sprawozdanie - ZSP nr 3 w Siedlcach

Dnia 23 lutego 2016r. w Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych nr 3 im. Stanisława
Staszica w Siedlcach odbyły się Mistrzostwa Młodych Kelnerów, zorganizowane we
współpracy ze Stowarzyszeniem Kelnerów Polskich. Honorowy patronat nad zawodami objął
Pan Wojciech Kudelski Prezydent Miasta Siedlce. W konkursie uczestniczyły szkoły
gastronomiczne z następujących miejscowości: Garwolin, Żelechów, Łosice, Łuków
i Siedlce. Zawodnicy pod okiem jury musieli sprostać wielu konkurencjom, takim jak: test
wiedzy z zakresu obsługi konsumenta, serwowanie napoju w kieliszku koktajlowym, serwis
wina w obecności konsumenta czy przyjęcie i zrealizowanie zamówienia. Na podium stanęli:
1 miejsce - uczniowie ZSP nr 3 z Łukowa, 2 miejsce – uczniowie ZSP nr 3 z Siedlec, 3 miejsce
– uczniowie ZSP z Żelechowa.
Szkoły otrzymały puchary a młodzież wspaniałe nagrody. Pozostałym uczestnikom
i opiekunom wręczone zostały upominki. Mistrzostwa nie odbyłyby się bez wsparcia
sponsorów, takich jak: Brofaktura, Podlaska Wytwórnia Wódek Polmos S.A., Poznańska
Akademia Barmanów, Platinum Wines, BZ WBK, Alfa Team. Podczas konkursu miały miejsce
pokazy gastronomiczne: flair – sztuka barmańska, flambirowanie – serwis specjalny a także
występy prelegentów: sommeliera, piwowara oraz barmana.
Poczęstunek dla gości
przygotowali uczniowie ZSP nr 3 pod opieką nauczycieli gastronomii oraz przy współpracy
z lokalnymi restauracjami i firmami, m.in.: Zaścianka Polskiego, Oficyny Siedleckiej, Pasji,
Rancza, Chodowiaka, Piekarni Jońscy, Iglotexu.