Informacja rynkowa - Marchew - 31 tydzień 2011 - Fresh

TYDZIEŃ 31
2011-08-08
Sytuacja na rynku marchwi
Rynek krajowy
Trzydziesty pierwszy tydzień
Ceny marchwi młodej
w dużym hurcie
2011 roku przyniósł kolejną obniżkę
cen
marchwi
w dużym
hurcie.
1,6
Średnia cena spadła z 0,70 zł/kg na
zł/kg.
Ceny
sprzedawano
w
jakich
marchew
w
omawianym okresie znajdowały się
1,4
Cena [zł/kg]
0,65
najczęściej w przedziale 0,50 – 0,70
1,2
2009
1
2010
0,8
2011
0,6
27
zł/kg. Najdrożej było w okolicach
28
29
30
31
32
33
34
Tygodnie
Warszawy, gdzie ulewy szczególnie
dały się we znaki uprawom marchwi. W omawianym okresie na sytuację cenową wpływ
miały dwa główne czynniki. Z jednej
strony wysoka podaż, a z drugiej
Ceny marchwi na wybranych
rynkach hurtowych
pogoda.
przez
Polskę burze i ulewy niekorzystnie
1,9
Cena [zł/kg]
Przechodzące
1,4
0,9
0,4
27
28
29
Tygodnie
30
31
Bronisze
odbiły się na jakości i podaży
Sandomierz
marchwi.
Lublin
utrudniały zbiór oraz spowodowały,
Łódź
że z powodu nadmiaru wilgoci
Poznań
Deszcze
mocno
coraz więcej marchwi na polach
gnije. Jednak duży obszar upraw,
1
TYDZIEŃ 31
2011-08-08
bardzo dobre plonowanie i fakt, że
Cena [zł/kg]
Ceny marchwi w wybranych
supermarketach w Warszawie
nie wszędzie pogoda miała tak
3
niekorzystny wpływ na kondycję
2,5
upraw sprawiły, iż podaż marchwi
pozostała
2
1,5
za
wysoka
musiały spaść. Widać
1
i
ceny
to było
również w małym hurcie, gdzie
0,5
ceny albo pozostawały stabilne
0
Auchan
Carrefour
Tesco
Biedronka
albo
spadały
(patrz
wykres).
Średnie ceny marchwi spadły na dwóch z pięciu monitorowanych rynkach.
W
Sandomierzu z 0,75 zł/kg na 0,60 zł/kg, a w Lublinie z 1,05 zł/kg na 0,85 zł/kg. W
Broniszach cena średnia pozostała na poziomie 0,80 zł/kg, w Łodzi 1,00 zł/kg, a w
Poznaniu na 1,00 zł/kg.
Stabilna pozostawała sytuacja cenowa w trzech z czterech monitorowanych
warszawskich hipermarketów. W Auchan cena wynosiła 1,29 zł/kg, w Carrefour 0,99 zł/kg
a w Biedronce 2,27 zł/kg. Cena spadła tylko w Tesco, była to obniżka z 2,47 zł/kg na 1,49
zł/kg.
Import i eksport
W trzydziestym pierwszym tygodniu 2011 roku sytuacja na rynku międzynarodowym
wciąż była niekorzystna dla polskiej marchwi. Podaż marchwi rodzimej na rynku rosyjskim
była bardzo wysoka. Tak wysoka, że tańszą marchew rosyjską eksportowano na Ukrainę,
gdzie ceny miały tendencję spadkową. Wysoka podaż marchwi jest również problemem w
krajach UE. A w takich krajach jak Holandia czy Francja warunki atmosferyczne były nieco
lepsze niż w Polsce i marchew może mieć znacznie lepszą jakość.
Ceny sprzedażowe polskiej marchwi spadły po raz kolejny. W omawianym okresie z
0,19 – 0,22 euro/kg do 0,18 – 0,19 euro/kg. W Holandii marchew miała ceny na poziomie
0,17 – 0,19 euro/kg. Ceny w Rosji były w omawianym okresie na poziomie około 0,15
euro/kg.
2