WARSZTATY KULINARNE

HARMONOGRAM KWIECIEŃ
HARMONOGRAM MARZEC
po więcej informacji zapraszamy na naszą stronę internetową !
6. III|poniedziałek| godz. 18.00
CZAS 3 godz | CENA 160 zł
KUCHNIA GRUZIŃSKA
PROWADZENIE: Tamuna Kiladze - gruzinka z krwi i kości, gotując dla innych rozpowrzechnia
bogactwo smaków i aromatów swojej rodzinnej kuchni.
8. III|środa| godz. 18.00
Warsztaty kulinarne dla entuzjastów i pasjonatów, dla zabieganych
i dla tych, którzy dopiero oswajają się z kuchnią, no i dla tych
odpoczywających przy gotowaniu.
KUCHNIA DLA WNIKLIWYCH
Tematyczne spotkania z zawodowcami to szkolenia gastronomiczne
prowadzone przez doświadczonych szefów kuchni, które poszerzą
i usystematyzują wiedzę w poszczególnych dziedzinach.
AKADEMIA KULINARNA
CZAS 3 godz | CENA 170 zł
Czyli nowoczesna kuchnia polska
PROWADZENIE: Tomasz Mitręga - filozof, podróżnik i wielbiciel warzyw. Pracował w
restauracjach w Kanadzie, Wielkiej Brytanii i USA. Szef kuchni w Republice Słonecznej.
CZAS 3 godz | CENA 160 zł
DZIEŃ KOBIET
6. IV|czwartek| godz. 18.00
PROWADZENIE: Ola Kopczyńska - lubi dania proste, szybkie i sezonowe. Prowadzi
bloga www.dziekujeniegotuje.pl z myślą o tych, którzy nie lubią i nie potrafią gotować.
Wołowina i wieprzowina
Rozgrzewający glogg i czekoladowe brownie na pokuszenie
GOTOWANIE DLA RELAKSU
4. IV|wtorek| godz. 18.00
POLISH OPEN
Uczta z charakterem
WARSZTATY
KULINARNE
po więcej informacji zapraszamy na naszą stronę internetową !
9. III|czwartek| godz 18.00
CZAS 4 godz | CENA | 170 zł / 2 spotkania 320 zł
AKADEMIA KULINARNA CZ. V
PROWADZENIE: Szymon Sławiński - kucharz z zawodu i pasji, pracował m.in. w Hotelu Ritz
oraz u londyńskiego restauratora Alberta Roux. Właściciel Kuchni Autorskiej MODRA.
CZAS 4 godz | CENA | 170 zł / 2 spotkania 320 zł
AKADEMIA KULINARNA CZ. III
11. IV|wtorek| godz. 18.00
Kluski, pierogi, makarony
PROWADZENIE: Maciej Zieliński – kucharz z zawodu i zamiłowania. Szef kuchni polskich i
brytyjskich restauracji, pracował m.in. w poznańskiej restauracji Ratuszowa czy King’s Head Inn.
21. III|wtorek| godz. 18.00
CZAS 3 godz | CENA 170 zł
KUCHNIA WIETNAMSKA
CZAS 3 godz | CENA 160 zł
CIASTA I BABY WIELKANOCNE
Słodycze, które zachwycą waszych gości
PROWADZENIE: Anna Zborowska – prowadzi bloga Słodkie Inspiracje, jej pasją są torty,
ciasta i ciasteczka. Swoją wiedzą i pasją dzieli się na warsztatach kulinarnych.
Orientalne powitanie wiosny
20. IV|czwartek| godz. 18.00
PROWADZENIE: Tomasz Mitręga - filozof, podróżnik i wielbiciel warzyw. Pracował w
restauracjach w Kanadzie, Wielkiej Brytanii i USA. Szef kuchni w Republice Słonecznej.
AKADEMIA KULINARNA CZ.VI
CZAS 4 godz | CENA | 170 zł / 2 spotkania 320 zł
Ryby i owoce morza
PROWADZENIE: Szymon Sławiński - kucharz z zawodu i pasji, pracował m.in. w Hotelu Ritz
oraz u londyńskiego restauratora Alberta Roux. Właściciel Kuchni Autorskiej MODRA.
Cykl powiązanych spotkań warsztatowych, na których profesjonaliści
nauczają podstaw gotowania i technik kulinarnych.
23. III|czwartek| godz. 18.00
Drób
25. IV|wtorek| godz. 18.00
HARMONOGRAM
PROWADZENIE: Szymon Sławiński - kucharz z zawodu i pasji, pracował m.in. w Hotelu Ritz
oraz u londyńskiego restauratora Alberta Roux. Właściciel Kuchni Autorskiej MODRA.
KUCHNIA WEGAŃSKA
28. III|wtorek| godz. 18.00
PROWADZENIE: Ina Rybarczyk - fascynatka kuchni roślinnej, pozbawionej pszenicy i
rafinowanego cukru. Prowadzi bloga truetastehunters.blospot.com.
MARZEC / KWIECIEŃ 2017
CZAS 4 godz | CENA | 170 zł / 2 spotkania 320 zł
AKADEMIA KULINARNA CZ.IV
CZAS 3 godz | CENA 160zł
KUCHNIA TURECKA
Orientalne klasyki znad Morza Czarnego
PROWADZENIE: Manuela Gołąb - korzysta z oryginalnych przepisów oraz
składników. Zdobyła „fartuch Masterchefa” za kuchnię tajską.
601 370 292
30. III|czwartek| godz. 18.00
CZAS 3 godz | CENA 180zł
WEGAŃSKA WIELKANOC
Pasztety, mazurki i kiełbasy
WARSZTATOWICZE! wiecej informacji o naszych warsztatach oraz
możliwość ich rezerwacji na naszej stronie:
www.republikasloneczna.pl/pl/harmonogram-warsztatow
CZAS 3 godz | CENA 160 zł
Rabarbar, buraki i szparagi
27. IV|czwartek| godz. 18.00
MALI KUCHARZE
CZAS TRWANIA: 3 godziny, CENA: 160zł rodzic z dzieckiem
< 10 r.ż / 30 zł kolejne dziecko
Zdrowe słodkości
PROWADZENIE: Ola Kopczyńska - lubi dania proste, szybkie i sezonowe. Prowadzi bloga
www.dziekujeniegotuje.pl z myślą o tych, którzy nie lubią i nie potrafią gotować.
PROWADZENIE: WEGAN NERD - prowadzi popularnego bloga Wegan Nerd
ogłoszonego tytułem Kulinarnego Bloga Roku 2014 oraz 2015.
ZAPISY: kom. +48 601 370 292 | [email protected]
ZAPISY: kom. +48 601 370 292 | [email protected]