Marchew - 21 tydzień 2011 - całość w formacie pdf - Fresh

TYDZIEŃ 21
2011-05-30
Sytuacja na rynku marchwi
Rynek krajowy
Dwudziesty pierwszy tydzień
2011
roku
był
dotychczasowej
przedłużeniem
sytuacji
i
nie
przyniósł zmian w cenach marchwi
w dużym hurcie. Niezmiennie na
rynku
krajowym
stabilizujący
wpływ
widać
było
jaki
duża
podaż marchwi importowanej miała
na ceny marchwi krajowej. Cena
przeciętna
pozostawała
na
poziomie 1,25 zł/kg. Generalnie sytuację w omawianym okresie najlepiej opisać jako
zderzenie stosunkowo wysokiej podaży ze słabnącym popytem. Producenci dysponujący
bardzo ładną marchwią uzyskiwali wciąż ceny na poziomie 1,20 zł/kg – 1,30 zł/kg. Na
rynku
dużo
słabszego
było
natomiast
jakościowo
towaru,
który nawet przy niskich cenach
nie miał nabywców. Za słabszą
jakościowo marchew mytą płacono
0,90 - 1,00 zł/kg. Nie było już
praktycznie sprzedaży marchwi na
eksport. Lepszą ofertę mają kraje z
południa
Europy,
sprzedające
1
TYDZIEŃ 21
2011-05-30
marchew młodą obcinaną w konkurencyjnych cenach.
Znaczących
zmian
w
sytuacji
cenowej marchwi nie było również
w małym hurcie. Na lokalnych
rynkach hurtowych tydzień minął
spokojnie,
obserwować
można
było tylko korekty cen średnich.
Po
sporym
spadku
ceny
w
tygodniu dwudziestym (z 1,60 zł/kg
na 1,40 zł/kg) straty odrabiał rynek
lubelski. Średnia cena wzrosła tam do 1,50 zł/kg. Spadła natomiast nieznacznie cena
przeciętna marchwi na rynku łódzkim. Był to spadek o 0,05 zł/kg do poziomu 1,50 zł/kg
W dwudziestym pierwszym tygodniu więcej działo się w sieciach handlowych. Jak widać
na wykresie ceny wzrosły w trzech z czterech monitorowanych warszawskich
hipermarketów. Był to wynik głównie tego, że polska „stara” marchew była wypierana
przez młodą hiszpańską lub portugalską.
Import i eksport
W omawianym okresie na polskim rynku cena marchwi holenderskiej pozostała
stabilna na poziomie jaki osiągnęła w końcówce tygodnia osiemnastego, czyli 1,30 – 1,40
zł/kg. Duża podaż tej relatywnie taniej marchwi holenderskiej stabilizowała rynek i ceny
marchwi krajowej. Dodatkowo na polskim rynku sprzedawana była młoda marchew
obcinana z Francji i Hiszpanii w stabilnych cenach na poziomie 1,80 zł/kg. Rosła również
podaż młodej marchwi w pęczkach, zarówno importowanej, jak i pierwszej krajowej. Ceny
marchwi młodej w pęczkach oferowanej na rynkach hurtowych były w omawianym okresie
na poziomie 2,00 – 2,50zł/pęczek.. Ceny marchwi na rynku holenderskim nieznacznie
rosły, osiągając poziom 0,28 – 0,38 euro/kg w zależności od kalibru. Ceny sprzedażowe
2
TYDZIEŃ 21
2011-05-30
polskiej marchwi na eksport pozostawały stabilne na poziomie 0,30 – 0,35 euro/kg. Jednak
eksport polskiej marchwi w omawianym okresie praktycznie już się zakończył.
3