robot wielofunkcyjny r 502

Eurogast Polska Sp. z o.o.
ul. 3-go Maja 8, 05-080 Izabelin (Mościska)
tel.: 0-22 752 25 18, 19, 23, fax: 0-22 752 25 24
e-mail: [email protected], www.eurogast.pl
Profesjonalne Urządzenia Gastronomiczne
Robot wielofunkcyjny
R 502
(ref. 2483)
PARAMETRY TECHNICZNE
•
•
•
•
•
•
•
•
•
Wymiary zewnętrzne
(W x D x H) [mm]
280 x 350 x 480
(max. 650 x 350 x 540)
Wydajność [kg/h]
Jednorazowy wsad [kg]
Prędkość silnika
[obr./min]
Zasilanie [V]
Moc [W]
Masa [kg]
od 120 do 200
od 0,5 do 2,5
750; 1500
400
1000
30
przycisk pracy pulsacyjnej,
asynchroniczny silnik; magnetyczny system bezpieczeństwa i hamulec silnikowy,
w standardzie przystawka cuttra/wilka: 5,5 litrowy pojemnik ze stali nierdzewnej z uchwytem i
1 gładkim nożem,
w standardzie przystawka szatkownicy wykonana ze stali nierdzewnej, wyposażona w dysk
ewakuacyjny i dwa otwory wsadowe:
o większy otwór wsadowy (nerkowy) (powierzchnia: 121 cm2) do obróbki takich warzyw jak
kapusta, seler, cebula i inne,
o otwór cylindryczny (Ø: 58 mm) przystosowany do obróbki warzyw długich i delikatnych,
wydajność: od 30 do ponad 300 posiłków w zależności od sposobu przygotowania.
120 do 200 kg/h z przystawką do rozdrabniania jarzyn przy jednym wsadzie od 0,5 kg do 2,5 kg,
demontowalna, transparentna pokrywa pojemnika,
automatyczny start urządzenia po zamknięciu większego popychacza,
pełny zestaw 49 dysków ze stali nierdzewnej (plastry, wiórki, słupki, plastry faliste, kostki i
frytki) dostępny opcjonalnie,
sugerowane zestawy 6 tarcz: plastry 2 mm, plastry 5 mm, wiórki 1,5 mm, słupki 2 x 10 mm,
zestaw do kostek: tarcza drobno tnąca 10 mm + siatka 10 + 10 mm (ref. 1966).
12.10
Eurogast Polska Sp. z o.o.
ul. 3-go Maja 8, 05-080 Izabelin (Mościska)
tel.: 0-22 752 25 18, 19, 23, fax: 0-22 752 25 24
e-mail: [email protected], www.eurogast.pl
Profesjonalne Urządzenia Gastronomiczne
Plastry
[mm]
0,6
0,8
1
2
3
4
5
8
(ref.)
28166
28069
28062
28063
28064
28004
28065
28066
10
28067
14
Ziemniak
0,4
Ziemniak
0,6
12.10
Plastry faliste
28068
[mm]
1,5
2
3
4
5
7
9
Parmezan
Ziemniaki
tarte
Marchew
27244
Chrzan 1
27245
[mm]
2
3
5
(ref.)
27068
27069
27070
Wiórki
Słupki
Kostki
(ref.)
28056
28057
28058
28073
28059
28016
28060
28061
[mm]
1x8
1x30
2x2
2x4
2x6
2x8
2x10
3x3
(ref.)
28172
28153
28051
27072
27066
27067
28173
28101
[mm]
5x5x5
8x8x8
10x10x10
14x14x14
14x14x5
14x14x10
20x20x20
25x25x25
(ref.)
28110
28111
28112
28113
28181
28179
28114
28115
27164
4x4
28052
50x70x25
28180
27219
6x6
28053
28055
8x8
28054
Frytki
[mm]
8x8
10x10
10x16
(ref.)
28134
28135
28158