słownik wyrazów dotyczących zdrowego stylu
Transkrypt
słownik wyrazów dotyczących zdrowego stylu
SŁOWNIK WYRAZÓW DOTYCZĄCYCH ZDROWEGO STYLU ŻYCIA Aerobik-dance - grupa ćwiczeń gimnastycznych wykonywanych do muzyki, powstała jako rekreacyjna, stając się czasem również dyscypliną sportową, w której odbywają się regularne Mistrzostwa Świata. Aerobik - znana gimnastyka, która ogranicza się do zajęć przy muzyce. Akrobatyka - ewolucje cielesne o dużym stopniu trudności, które wykraczają poza przeciętne ludzkie umiejętności. Akupunktura - leczenie igłami wbijanymi w określone miejsca na ciele. Anabolizm - synteza złożonych związków chemicznych, prowadząca do wzrostu masy organizmu i rozrostu jego tkanek, wymagająca zwykle wydatkowania energii. Aromaterapia - leczenie zapachami. Balneoterapia - dział fizjoterapii zajmujący się zabiegami rehabilitacyjnymi wykorzystującymi wodę w różnych temperaturach w celu leczenia schorzeń pacjenta. Bioenergoterapia - leczenie bioenergią. Biomedycyna - nauka o wpływie czynników biologicznych na życie i zdrowie człowieka. BMI (Body Mass Index) - wskaźnik masy ciała charakteryzujący relacje pomiędzy masą ciała a wzrostem. Choreoterapia - muzykoterapia, terapia muzyczno-ruchowa, leczenie poprzez taniec w grupie. Ćwiczenia fizyczne - jest to wysiłek mięśni ciała. Celem ćwiczeń jest osiągnięcie korzystnego poziomu sprawności i zdrowia. Dieta cukrzycowa - styl i przestrzeganie pewnych reguł, które mają za zadanie osiągnięcie dobrego samopoczucia i zapobieganie późnym powikłaniom cukrzycy. Dieta - oznacza kontrolę nad ilością i jakością zjadanych produktów oraz płynów, a nie tylko ograniczenie sposobu odżywiania. Dieta sztuczna - podawanie pożywienia przyrządzanego ze specjalnie przygotowanych preparatów, które zastępują pokarm i charakteryzują się niską kalorycznością. Dietetyczny środek spożywczy - produkt, który ze względu na skład i sposób przygotowania jest przeznaczony do żywienia ludzi z określonymi chorobami (np. zaburzeniem przemiany materii). Dietetyka sportowa - ustalenie diety, która pomoże w utrzymaniu właściwego poziomu glikogenu. Dietetyka - to nauka, która bada jak to, co spożywamy, wpływa na nasze zdrowie i wydajność organizmu. Ergoterapia - forma terapii wykorzystująca różne rodzaje pracy i reakcji, jako środki terapeutyczne. E-Sport - sport elektroniczny, czyli inaczej turniej gier komputerowych, które od niedawna urastają do rangi najpoważniejszej dziedziny przemysłu rozrywkowego. Fitness - rodzaj gimnastyki uprawianej dla zdrowia. Fizjoterapia - zespół metod leczniczych wykorzystujących zjawiska reaktywności organizmu na bodźce. Frutarianizm - codzienna dieta składająca się tylko z owoców. Gimnastyka artystyczna - sport polegający na wykonywaniu układów taneczno-gimnastycznoakrobatycznych. Helioterapia - zabieg leczniczy, w którym wykorzystuje się energię słoneczną. Higiena - dział medycyny badający wpływ na zdrowie fizyczne i psychiczne człowieka. Higiena osobista - czynności najczęściej kojarzone z regularnym myciem ciała z użyciem mydła i detergentów, regularną zmianą i praniem odzieży oraz bezpośrednim unikaniem zabrudzenia. Hipnoterapia - leczenie hipnozą. Homeostaza - zdolność do utrzymania stanu równowagi dynamicznej środowiska, w którym zachodzą procesy biologiczne. Hydroterapia - leczenie wodą. Indeks glikemiczny (IG) - lista produktów uszeregowanych ze względu na poziom glukozy we krwi po ich spożyciu. Junk food - żywność tania i łatwa w produkcji, ale uboga pod względem dietetycznym. Katabolizm - rozkład związków chemicznych występujących w żywności oraz wcześniej istniejących tkankach, który jest głównym źródłem energii potrzebnej do życia. Kinezyterapia - wiedza o wykorzystaniu ruchu, jako środka leczniczego. Klimatoterapia - dział fizjoterapii, rodzaj terapii stosowanej w leczeniu uzdrowiskowym, wykorzystującym działanie naturalnych czynników klimatu lokalnego. Laktowegetarianizm - dieta składająca się z produktów roślinnych uzupełnionych o nabiał. Leczenie żywieniowe - integralna część procesu leczniczego mająca na celu poprawę i utrzymanie stanu odżywienia, poprawę rokowania i przyspieszenie wyleczenia. Lipidy - określenie tłuszczów i substancji tłuszczo pochodnych w organizmie. Makrobiotyka - styl życia polegający na przestrzeganiu odpowiedniej diety. Makroelementy- pierwiastki, których dobowe zapotrzebowanie w diecie człowieka przekracza 100 mg na dobę. Medycyna naturalna - system naturalnych terapii mających na celu poprawę stanu zdrowia. Mikroelementy - pierwiastki chemiczne występujące w bardzo małych ilościach w organizmach roślinnych i zwierzęcych. U ludzi zapotrzebowanie na te pierwiastki wynosi poniżej 100 mg na dobę. Ochrona zdrowia - nauka o zapobieganiu i leczeniu chorób, a także o utrzymaniu dobrego samopoczucia fizycznego i psychicznego poprzez korzystanie z usług medycznych. Odchudzanie - jest procesem, który polega na zmniejszaniu wagi do takiej, która jest dla danej osoby zadowalająca. Owowegetarianizm - dieta, która z produktów zwierzęcych dopuszcza jedynie spożywanie jajek. Piramida żywieniowa - przedstawia zasady prawidłowego odżywiania. Informuje o tym, ile porcji różnych grup produktów powinno znaleźć się w posiłkach, które zjadamy. (To, co najważniejsze znajduje się u dołu piramidy). Promocja zdrowia - działania, dzięki którym ludzie coraz bardziej interesują się swoim zdrowiem oraz uzyskują coraz większy wpływ na czynniki stan ich zdrowia. Przemiana materii - całokształt zachodzących w komórkach żywego organizmu reakcji chemicznych i związanych z nimi przemian energii stanowiących podłoża wszelkich zjawisk biologicznych. Puste kalorie - składniki pożywienia, które dostarczone organizmowi powodują krótkofalowy przyrost energii, nie prowadząc do jej efektywnego spalania w procesie przemiany materii. Rekreacja - odnawianie sił fizycznych i psychicznych człowieka za pomocą rozmaitych form aktywności umysłowej lub fizycznej, ale innych niż wynikające z obowiązków życia codziennego. Semiwegetarianizm - w jadłospisie dominują produkty roślinne, ale są wzbogacone o nabiał, jaja, ryby, a czasem również niewielkie ilości mięsa. Składniki mineralne - niezbędne do życia człowieka związki, zapewniające prawidłowy rozwój, oraz zdrowie przez cały okres życia. Sport - rozmaite formy aktywności fizycznej i umysłowej, podejmowane dla przyjemności lub współzawodnictwa. Sporty ekstremalne - sporty, których uprawianie wiąże się z większym ryzykiem niż w innych dyscyplinach. Zazwyczaj wymagają ponadprzeciętnych zdolności fizycznych lub psychicznych oraz odpowiedniego przygotowania. Sprawność fizyczna - szeroko rozumiana sprawność organizmu warunkowana poprzez odpowiedni poziom strukturalny i funkcjonalny układów naszego ciała. Stetching - zastaw ćwiczeń fizycznych polegających na rozciąganiu mięśni celem ich rozciągnięcia i uelastycznienia, a także poprawia ukrwienie układu motorycznego i powoduje jego rozruszanie. Stres - normalna reakcja organizmu na bodźce zewnętrzne. Suplement diety - dodatek, uzupełnienie diety. Wartość odżywcza - stopień zawartości poszczególnych składników odżywczych w pożywieniu. Weganizm - inaczej ścisły wegetarianizm. Codzienne posiłki zawierają wyłącznie produkty roślinne. Wegetarianizm - rodzaj diety charakteryzujący się wyłączeniem produktów pochodzenia mięsnego i ewentualnie jaj lub nabiału z pobudek moralnych, etycznych i zdrowotnych. Witaminy - związki chemiczne o działaniu regulującym, niezbędne do prawidłowego przebiegu procesów żywieniowych i witamin, których na ogół organizm sam nie wytwarza i musi przyjąć ich określoną ilość z pokarmem. Witarializm - polega na odżywianiu się wyłącznie surowymi owocami i warzywami. Właściwe odżywianie - dostarczenie organizmowi możliwie najlepszych składników odżywczych, aby był zdrowy i funkcjonował najlepiej jak potrafi. Wodolecznictwo - dział leczenia fizykalnego wykorzystujący dla celów leczniczych fizyczne właściwości wody. Zdrowie - stan pełnego, dobrego samopoczucia fizycznego, psychicznego i socjalnego, a więc to stan, w którym budowa i czynności wszystkich tkanek i narządów są prawidłowe i zapewniają wewnętrzną równowagę i zdolność przystosowania do otaczających warunków. Zdrowie negatywne - brak zaburzeń psychicznych. Zdrowie pozytywne - pełny rozwój osobowości z odpornością na frustracje i stres. Zdrowie psychiczne - dobre samopoczucie psychiczne i emocjonalne. Ziołolecznictwo - wiedza o lekach sporządzonych z przetwarzanych bądź naturalnych surowców roślinnych pochodzących od roślin leczniczych. Żywność – produkty spożywcze wykorzystywane w odżywianiu człowieka. Żywność ekologiczna - określenie żywności produkowanej metodami rolnictwa ekologicznego z dbałością o wyeliminowanie używania nawozów sztucznych i pestycydów. Żywność funkcjonalna - żywność, której poza podstawowym zadaniem, jakim jest odżywianie przypisuje się psychologiczny lub fizjologiczny wpływ na ludzkie ciało. Żywność modyfikowana genetycznie (lub organizmy transgeniczne) – organizmy, których geny zostały celowo zmienione przez człowieka. Żywność nieprzetworzona – przeznaczona jest do bezpośredniego spożycia w postaci naturalnej (np. warzywa, owoce, zioła). Żywność przetworzona – najczęściej konserwowana i w postaci nienaturalnej, np. konserwy, dżemy. Żywność syntetyczna – typ żywności zawierający wiele syntetycznie przetworzonych składników oraz związków występujących w przyrodzie (np. zupy instant z makaronem oraz danie bez gotowania). Żywność syntetyczna jest niekorzystna dla zdrowia. Redakcja słownika: Uczennice klasy IIb Gimnazjum Zespołu Szkół im. H. Sienkiewicza w Grabowcu Magda Juszczak Aneta Romanowska Diana Wlizło Monika Kamińska Opiekun redakcji: Teresa Goździejewska