Udział w rynku zamrożonych warzyw

Udział w rynku zamrożonych
warzyw
2012-08-17 14:34:55
2
Producenci rosyjscy i zagraniczni stale walczą o rynek mrożonych mieszanek warzywnych, mimo że ilość
konsumentów nie sięga 40 %. Obecnie 81% konsumentów woli towar importowany. Wśród krajów-dostawców
mrożonych warzyw absolutnym liderem jest Polska, której udział wynosi 70%. Wędry, Belgia i Holandia
dostarczają znacznie mniejsze ilości.
Producenci rosyjscy i zagraniczni stale walczą o rynek mrożonych mieszanek warzywnych, mimo że ilość
konsumentów nie sięga 40 %.
Obecnie 81% konsumentów woli towar importowany. Wśród krajów-dostawców mrożonych warzyw
absolutnym liderem jest Polska, której udział wynosi 70%. Wędry, Belgia i Holandia dostarczają znacznie
mniejsze ilości.
Trzeba podkreślić, że rosyjscy producenci mrożonek w większości są byłymi dystrybutorami, którzy teraz
sprzedają importowany (głównie polski) produkt pod własną marką. Te firmy są wyposażone we współczesny
sprzęt chłodniczy, mają wykształconą kadrę. Używanie importowanego surowca gwarantuje stabilne ilości oraz
jakość produkcji.
Rynek rosyjski jest barzo uzależniony od importowanych warzyw mrożonych, ale ma też wielki potencjał
eksportu mrożonych owoców i jagód. Niestety na rynku pojawiają się produkty niskojakościowe, wpływają
głównie z regionów Azji Południowo-wschodniej.
Niegatywny wpływ na ten rynek miał kryzys finansowy. Popyt na droższe produkty się obniżył, wzrósł
popyt na tańsze produkty. Tempa rozwoju rynku również spowolniały. Wartość rynku jednak rośnie. W strukturze
rynku mrożonek 86% wynoszą warzywa, 14% - jagody i owoce.
Na moskiewskim rynku mrożonek w 2007 roku najpopularniejszą marką była marka Hortex. Dzięki
aktywnej reklamie w 2008 roku na rynek mrożonek weszła francuska firma Bonduelle, znana przede wszystkim
ze swoich konserwów.
Stabilną pozycję na rynku zajmuje zakład „Zapadnyj” produkujący pod marką „4 Sezona”. Belgijska firma
„Ardo” ma również dobre szanse na popularność. Ostatnio na rynku mrożonek pojawiły się nowe marki rosyjskie:
„Salmon”, „Snieżana”, „Zimowje”, „Snieżnaja raduga” oraz „Żywica”.
Perspektywy rozwoju rynku mrożonek są wielkie. Prognozy wzrostu ( 10% rocznie) wskazują na to, że net
segment rynku będzie rozwijał się szybko i intensywnie.
3