym owocu, mając w planie dnia lekcję WF-u. Koktajl na bazie banana z dodatkiem naturalnego
jogurtu to cenne źródło ważnego dla mięśni białka oraz wapnia, niezbędnego do prawidłowego rozwoju kości.
Koktajl bananowy można zrobić o każdej porze roku. Latem do bananów dodaję maliny albo truskawki, zimą –
orzechy, lody, albo czekoladę. Pomysłów na koktajl bananowy może być mnóstwo, bo te owoce łączą się
właściwie ze wszystkim jednakowo dobrze.
Do koktajlu bananowego najlepiej wykorzystać banany bardzo dojrzałe, takie, które zaraz zaczną czernieć.
Ewentualnie można je też tuż przed przejrzeniem obrać ze skórki i włożyć do zamrażarki. Potem takie zamrożone
banany wystarczy pokroić w plasterki, wrzucić do blendera i zmiksować z ulubionymi dodatkami. Koktajl
bananowy jest wtedy mocno zmrożony i jeszcze pyszniejszy!
Smacznego!!!
EduChef
Rajszew, ul. Modlińska 75
05-110 Jabłonna
Tel. 661-333-175, 661-333-170
www.educhef.pl