menu komunia

MENU KOMUNIA 2017
ZUPA
•
Rosół z makaronem
DRUGIE DANIE
MIĘSA (2 kawałki na osobę , do wyboru 3 rodzaje)
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Pieczeń z karkówki szpikowana marchewką i czosnkiem aromatyzowany tymiankiem
Pieczona karkówka z kolorowym pieprzem podana z sosem grzybowym
Polędwiczki wieprzowe po włosku – ser mazzarella, pomidory pelatti, zioła
Eskalopki z polędwiczki wieprzowej podana z sosem serowym
Polędwiczki w sosie grzybowym
Karczek grillowany w ziołach
Rolada wieprzowa
Rolada wołowa
Schab panierowany z pieczarkami
Schab pieczony nadziewany śliwkami moczonymi w winie
Filet z kurczaka ze szpinakiem zawijany z szynką i serem
DeVolaile standard, z szynką i z serem, lub z pieczarkami)
Udko z kurczaka z czosnkiem lub w miodzie
Nugetsy (małe kurczaczki panierowane)
Pierś po włosku (pierś z pomidorem zapiekana serem posypana ziołami)
Indyk w cieście z pestkami słonecznika
Szaszłyk drobiowy bądź inny - mięso,boczek,cebula,pieczarka,ogórek konserwowy
Szaszłyk z wątróbki
Pierś po parysku –pierś panierowana w mące i jajku
Pierś panierowana w migdałach
Dodatki skrobiowe – 2 do wyboru: Kluski śląskie, Ziemniaki gotowane, Ziemniaki zapiekane w ziołach,
Dufinki, Frytki, Ryż
Dodatki – sałatki i surówki (3 rodzaje do wyboru) Kapusta zasmażana, Kapusta Czerwona z boczkiem,
Surówka z pekińskiej, Surówka klasyczna (z białej kapusty), Bukiet warzyw, Fasolka szparagowa, Marchewka
z pomarańczą, Buraczki z chrzanem, Seler z orzechami
1
DESER
•
•
•
•
•
•
Puchar lodowy z owocami
Owocowe carpaccio (ananas, melon, kiwi, itp. )
Ciasto – 1,5 kawałka na osobę do wyboru:
• ciasto porzeczkowe
• rafaello
• cappucino
• trójkąt orzechowy
• trójkąt kokosowy
• finezja z galaretką
• sernik
• kołocz
Tort duży śmietanowy - 110 zł (standardowy okrągły) - dodatkowo płatny
Tort mały śmietanowy – 70 zł (standardowy okrągły) - dodatkowo płatny
Możliwość własnego tortu bez dodatkowych opłat.
ZIMNA PŁYTA
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Pater wędlin / patera serów
Masło / chleb
Śledź pod pierzynką
2 Sałatki do uzgodnienia
Tortilla z kurczakiem lub Nugetsy (małe kurczaczki) dla dzieci
Tymbaliki drobiowe (czyli małe galaretki)
Jajka faszerowane pieczarkami
Marynaty
Ruloniki z szynki z nadzieniem
Camembert z żurawiną
Łosoś zawijany podawany na pieczywie tostowym
KOLACJA (do wyboru)
•
•
•
Barszcz z krokietem
Bogracz
Żurek
NAPOJE
•
•
2
Woda niegazowana z cytryną w dzbankach – w cenie bez ograniczeń
Kawa i herbata bez ograniczeń
INFORMACJE DODATKOWE I OPŁATY
•
•
•
•
•
•
Sok w dzbankach – 6 zł/ 1l
Napoje małe gazowane do uzgodnienia
Alkohole do uzgodnienia (możliwość własnych wyłączając piwo i szampana)
Dodatkowe ciastko – 5zł/szt
Opakowania w cenie
Małe ciasteczka – dodatkowo płatne
Dodatkowe informacje
Alicja Lazar-Biela
tel.: 507 067 727
ZAPRASZAMY
3