dzien-1-przepis

Poradnia dietetyczna
ABCDiet
Anna Smykała
tel.697715615
Zalecenia dietetyczne opracowane indywidualnie dla:
Przedszkole Byczyna
Dzień 1
śniadanie 1
Płatki owsiane na mleku 2%
Kanapka na chlebie pelnoziarnistym z szynka sałata i pomidorem
produkt lub potrawa
Płatki owsiane
Mleko spożywcze, 2% tłuszczu
Chleb żytni pełnoziarnisty
Masło śmietankowe
Szynka wieprzowa, gotowana
Pomidor
Sałata
suma:
ilość [g]
20
200
35
5
10
20
10
300
waga rynkowa[g]
20
200
35
5
10
21
13
304
miara domowa
1 łyzeczka
energia [kcal]
73.2
102.0
78.8
33.0
23.3
3.0
1.4
314.7
obiad
ZUPA SZPINAKOWA Z WŁOSZCZYZNA I ZIEMNIAKIEM,TYMIANKIEM.ZAPRAWIONA JOGURTEM
NATURALNYM I POSYPANA NATKA PIETRUSZKI
-olej wlac do rogrzanego garnka
-wrzucic włoszczyzne i podducic ok 5-8 min
-wlać gorąca wodę
-wrzucic ziemniaki pokrojone w kostke gotowac kolejne 5 min
-dodac szpinak
-gotowac kolejne 5-8 min
-dodac tymianek,jogurt,natke pietruszki
PIERS Z KURCZAKA W OREGANO DUSZONA NA OLEJU RZEPAKOWYM Z KASZ JECZMIENNA NA SYPKO
I GOTOWANYMI BURACZKAMI,KOMPOT Z JABŁEK
-filety doprawic suszonym oregano
-na rozgrzany olej wyłozyc mieso i obsmazyc 2-3 min nastepnie dolac przegotowana wode i ducic ok 10 min
-kasze ugotowac na sypko
-buraki ugotowac,zetrzec i doprawic sokiem z cytryny
produkt lub potrawa
ilość [g] waga rynkowa[g]
miara domowa
energia [kcal]
Szpinak, mrożony
50
50
7.5
Włoszczyzna krojona w paski, mrożona
50
50
12.5
Ziemniaki
50
64
38.5
tymianek świeży
2
2
2.0
Jogurt naturalny, 2% tłuszczu
30
30
18.0
Olej rzepakowy uniwersalny
15
15
10 na filety - 5 na zupe
132.6
Natka pietruszki
3
3
1.2
Woda
320
320 200ml na zupe -120 ml na kompot
0.0
Mięso z piersi kurczaka, bez skóry
45
45
44.6
Kasza jęczmienna, perłowa
40
40
130.8
Oregano suszone
3
3
8.0
Burak
100
133
38.0
Sok z cytryny
3
3
0.7
Jabłko
25
34
11.5
suma:
736
792
445.9
Podwieczorek
GRUSZKA Z JOGURTEM NATURALNYM I MIODEM
-gruszke pokroic w kostke i polac jogurtem z miodem
BUŁKA OWSIANA Z MASŁEM
produkt lub potrawa
Gruszka
Jogurt naturalny, 2% tłuszczu
Miód pszczeli
Bułki owsiane
Masło śmietankowe
suma:
ilość [g]
100
100
5
30
3
238
waga rynkowa[g]
132
100
5
30
3
270
miara domowa
energia [kcal]
54.0
60.0
16.2
91.2
19.8
241.2