Opis noża ceramicznego w formacie

Transkrypt

Opis noża ceramicznego w formacie
 NÓŻ CERAMICZNY UNIWERSALNY PROFI Od wieków do rozcierania ziół i przypraw używa się drewnianych, marmurowych, granitowych moździerzy. Dlaczego? Ponieważ nie niszczą zawartych w ziołach witamin. W jaki sposób sprawić, aby przygotowywane potrawy nie traciły swoich właściwości? Na przykład co zrobić aby świeża bazylia nie ściemniała zaraz po pokrojeniu? Należy użyć odpowiedniego noża. Ale nie wystarczy, aby był to dobrze naostrzony nóż. Nawet najostrzejszy nóż stalowy nie spowoduje, że wspomniana bazylia nie ściemnieje. Dlaczego? Ponieważ stal wchodzi w reakcję z sokami zawartymi w zieleninie i przyśpiesza proces utleniania się witamin. Jak więc rozwiązać tę sytuację? Proponujemy użyć noża ceramicznego. Jego ostrze zrobione jest z cyrkonu, dlatego krojone nim warzywa i owoce nie tracą swoich właściwości. Materiał użyty do jego produkcji jest kilkakrotnie twardszy od stali, dlatego bardzo długo nie będzie wymagał ostrzenia. Nóż ceramiczny uniwersalny PROFI jest niezwykle lekki. Posiada ergonomiczną, wygodną w codziennym użyciu rączkę. Nóż jest wystarczająco duży do krojenia większych produktów. np. mięsa. Nóż ten nie tylko pozwala zachować właściwości odżywcze krojonych produktów, ale także ułatwi Ci krojenie produktów, które z reguły przyklejały się do ostrza podczas krojenia‐ np. ser. Niewątpliwą zaletą uniwersalnego noża ceramicznego jest pewność, że nie ulegnie on korozji. Prezentowany przez nas czarny ceramiczny uniwersalny nóż PROFI oferujemy Państwu w eleganckim opakowaniu idealnie nadającym się np. na prezent. DANE TECHNICZNE ‐ długość noża: 20 cm ‐ długość ostrza: 10 cm ‐ waga noża: 35 g ODPOWIEDZI NA NAJCZĘŚCIEJ ZADAWANE PYTANIA Czym ostrzyć nóż? Jest on bardzo twardy, dlatego przez długi czas nie będzie wymagał ostrzenia. Do ostrzenia wykorzystuje się specjalne ostrzałki. Czy nóż nadaje się do rozcierania czosnku? Niestety nie należy naciskać na ostrze z boku, dlatego ten nóż nie jest do tego przeznaczony. Na czym kroić tym nożem? Do krojenia najlepiej nadają się drewniane deski. 

Podobne dokumenty