Hiszpański rynek truskawek i owoców leśnych

Hiszpański rynek truskawek i
owoców leśnych
2016-07-28 15:05:19
2
Najnowsze dane 2016 r.
Truskawki
Produkcja truskawek w sezonie 2015- 2016 w Hiszpanii wyniosła 294.659 ton, co stanowi o 2% więcej niż w
sezonie ubiegłym. Wzrost w produkcji odnotowano mimo zmniejszenia powierzchni zasianych truskawek o 8,7%.
Zyski ze sprzedaży truskawek wyniosły ponad 395 mln euro, co stanowi wzrost o 8%.
Średnie ceny truskawek również wzrosły o 1,5% w porównaniu do ubiegłego roku. Zbiory truskawek w roku 2016
rozpoczęły się o miesiąc wcześniej niż zwykle, co ma związek z łagodną zimą, która wpłynęła na poprawę jakości
tych owoców oraz ich optymalne tempo dojrzewania.
Od połowy lutego do marca spożycie truskawego wzrosło, a ich ceny były podobne do zeszłorocznych. Pod
koniec marca i na początku kwietnia nastąpił szczyt produkcji truskawek, a ich ceny gwałtownie spadły. Sezon
zakończył się na początku lipca, wzraz ze wzrostem temperatur, ze względu na to, że wysoka temperatura
negatywnie wpływa na jakość i konsystencje tych owoców.
Najwięcej truskawek eskportowano do Niemiec (30%), Francji (20%) oraz do Wielkiej Brytanii (13%).
Owoce leśne
Produkcja malin w tym roku wyniosła 15.800 ton, co stanowi o 10% więcej niż w roku ubiegłym. Ceny malin
wzrosły o 8,5%, a całkowity zysk z ich sprzedaży wyniósł ponad 120 mln euro, co stanowi wzrost o 24%.
Powierzchnia zasianych malin wzrosła o 16%, do 1.815 hektarów.
Produkcja malin w ciągu tegorocznego sezonu była bardzo zrównoważona, jednak pod koniec maja i na początku
czerwca, ze względu na pojawienie się na rynkach brytyjskich i niemieckich lokalnych malin, oraz ze względu na
spadek eksportu, doszło do akumulacji malin w Hiszpanii, co doprowadziło do zwiększenia się konkurencji na
rynku oraz do spadku cen pod koniec sezonu.
Kampania na jeżyny i jagody trwa nadal, jednak można już zauważyć, że ich produkacja wzrosła znacznie w
porównaniu z ubiegłym rokiem ze względu na zwiększenie zasianej powierzchni.
Opracowano na podstawie magazynu online Qcom.es z dnia 07.07.2016 r.
http://www.qcom.es/v_portal/informacion/informacionver.asp?cod=30080&te=&idage=&vap=0&codrel=243652
&usm=$%7C$idusuencrip$%7C$
3