Jambalaya

Jambalaya
Autor: WojtekKA
Kalorie: kcal/1 porcję
Porcji:
3
Składniki:
ryż krótkoziarnisty 150
Jeżeli jesteś fanem szybkich, jednogarnkowych potraw, których podstawę stanowią
papryka, cebula i mięso, to Jambalaya jest tym, czego szukasz. Proste i szybkie w
filet z kurczaka 0,5
wykonaniu danie, nie tylko zaoszczędzi Twój czas spędzony w kuchni, ale także
przypadnie do gustu największym krytykom kulinarnym. Mięso i warzywa czynią
potrawę pełnowartościowym daniem na każda okazję.
marchew młoda 2
krewetki tygrysie 15
papryka zielona lub czerwona 1
kukurydza 0,5
pomidory bez skóry 1
Smacznego!
cebula dymka 1
cebula czerwona 1
czosnek 3
Notatnik
natka pietruszki posiekana
sól, pieprz, chili
olej 4
Sposób przygotowania:
Warzywa obierz i pokrój w kostkę.
Ugotuj ryż.
Krewetki rozmroź i ściągnuj pancerzyki.
Pokrój kurczaka w kostkę.
Przysmaż lekko cebulkę a potem wrzuć warzywa i
lekko je podduś.
Osobno przysmaż kurczaka i krewetki (krewetki
najlepiej na maśle).
Wrzuć tak przygotowanego kurczaka i krewetki do
warzyw i gotuj na małym ogniu.
Wrzuć ryż i zamieszaj.
Dopraw wszystko solą, pieprzem i chili wedle uznania.
Posyp posiekaną pietruszką.