pdf - jbs rinderhefe m

Transkrypt

pdf - jbs rinderhefe m
jbs rinderhefe m
jbs rinderhefe
i mleka
we drożdże dla masy
ży
a
dł
by
a
dl
e
dż
Droż
jbs rinderhefe m zawierają stabilizujące żwacz żywe drożdże, węglan
wapnia, pszenicę paszową oraz mączkę z alg morskich.
Optymalna
praca żwacza
Żywe drożdże w jbs rinderhefe m mają formę kuleczek, w których żywe
komórki drożdży są otoczone warstwą nieaktywnych drożdży. Jest to
ważne, ponieważ dzięki temu nasze drożdże aktywują się dopiero w
żwaczu i są chronione przed powietrzem, wilgocią i fermentacją w
czasie przechowywania.
Opakowanie
worek 20 kg
Zastosowanie
jbs rinderhefe m miesza się codziennie z dawką pokarmową.
Zwierzęta o masie poniżej 120 kg otrzymują 40 g / zwierzę dziennie.
Jeżeli masa ciała jest wyższa niż 120 kg, dzienna dawka drożdży
wzrasta do 50 g / zwierzę. U bydła mlecznego dawka wynosi 75 g /
zwierzę dziennie. Dzięki temu, że produkt ma postać drobnej mączki,
łatwo jest go wymieszać z innymi suchymi komponentami paszy (np.
zboże, soja / rzepak) jeszcze zanim dostaną się do wozu paszowego.
Skarmianie jbs rinderhefe m powinno się zacząć jak najwcześniej, już
w czasie odchowu cieląt i powinno być kontynuowane aż do końca
opasania. U krów mlecznych drożdże powinny być podawane przez
cały okres laktacji.
Opas byków lub wysoka wydajność mleczna
- balansowanie między paszami bogatymi w energię
i żywieniem stymulującym przeżuwanie
Wysokie przyrosty dzienne lub wydajność mleczna, dobre pobieranie
paszy i zdrowe zwierzęta - tak powinno być. Zazwyczaj dawki pokarmowe byków składają się w głównej mierze z kiszonki z kukurydzy lub
innych komponentów bogatych w energię, ale zawierają mało
włókna surowego. Nie można jednak zapomnieć, że byki są
przeżuwaczami i ich kondycja jest uzależniona od prawidłowego
funkcjonowania żwacza. Zakwaszenie żołądka prowadzi do zmniejszonego pobierania pasz, problemów z racicami, martwicy ogona,
niepokoju i złego wykorzystania pasz. Dobre wyniki w opasaniu, a
także w produkcji mlecznej, można więc osiągnąć tylko wtedy, gdy
żwacz pracuje optymalnie. To właśnie w tym zakresie działanie
żywych drożdży daje znaczące efekty.
Wpływ
na mikroorganizmy żwacza
Liczne badania naukowe potwierdzają pozytywny wpływ żywych
drożdży na pożyteczne mikroorganizmy żwacza. Poza tym hamowany jest rozwój bakterii, których obecność jest niepożądana, na
przykład bakterii produkujących kwas mlekowy.
Niska wartość pH w żwaczu prowadzi do obumierania mikroorganizmów. Na dodatek z błony komórkowej bakterii uwalniane zostają
toksyny. Często proces ten ma też negatywne następstwa dla
zdrowia racic, ponieważ dochodzi do zaburzeń przepływu krwi w
skórze właściwej.
Jeżeli wartość pH w żwaczu spada, zmniejsza się nie tylko pobieranie
paszy, ale także ilość pierwotniaków (Protozoa) w mikroflorze żwacza.
Przy niskich wartościach pH nie mają one szans na przeżycie, a to
właśnie pierwotniaki są w stanie rozłożyć szkodliwe mykotoksyny, które
dostają się do organizmu wraz z kiszonką z kukurydzy.
Mykotoksyny
w paszy są niewidoczne!
Mykotoksyny są powodem wielu problemów zdrowotnych. Atakują
przede wszystkim wątrobę i system odpornościowy. Czasami zwierzęta
po prostu nie są w dobrej formie, wydajność jest obniżona, ale nie
można jednoznacznie określić przyczyny problemów.
Usprawnienie pracy żwacza dzięki stosowaniu żywych drożdży wnosi
pozytywny wkład w tworzenie wydajnie funkcjonującej mikroflory żwacza.
W skrócie
■ stabilizują żwacz
■ zmniejszają ryzyko kwasicy
■ więcej energii z włókna surowego
■ spokojniejsze i zdrowsze
zwierzęta
■ lepsza kondycja racic
■ lepsze wykorzystanie paszy
■ zapewniony prawidłowy wzrost i zdrowie zwierząt
■ więcej mleka z paszy
objętościowej
■ organicznie związane składniki
mineralne z mączki z alg
morskich
jbs rinderhefe m
jbs rinderhefe
Próba sitowa
Optymalną pracę żwacza łatwo jest ocenić na podstawie kontroli
odchodów zwierzęcia, najlepiej w formie próby sitowej: w wyniku
lepszego wykorzystania pasz w odchodach zmniejsza się zawartość
niestrawionych resztek włókna i ziaren.
Działanie żywych drożdży w żwaczu
Żwacz jest mikroświatem wielu różnorodnych istnień. Pojedyncze
przedstawienie wszystkich reakcji biochemicznych, które w nim
zachodzą, jest w zasadzie niemożliwe. Mimo to, w ciągu ostatnich 30 lat działanie żywych drożdzy zostało częściowo zbadane:
1. jbs rinderhefe m wykorzystują tlen ze żwacza.
Poprzez wiązanie tlenu jbs rinderhefe m wspierają rozwój mikroorganizmów rozkładających celulozę. Efekty działania widać już po
krótkim czasie w odchodach zwierząt: zmniejsza się ilość niestrawionego włókna oraz resztek ziaren, wykorzystanie paszy wzrasta,
zwierzęta są spokojniejsze.
żywienie bez dodatku
żywych drożdży
2. jbs rinderhefe m zmieniają proporcje w produkcji kwasów.
Ilość obniżającego wartość pH kwasu mlekowego spada, podczas
gdy zawartość dostarczającego energię kwasu propionowego
wzrasta. Dzięki temu dostępne jest więcej energii do tworzenia
mięśni.
3. jbs rinderhefe m utrzymują wartość pH w żwaczu w
optymalnym zakresie.
Mniej problemów z kwasicą = lepsza kondycja racic, mniej nekroz
ogona, spokojniejsze zwierzęta. Pierwotniaki mogą rozkładać
toksyny.
żywienie z dodatkiem
żywych drożdży
4. jbs rinderhefe m wspierają syntezę białka.
Pozytywny wpływ żywych drożdży umożliwia bakteriom rozwój w
żwaczu. Zwierzę może wykorzystać więcej wysokowartościowego
białka bakteryjnego do budowy mięśni i produkcji mleka.
Doświadczenia paszowe z żywymi drożdżami w
opasaniu końcowym
Doświadczenia paszowe
wykazały, że dzięki skarmianiu
żywymi drożdżami osiągnąć
można zwiększone pobieranie
pasz oraz lepszą wydajność
mięsną. Jednocześnie
zauważono również pozytywny
wpływ na zdrowotność zwierząt.
rasa
przyrost
dzienny
masa końcowa
przyrost z 1 kg
paszy
rasa H-F
+ 70 g
+ 20 kg
+ 4,7 %
Charolais
+ 104 g
+ 16 kg
+ 8,6 %
źródło: Lesaffre Feed Additives
Efekt finansowy
Większe przyrosty dzienne i więcej
mięśni wpływa korzystnie na tuszę,
wzrasta tym samym zysk z byka.
Poza tym już dzięki lepszemu
wykorzystaniu paszy zwraca się
spora część kosztów jbs rinderhefe m.
Tel.: 0049 4262 - 20 74 -910 ▪ Fax: 0049 4262 - 20 74 -740 ▪ [email protected] ▪ www.jbs.gmbh
joachim behrens scheessel gmbh ▪ Celler Straße 60 ▪ D-27374 Visselhövede

Podobne dokumenty