Wiśnia nadwiślanka - swietokrzyskie.org.pl

Wiśnia nadwiślanka
Wpisany przez ŚODR Modliszewice
sobota, 16 kwietnia 2011 12:06 -
Jest lokalnym typem wiśni sokowej, znanej również pod nazwą „Słupska”, „Słupianka” lub
„Słupiec” – od nazwy miejscowości Słupia Nadbrzeżna, w której na początku XX wieku pojawiły
się pierwsze jej nasadzenia. Ich autorem był Teofil Zając ze Słupi Nadbrzeżnej, który sadzonki
nabył od ziemianina Leszczyńskiego. Wiśnie prawdopodobnie stanowiły wyselekcjonowane
siewki wiśni stepowej. Reliktowe egzemplarze można jeszcze dziś spotkać w tym rejonie. Teofil
Zając urzeczony walorami owoców namówił w 1925 roku dyrektora szkoły w Słupi Nadbrzeżnej
– Jana Krupę na pomoc w obsadzeniu przez uczniów drogi do Tadeuszowa wiśniami. Czesław
Mikołajek był jednym z uczniów uczestniczących w akcji sadzenia. Jak się okazało, był to
doskonały sposób na rozpropagowanie uprawy tej wiśni. Z biegiem czasu rozpowszechniona
została w pasie nadwiślańskim i stąd wzięła się jej aktualna, częściej stosowana nazwa
nadwiślanka. Najdynamiczniejszy rozwój uprawy wiśni nastąpił w okresie międzywojennym pod
wpływem zainteresowania kupców żydowskich. Kupowali oni owoce „na pniu”, gdyż cieszyły się
powodzeniem zarówno w konsumpcji owoców świeżych, jak i w przetwórstwie. Zwiększający
się areał nasadzeń zmuszał producentów do nowych kanałów dystrybucji. Jednym z nich
okazała się droga wodna, gdzie statkiem regularnie kursującym na trasie Warszawa –
Sandomierz, owoce były transportowane do stolicy. Na rynku warszawskim wiśnie te były
poszukiwane.
Problematykę uprawy tej regionalnej sokówki podejmowali liczni autorzy prac dyplomowych i
badawczych oraz pracownicy Instytutu Sadownictwa i Kwiaciarstwa w Skierniewicach. Sokówka
nadwiślanka znalazła się również w podręczniku dla studentów akademii rolniczych pt.
„Sadownictwo”. Walory owoców nadwiślanki opisywali również w swoich artykułach regionaliści.
Obecnie nasadzenia drzew tej odmiany stanowią areał około 1000 ha i zlokalizowane są w
pasie nadwiślańskim cechującym się dużą zawartością wapnia w podłożu.
Drzewa wiśniowe rozmnażane są wegetatywnie przez odrosty korzeniowe. Charakteryzuje je
silny wzrost, są długowieczne (50–100 lat) na glebach gliniastych z głębiej zalegającym
wapieniem, natomiast na wapieniach ich żywotność wynosi 20–25 lat. Drzewa tolerują
podwyższoną zawartość wapnia w podłożu, a nawet przypuszcza się, że sprzyja ich wzrostowi.
Cechuje je znaczna odporność na choroby lecz stosunkowo niska na wiosenne ochłodzenia,
głównie w okresie kwitnienia, co może być przyczyną nieregularności owocowania. W
warunkach naturalnych korona drzewa osiąga kulisto-spłaszczony kształt.
Wpisana na Listę Produktów Tradycyjnych 5 września 2006
Źródło: ŚODR Modliszewice
1/1