Grecja - wymiana handlowa artykułami spożywczymi

Grecja - wymiana handlowa
artykułami spożywczymi
2010-08-11 10:21:05
2
Sektor spożywczy w Grecji jest w ostatnich latach jednym z najbardziej dynamicznie rozwijającym się sektorem
w greckim przemyśle i ma istotne znaczenie w wymianie handlowej Grecji. Grecka żywność trafia głównie na
rynek krajów UE i do USA. Na greckich stołach pojawiają się głównie produkty z Unii Europejskiej.
GRECJA – wymiana handlowa artykułami spożywczymi[1]
Sektor spożywczy w Grecji jest w ostatnich latach jednym z najbardziej dynamicznie rozwijającym się sektorem
w greckim przemyśle i ma istotne znaczenie w wymianie handlowej Grecji. Grecka żywność trafia głównie na
rynek krajów UE i do USA. Na greckich stołach pojawiają się głównie produkty z Unii Europejskiej.
W latach 2008-2009 udział obrotów artykułami spożywczym, w wymianie handlowej Grecji wzrósł, pomimo
ogólnego zmniejszenia się wymiany handlowej i wyniósł 12,7% (2008) i 15,1% (2009). Udział w imporcie wyniósł
10,4% (2008) i 12,2% (2009) i 20,9% (2008) i 24,9% (2009) w eksporcie. Należy podkreślić, że saldo wymiany
artykułami spożywczymi w podanych niżej w Tablicy 1 przekrojach jest ujemne.
W wyniku pogorszenia się sytuacji gospodarczej, kondycji greckich przedsiębiorstw, ograniczania produkcji,
import (ogółem) w 2009 roku spadł o 20,8% w porównaniu do roku poziomu z 2008 roku natomiast eksport
(ogółem) spadł o ponad 17%. W tym samym czasie import artykułów spożywczych zmalał w znacznie mniejszym
stopniu, o 7%, a eksport artykułów spożywczych tylko o 1,2%. Tendencja ta odzwierciedla pewną specyfikę
rynku artykułów spożywczych, który w dłuższym okresie czasu zachowuje pewną stabilność i w mniejszym
stopniu podlega krótkookresowym wahaniom koniunktury.
Znaczenie wymiany Grecji artykułami spożywczymi, ze względu na ich wykorzystanie w sektorze turystyki jest
ogromne, znaczący import stanowi uzupełnienie oferty dla właśnie tego sektora greckiej gospodarki. Na wielkość
obrotów artykułami spożywczymi ma głównie wpływ wymiana z krajami UE, to prawie 78-procentowy (76,6% w
2008 i 78,7% w 2009) udział w obrotach tego sektora. W imporcie to 78,5% (2008) i 81,8% (2009), w eksporcie
to 73,3% (2008) i 73,4% (2009).
W rozpatrywanych latach saldo wymiany tymi artykułami z krajami UE wynosiło minus 2,3 mld Euro (2008) i
minus 2,2 mld Euro (2009). Z uwagi na nadal trwający w 2010 roku kryzys ekonomiczny, a w szczególności
trudności w sektorze turystyki, wyżej opisane tendencje mogą się utrzymać a nawet ulec dalszemu pogorszeniu.
Tablica 1. Wymiana handlowa artykułami spożywczymi
Wyszczególnienie
IMPORT
2008
2009
mln Euro
EKSPORT
2008
2009
SALDO
2008
2009
Ogółem
wymiana:
60.717,2
48.087,5
17.362,3
14.392,9
43.354,9
33.694,6
Ogółem(art.
spożywcze)
6.315,9
5.850,5
3.632,5
3.588,8
2.683,4
2.261,2
3
UE(art.
spożywcze)
4.959,8
4.787,8
2.663,1
2.637,7
2.296,7
2.150,1
Polska(art.
spożywcze)
126,6
112,8
79,4
74,8
- 47,2
- 38,0
Import Grecji
Głównymi produktami spożywczymi importowanymi przez Grecję są mięsa i nabiał, to prawie 50%. W menu
greckim i oferowanym turystom dominują ryby i owoce morza, drób, baranina i wieprzowina. Z powodu małej
ilości bydła hodowlanego (warunki naturalne) znaczące miejsce zajmuje import wołowiny. Mimo niemałej
rodzimej produkcji nabiału w Grecji, głównie jednak tradycyjnych produktów (feta, kefalotiri, graviera, jogurty),
dla zaspokojenia potrzeb niezbędny jest znaczny import. Podobnie jak w innych krajach europejskich
transnarodowe koncerny zagraniczne takie jak Algida czy Friesland uzupełniają ofertę dla konsumentów
importując sery miękkie oraz lody.
W grupie pozostałych importowanych artykułów, obserwuje się dynamiczny wzrost importu cukru i wyrobów
cukierniczych – średnioroczny wzrost w ostatnich latach (2001-2008) wyniósł prawie 30% - cukier i 29,1% wyroby cukiernicze. Dynamicznie wzrasta też import tłuszczów roślinnych i zwierzęcych (głównie), o prawie
20%[2]. Tablica 2. Struktura importu Grecji – artykuły spożywcze (2006)[3]
Produkty
%
Mięso
Nabiał
Płatki zbożowe i karma dla zwierząt
Tłuszcze roślinne
Pozostałe
RAZEM:
29,4
17,0
8,4
4,9
40,3
100
Eksport Grecji
Głównymi produktami eksportowymi Grecji w zakresie branży spożywczej są warzywa i owoce (w tym rodzynki) ,
to 38%. Kolejnymi są oliwa z oliwek (10,6%), tytoń (8,8%) i bawełna (8%).W latach 2001-2008 eksport niemal
wszystkich artykułów z sektora spożywczego zanotował znaczący wzrost. W eksporcie cukru i wyrobów
cukierniczych odnotowano średnioroczny wzrost - 22%, mięsa i wyrobów mięsnych - 20,2%, ryb i owoców morza
-12%, produktów mącznych - 11,2%, mleka i nabiału - 10,6%. W grupie pozostałych eksportowanych artykułów
4
znajdują się: przetworzona żywność na pasze dla zwierząt, warzywa i owoce oraz napoje alkoholowe.
Tablica 3. Struktura eksportu Grecji – artykuły spożywcze (2006)[4]
Produkty
%
Rodzynki
Oliwa
Wino i alkohole
Tytoń
Bawełna
Warzywa i owoce
Płatki zbożowe
Pozostałe
RAZEM:
4,4
10,6
4,0
8,8
8,0
33,6
6,9
23,7
100
Wymiana handlowa artykułami spożywczymi między Grecją a Polską
Bilans wymiany handlowej w sektorze spożywczym między Polską a Grecją w 2009 roku był dla Grecji ujemny 38 mln Euro, natomiast w I kwartale 2010 roku saldo jest dla Grecji dodatnie i wyniosło 5,7 mln Euro. Wpływ na
to ma głównie eksport żywności i zwierząt żywych (sekcja 0).
Tablica 4. Wymiana handlowa artykułami spożywczymi Grecja - Polska
mln Euro
Wyszczególnienie:
IMPORT
2009 1kw
2010
EKSPORT
2009 1kw
2010
SALDO
2009 1kw
2010
Ogółem wymiana Grecja
– Polska:
489,7
91,9
188,8
63,9
-300,9
-28,0
w tym: artykuły
spożywcze
112,8
21,3
74,8
27,0
- 38,0
5,7
5
Żywność i zwierzęta
żywe (sekcja 0)
62,8
14,4
60,4
22,1
-2,4
7,7
Napoje i tytoń (sekcja 1)
43,2
5,7
13,9
4,7
-29,3
-1,0
Oleje i tłuszcze roślinne
i zwierzęce (sekcja 4)
6,8
1,2
0,5
0,2
-6,3
-1,0
Import Grecji z Polski
W roku 2009 import z Polski artykułów spożywczych (sklasyfikowanych w sekcjach 0, 1 i 4) wyniósł 112,8 mln
Euro i stanowił ok. 2% wartości całego importu greckiego artykułów spożywczych (w I kwartale 2010 r. 1,6%). W
2009 roku import artykułów spożywczych stanowił 23% całości importu Grecji z Polski. W imporcie tych
artykułów ogółem, ponad 55% stanowił import żywności i zwierząt żywych (sekcja 0), a napoje wraz z tytoniem
ponad 38% (sekcja 1).
W pierwszym kwartale 2010 roku import artykułów spożywczych to również około 23% całości greckiego importu
do Polski. W imporcie artykułów spożywczych ponad 67% stanowi import żywności i zwierząt żywych (sekcja 0),
a napoje i tytoń prawie 27% (sekcja 1).
Na liście 10 głównych towarów importowanych z Polski do Grecji w 2009 r. nie znalazły się żadne artykuły
spożywcze, choć z roku na rok wzrasta import przetworów spożywczych, czekolady oraz warzyw.
Eksport Grecji do Polski
W roku 2009 eksport artykułów spożywczych do Polski wyniósł 74,8 mln Euro. Stanowi to ok.2 % wartości całego
greckiego eksportu artykułów spożywczych (w I kwartale 2010 r ok.3,2 %). W 2009 roku eksport artykułów
spożywczych stanowił ponad 40% całości eksportu Grecji do Polski. W eksporcie tych artykułów ogółem eksport
żywności i zwierząt żywych to ponad 80% (sekcja 0) a napojów wraz z tytoniem to ponad 18% (sekcja 1).
W pierwszym kwartale 2010 roku eksport artykułów spożywczych to ponad 42% całości greckiego eksportu do
Polski. W eksporcie artykułów spożywczych prawie 82% stanowi żywność i zwierzęta żywe (sekcja 0), napoje i
tytoń ponad 17% (sekcja 1).
Na liście 10 głównych towarów eksportowanych z Grecji do Polski w 2009 roku figurują aż 3 pozycje będące
artykułami spożywczymi. Są to pomarańcze świeże i suszone (poz.3), ryż (poz. 4) oraz morele, czereśnie,
brzoskwinie i nektarynki (poz. 5). Grecja eksportuje do Polski również tytoń nieprzetworzony oraz wyroby
cukiernicze nie zawierające czekolady.
6
Oprac. WPHI Ateny, sierpień 2010
[1] Dane Narodowego Urzędu Statystycznego Grecji, (sekcje SITC 0,1 i 4)
[2] Raport Federacji Greckiego Przemysłu Spożywczego (SEVT) za 2009r
[3] Publikacja internetowa Uniwersytetu Rolnictwa w Atenach “Food Industry in Greece” N. Demiris, B.
Giannoulidou, A. Kourbeli, F. Kouvara, F. Gallant (Agricultural University of Athens)
[4] Publikacja internetowa Uniwersytetu Rolnictwa w Atenach “Food Industry in Greece” N. Demiris, B.
Giannoulidou, A. Kourbeli, F. Kouvara, F. Gallant (Agricultural University of Athens)
7