Kuchnia staropolska i miody pitne

Zapraszamy na kolejny Winny Piątek w Dworze Sieraków
w ramach projektu „Karnawał smaków - Kraków, Małopolska”
Kuchnia staropolska i miody pitne
Tym razem przy kolacji ze specjalnie przygotowanym na tę okazję menu opartym na produktach lokalnych
oraz degustacji miodów pitnych, nawiążemy do historii Polski.
Spróbujemy choć przez jeden wieczór poczuć się jak na uczcie rodem z „Trylogii” Henryka Sienkiewicza.
Spotkanie odbędzie się 7 lutego (piątek), o godzinie 19.00
w Dworze Sieraków koło Krakowa
Spotkanie prowadzi Paweł Gąsiorek i zaproszeni goście.
Menu
Przystawka zimna
Plastry pieczonej piersi kaczej w towarzystwie selera naciowego i orzechów
Trójniak

Przystawka ciepła
Wątroba cielęca z karmelizowaną cebulą w miodzie pitnym
Czwórniak

Danie główne
Sum marynowany w miodzie pitnym
podany z racuchem ziemniaczanym oraz marchewką z imbirem
Czwórniak

Deser
Ciasto ucierane z jabłkami
Dwójniak
Cena klubowa 110 zł*, cena dla pozostałych osób 145 zł
Zapraszamy do skorzystania z noclegu w Hotelu Dwór Sieraków**** w cenie 220 zł za pokój dwuosobowy.
Aby zgłosić swój udział i dokonać przedpłaty, proszę dzwonić pod numer telefonu 669 201 203 lub wysłać e-mail na:
[email protected]
* Rabat w postaci „ceny klubowej” przysługuje również jednej osobie towarzyszącej.