Babka czekoladowa Ani 5 jaj 1 szklanka mąki 1/2
Transkrypt
Babka czekoladowa Ani 5 jaj 1 szklanka mąki 1/2
WINniczek - subiektywnie o kuchni, winie i innych przyjemnościach Babka czekoladowa Ani SKŁADNIKI: 5 jaj 1 szklanka mąki 1/2 szklanki mąki ziemniaczanej 1/4 kg masła roślinnego lub margaryny 1 i 1/2 szklanki cukru cukier waniliowy 1 czubata łyżka kakao 1 płaska łyżeczka proszku do pieczenia PRZYBRANIE: LICZBA PORCJI: 12-20 CZAS PRZYGOTOWANIA: ok. 1 h min (przygotowanie ciasta i polewy ok. 15 min plus 45 min. pieczenie) 2 czubate łyżki masła roślinnego lub margaryny 2 łyżki kakao 1/2 szklanki cukru 2-3 łyżki śmietany PRZYGOTOWANIE: Ciasto Całe jajka i cukier ubij trzepaczką do piany (mikser); nie przerywając miksowania, wsyp wymieszane z proszkiem do pieczenia dwa rodzaje mąki (stopniowo). Na końcu wlej roztopione, gorące masło roślinne (margarynę) i wsyp kakao. Miksuj jeszcze przez chwilę. Gotowe ciasto wlej do formy wysmarowanej tłuszczem. Wstaw do piekarnika nagrzanego do temperatury 180o C i piecz około 45 min. Ostudzone ciasto polej polewą, można je także posypać posiekanymi orzeszkami lub wiórkami kokosowymi itp. Polewa Roztop masło roślinne lub margarynę, dodaj cukier - mieszaj tak długo, aż cukier się rozpuści. Wsyp kakao i dobrze wymieszaj, dodaj śmietanę. Podgrzewaj tak długo, aż składniki dokładnie połączą się. http://winniczek.eu WINniczek - subiektywnie o kuchni, winie i innych przyjemnościach http://winniczek.eu