Przyjęcie komunijne La Grand Bouffe

Transkrypt

Przyjęcie komunijne La Grand Bouffe
Świąteczne Wynosy
NA ZIMNO
 pasztet z dziczyzny ~ 0,5 kg / 50,00 zł
pachnący jałowcem i rozmarynem, z sosem żurawionowym
terrina z sandacza~ porcja/ 100 g/ 20,00 zł
z łososiem i kaparami pod delikatną pietruszkową galaretką
 tradycyjna sałatka jarzynowa ~ 1kg / 47,00 zł
z warzywami gotowanymi w mundurkach i majonezem
 łosoś gravalax ~ porcja/100 g/ 16,00 zł
peklowany w soli morskiej, pachnący miodem i koprem
 karp w galarecie ~ porcja/100 g/ 19,00 zł
gotowany na parze, pachnący rozmarynem, podany pod czystą galaretką
 śledzie w burakach ~ porcja / 150 g/ 12,00 zł
delikatnie cytrynowy połączony ze słodkimi buraczkami i jogurtem greckim
 sałatka z perliczką ~ 1 półmisek / 54,00 zł
wypełnioną boczniakami, i limonową winegretą i owocami żurawiny
sałatka z gruszką duszoną w czerwonym winie ~ 1 półmisek / 38,00 zł
z serami pleśniowymi i orzechami pekan
ZUPA
 barszcz czerowny ~ porcja / 250ml / 17,00 zł
gotowany na pieczonych burakach z grzybowymi uszkami
NA GORĄCO
pierogi z kapustą i suszonymi grzybami~ 1 szt. / 3,00 zł
duszone z cebulką i julienie z podgrzybków i borowików

polędwica z dorsza ~ porcja / 30,00 zł
z aksamitnym sosem imbirowym i plastrami cytryny
 labraks pieczony na pomarańczach ~ sztuka / 60,00 zł
z goździkami, wypełniony orzeszkami pinii i ziołowymi grzankami
złocisty indyk pachnący ziołami ~ ok. 3,5 kg / 260,00 zł
podlewany winem i nadziewany farszem
 zapiekanka ziemniaczana ~ 1 kg / 45,00 zł
z duszonymi grzybami i tymiankiem

DESERY
 makowiec ~ ok. 1kg / 47,00 zł
z drożdżowego domowego ciasta z makiem, miodem i bakaliami
sernik w białej czekoladzie ~ ok. 1 kg/ 56,00 zł
pieczony z delikatnego serka na parze
 tarta migdałowa ~ ok 1 kg/ 46,00 zł
na kruchym maślanym cieście, pieczona z daktylami i wanilią
 czekoladowy torcik wiedeński ~ 1 szt. / 52,00 zł
przekładany marmoladą morelową i oblany mleczną czekoladą
Drodzy Państwo ~ zamówienia przyjmujemy codziennie w restauracji do godz.
21.00 / 21.12 (niedziela) informacje: 503 606 255
- przy zamówieniu w restauracji pobieramy zadatek w wysokości 50% kwoty finalnej (forma płatności: gotówka)
- odbiór Świątecznych Wynosów w Wigilię dn. 24.12 (środa)
OREGANO RESTAURACJA / UL. BOHATERÓW 14 / WA-WA, BIAŁOŁĘKA DWORSKA
TEL. 503 606 255 / WWW.OREGANO-RESTAURACJA.PL