2014 r. - De Heus

01 14
Kwartalnik dla klientów De Heus
Naszą pasją
jest rozwój – strategia marketingowa
Powering Progress
Po co wdrażamy strategię
Powering Progress?
Wywiad z Rafałem Wiechciem
- kierownikiem działu marketingu
Jesteśmy odpowiedzialni społecznie:
Pomagamy społeczności w gminie
Grodzisk Wielkopolski
Wspieramy Fundację „Akogo?”
Naszą pasją jest rozwój!
Jako światowy dostawca produktów paszowych
wspieramy osiągnięcia naszych klientów-producentów
żywca, mleka, jaj i ryb.
Wspólnie z Wami chcemy rozwijać się, opierając się na 5 filarach:
Ciepłych i słonecznych
Świąt Wielkanocnych,
pełnych wiary, nadziei i miłości.
Radosnego, wiosennego nastroju,
serdecznych spotkań
w gronie rodziny i przyjaciół
oraz wesołego Alleluja
składa redakcja
„Ranczo De Heus”
SPIS TREŚCI
Szanowni Klienci!
Naszą pasją
jest rozwój
- Powering Progress
5
11
Inwestycja
dla dobra mieszkańców
Grodziska Wlkp.
21
Wspólnie
budzimy do życia
20
22
24
De Heus i PKM Duda dla hodowców świń
26
Mieszanka pełnoporcjowa
w płynnym żywieniu świń cz. 3
30
Kontrolowane żywienie
– przyszłość produkcji brojlerów cz. 2
32
Sprzedaż mobilna
– efektywnie nie efektownie cz.2
34
Proekologiczne rozwiązania
w budownictwie inwentarskim cz. 2
36
38
Rozrywka – łamigłówki
AZR do młodych lekarzy weterynarii
Nie zostawiajmy pieniędzy na polu
Przepisy kulinarne
Rozwój jest nieodłącznym
składnikiem przemyślanych
i zaplanowanych działań.
Szczególnie w prowadzeniu
biznesu nie można stracić
z oczu przyszłości, trzeba iść
do przodu, zmieniać, dopasowywać się do nowych warunków i zachować czujność. My
doskonale to wiemy i chcemy
iść do przodu. Co więcej,
chcemy dzielić się z Państwem
tym przekonaniem, chcemy
przyczyniać się do rozwoju
Państwa biznesów. Ta troska
o wspólny rozwój naszych firm
stała się podstawą stworzenia
koncepcji Powering Progress.
Najnowszy numer „Ranczo”,
w zmienionym formacie oraz
nowej, atrakcyjnej szacie graficznej, obwieszcza wprowadzenie na rynek polski koncepcji Powering Progress, która
jest obietnicą naszej firmy, że
chcemy, korzystając z naszych
wieloletnich doświadczeń, stanowić na polskim rynku rolnym
„siłę wspierającą postęp”. Identycznej komunikacji graficznej
mogą Państwo spodziewać się
we wszystkich innych materiałach marketingowych De Heus:
ulotkach, reklamach, stronie
internetowej, portalach społecznościowych.
Na łamach naszego biuletynu
zamieściliśmy informacje, po-
zwalające zorientować się,
czym jest i po co wdrażamy
strategię Powering Progress.
Nowością jest także rubryka
poświęcona naszym wytwórniom, w ramach której cyklicznie będziemy prezentować nasze osiągnięcia na tym polu: zmodernizowane fabryki,
sylwetki kadry pracowniczej,
a także naszą współpracę z lokalnymi władzami i społecznościami.
Pomimo nowej oprawy graficznej, zachowaliśmy rubryki typowo żywieniowe, na łamach których swoją wiedzą będą dzielić
się nasi specjaliści żywieniowi.
Z pewnością mogą liczyć Państwo także na rozrywkę w postaci łamigłówek – w tym roku
specjalnie dopasowanych do
koncepcji Powering Progress
oraz przepisy kulinarne.
Liczymy, że zmiana „Ranczo”
spotka się z Państwa uznaniem. Życzymy miłej lektury!
Rafał Wiecheć
Kierownik Działu Marketingu
NAszą pasją jest
nastawienie na rozwój
W tym roku w Polsce nasza firma rozpoczęła wdrażanie strategii marketingowej, promowanej pod nazwą Powering Progress. Strategia ta jest
naszą obietnicą złożoną naszym klientom. Obietnicą sposobu postępowania De Heus i naszych pracowników, którego nasi klienci i partnerzy
mogą od nas się spodziewać i oczekiwać. Zgodnie z tą obietnicą De Heus
funkcjonuje w Holandii i wszystkich krajach i wszystkich krajach, w których znajdują się nasze wytwórnie: w Czechach, Brazylii, RPA, Wietnamie, Rosji, Egipcie, Etiopii, a także w kilkudziesięciu krajach, do których
eksportujemy nasze produkty i naszą wiedzę. Czym jest ta koncepcja i po
co ją wdrażamy? Odpowiedź na te pytania znajdą Państwo na łamach
naszego biuletynu.
Postęp mamy w genach
Nastawienie na rozwój stanowi centrum
strategii Powering Progress. Chcemy
iść do przodu, rozwijać się przez naukę
i przedsiębiorczość. Nie umiemy stać
w miejscu. To charakteryzuje naszą firmę
od przeszło 100 lat i tak chcemy być postrzegani w przyszłości. „Postęp mamy
w genach”-jak uważają właściciele Grupy
De Heus, Co i Koen De Heus.
Rozwój a nasi klienci
Naszą wizją jest być światowym liderem wśród dostawców produktów paszowych, wspierając osiągnięcia naszych klientów-producentów żywca, mleka, jaj i ryb.
Chcemy wzmacniać wydajność, rozwój technologiczny razem z naszymi
klientami, wykorzystując
bogatą wiedzę o żywieniu
i hodowli zwierząt.
Poprzez długoletnią obecność w branży,
wytężoną i zaangażowaną pracę z hodowcami żywności wiemy, czym kierują
się Państwo-nasi klienci, co ma dla Was
znaczenie i co Was motywuje. Zauważyliśmy, że każdy klient jest wyjątkowy. Bacznie przyglądamy się Waszym biznesom
i przez to możemy zaoferować takie rozwiązania żywieniowe i serwis, które są
uszyte „na miarę” konkretnych potrzeb.
Dzięki takiemu podejściu nasi hodowcy
mają szansę się rozwijać, tak jak i my się
rozwijamy.
bogatą wiedzę o żywieniu i hodowli zwierząt. Naszą misją jest zapewniać ciągłość
istnienia firmy De Heus jako firmy rodzinnej i realizować wzrost w światowym przemyśle paszowym, w zgodzie z naszą wizją, wartościami i kulturą firmy, a poprzez
to kreować wzrost i rozwój rolnictwa wszędzie tam, gdzie jesteśmy obecni.
Nowa oprawa graficzna
W konsekwencji wprowadzania na
rynek naszej koncepcji Powering Progress, od tego roku wszelkie materia-
Skąd się wzięła koncepcja
Powering Progress?
ły reklamowe marki De Heus będą
Podstawy tej koncepcji znajdują się w naszej wizji i misji. Uważamy, że wraz ze
wzrostem populacji ludzkiej i poziomu życia ludzi na świecie będzie się rozwijać
rolnictwo i wzrastać produkcja żywności.
Wierzymy, że zwiększanie dostępności
żywności produkowanej w efektywny
i zrównoważony sposób jest istotne dla
wzrostu dobrobytu na całym świecie. Naszą wizją jest być światowym liderem
wśród dostawców produktów paszowych dla zwierząt, wspierającym osiągnięcia naszych klientów: producentów
żywca, mleka, jaj i ryb. Chcemy wzmacniać wydajność, rozwój technologiczny
razem z naszymi klientami, wykorzystując
graficznej. Na naszych ulotkach, re-
wydawane w zupełnie nowej szacie
klamach prasowych, internetowych,
a także w gazetce firmowej i portalach społecznościowych nieodłącznie
będzie pojawiać się wizerunek dzieci.
Nawiązanie do metafory dziecka odzwierciedla niezależność, chęć do
działania, gotowość do pokonywania barier i rozwijania się z dziecięcą
ciekawością. Mamy nadzieję, że ta
nowa komunikacja graficzna i sama
koncepcja spodoba się Państwu.
0 5
Pięć filarów, z których wyrasta koncepcja
Powering Progress
Rozwój, jakiego poszukujemy i jaki chcemy osiągać, oparty jest na
pięciu filarach: pięciu wyjątkowych charakterystykach, które są kluczem do sukcesu. Pięć filarów, z których wyrasta koncepcja Powering Progress, to te pięć podstaw, na których zbudowana została
i wciąż się buduje firma De Heus. To te filary, powodują, że jesteśmy
wyjątkowi:
Nasi klienci chcą osiągać na naszych paszach możliwie najwyższą
wydajność. Każde gospodarstwo
jest inne. Nasza firma oferuje jedyne w swoim rodzaju rozwiązanie-„pasze szyte na miarę”, dopasowane do indywidualnych potrzeb
hodowców. I to pozwala naszym
klientom polepszać ich wyniki hodowlane.
Naszą siłą jest jakość. Jakość naszych pasz, ściśle kontrolowana
na wszystkich etapach produkcji
oraz innowacyjność, wynikająca ze
znajomości najnowszej wiedzy żywieniowej. Równie ważna jest jakość pracy naszych pracowników
i naszego serwisu. Naszym celem
jest wspieranie rozwoju naszych
klientów.
Jesteśmy niezależną firmą
i każdy hodowca jest dla nas
równie ważny. Chcemy tego,
co najlepsze dla naszych klientów: doskonałego produktu,
szczerości, dobrego doradztwa. Ponieważ uważamy, że
rozwój naszych klientów jest
naszym rozwojem.
Nie ustajemy w wysiłkach, by
wykorzystywać nasz potencjał.
Wciąż podnosimy sobie poprzeczkę. Staramy się przekraczać nasze własne ograniczenia. To nasza filozofia. I to wyróżnia naszą firmę i naszych
pracowników.
De Heus jest firmą rodzinną. Od
czterech pokoleń pracowaliśmy jako
przedsiębiorcy dla przedsiębiorców.
Wiemy co jest siłą napędową naszych klientów i o co chodzi w tym
biznesie. O ciężką pracę i czujność.
Dostrzeganie możliwości i wykorzystywanie ich. Dokładne działanie, gotowość do podejmowania decyzji.
Nieustanne dostarczanie energii naszym klientom, by szli do przodu.
WARSZTATY MENADŻERSKIE
POWERING PROGRESS
OBIETNICA DE HEUS
Do wdrożenia koncepcji Powering Progress przygotowywaliśmy się od połowy ubiegłego roku. Działania związane z promowaniem koncepcji zaczęliśmy od zapoznania z nią naszych pracowników na wszystkich szczeblach
zarządzania. Dzięki tym działaniom wszyscy w firmie rozumiemy i potrafimy wytłumaczyć naszą obietnicę
funkcjonowania na rynku, jaką jest Powering Progress. Oto zdjęcia z warsztatów dla menadżerów i pracowników, które odbyły się jesienią minionego roku.
Rozwój mamy w genach
O działaniach marketingowych i koncepcji Powering Porgress rozmawiamy z Rafałem Wiechciem – kierownikiem działu marketingu De Heus.
Fot. red. Przedstawienie koncepcji. Od lewej: Wojciech Kapusta – kierownik działu ds.
drobiu, Jarosław Oleszko – kierownik sekcji skupu zbóż, Rafał Kamiński – dyrektor Pionu
Produkcji, Mariusz Byrski – kierownik wytwórni w Łomży.
Fot. red. Grupa Witolda Obidzińskiego – dyrektora generalnego przygotowuje plakat,
ilustrujący filar „Niezależny partner”. Od lewej: Mariusz Pietrasiak – kierownik działu jakości i analityki, Witold Obidziński – dyrektor generalny, Piotr Dawidzki – kierownik działu
sprzedaży dystrybucyjnej oraz Maria Stajuda – kierownik działu finansowego.
0 8
Fot. red. Zespół Adama Zaleskiego – dyrektora Pionu Sprzedaży i Marketingu. Na zdjęciu:
od lewej: Mariusz Miłocki – kierownik wytwórni w Iłowie, Adam Zaleski – Andrzej Ruszkowski – kierownik wytwórni w Grodzisku Wlkp. oraz Wojciech Pietras – kierownik wytwórni w Łęczycy.
Fot. red. Podsumowanie kampanii informacyjnej dla pracowników – wytwórni w Łomży.
[Ranczo]: De Heus jest prężnie rozwijającą się firmą paszową. Proszę powiedzieć, jakie działania marketingowe wspierające rozwój przedsiębiorstwa były podejmowane w ostatnich latach?
[ Rafał Wiecheć]: Od wielu lat w firmie
De Heus pozyskujemy wiedzę, która pozwala nam opracowywać kolejne rozwiązania, mające dwa główne cele: dostarczanie najnowocześniejszych rozwiązań
żywieniowych, które równocześnie są bardziej efektywne – z punktu widzenia hodowcy – niż dotychczasowe. W zgodzie
z takim podejściem w ostatnich latach
wprowadziliśmy szereg programów „szytych na miarę” dla hodowców wszystkich
grup zwierząt: Poultry Performance Plan
(drób), Duck Diet Design (drób), BesterGrass i OptiGrass (bydło), płynne żywienie
(trzoda chlewna) oraz programów przeznaczonych bezpośrednio dla naszych
klientów i partnerów biznesowych: Akademia Efektywności, w ramach której pracujemy nad zwiększaniem efektywności naszej sieci dystrybucji, Akademia Zdrowej
Racicy i Klub 100-tysięczników dla hodowców bydła czy Akademia Płynnego
Żywienia dla hodowców trzody chlewnej.
[R.]: Czy w działaniach marketingowych jest miejsce na współpracę ze
społecznościami lokalnymi?
Zdecydowanie tak. Rozwijamy naszą
obecność szczególnie w gminach, w których zlokalizowane są nasze wytwórnie.
Organizujemy naszą szeroko zakrojoną
akcję „Razem bezpieczniej”, której celem
jest zwiększanie bezpieczeństwa dzieci
w ruchu drogowym, zwłaszcza na terenach wiejskich. Prowadzimy działania
sponsoringowe - modernizujemy szkoły,
sale szpitalne, wspieramy akcje sportowe.
0 9
Współfinansujemy znaczące, lokalne inwestycje w infrastrukturę. Przeprowadzamy
prezentacje nowo wybudowanych, zrealizowanych przez dział Agra-Matic, obiektów inwentarskich, gdzie zawsze jest okazja do zapoznania się z najnowocześniejszymi rozwiązaniami technologicznymi.
Wszystkie nasze działania opieramy na
obietnicy, jaką składamy naszym klientom,
zgodnie ze strategiczną koncepcją naszej
firmy, nazwaną Powering Progress.
[R.]: No właśnie, od jakiegoś czasu
firma przygotowuje się do wprowadzenia na rynek polski nowej koncepcji pozycjonowania swojej marki,
zwaną Powering Progress. Proszę
powiedzieć dlaczego?
[R.W.]: Chcemy dać rynkowi, naszym klientom i partnerom bardzo jasny sygnał,
czego mogą i powinni oczekiwać od firmy
De Heus i naszych pracowników.
[R.] Czym jest „Powering
Progress”?
[R.W.] Najkrócej można powiedzieć, że to
obietnica sposobu, w jaki będzie postępować De Heus i nasi pracownicy. Obietnica
oparta na 5 najważniejszych dla nas filarach: na najwyższej jakości, na nastawieniu na osiąganie pozytywnych wyników
finansowych, na byciu przedsiębiorczym, na respektowaniu własnej i naszych klientów niezależności, poprzez
bycie dla nich partnerem oraz na nieustannym szukaniu lepszych rozwiązań. Taką
obietnicę składamy jednocześnie we
wszystkich miejscach, gdzie jesteśmy
obecni, a więc: w Holandii, w Polsce,
1 0
w Czechach, w Brazylii, w RPA, w Wietnamie, w Rosji, w Egipcie, w Etiopii, a także
w kilkudziesięciu krajach, do których eksportujemy nasze produkty i naszą wiedzę.
[R.]: Czy pracownicy De Heus znają
już założenia tej koncepcji?
[R.W.]: Pracownicy De Heus jako pierwsi
poznali tę koncepcję i wierzymy, że głęboko się z nią utożsamiają, realizując swoje
codzienne zadania. Większość pracowników wyraża opinię, że właściwie od zawsze swoje działania opierają na pięciu fi-
larach: jakości, niezależności, dążeniu do
lepszych wyników razem z naszymi klientami, szukania niestandardowych, przedsiębiorczych rozwiązań, no i oczywiście
nieustannie polepszając się w każdym
możliwym miejscu i momencie. Bardzo
nas to cieszy, ponieważ tylko w ten sposób obietnica naszej firmy złożona przez
naszych pracowników naszym klientom
i partnerom biznesowym będzie autentyczna i spójna ze strategią.
[R.]: Czy wprowadzenie koncepcji
Powering Progress będzie miało jakieś konsekwencje dla klientów? Coś
się zmieni w działalności firmy?
[R.W.]: Mamy nadzieję, że tak, że klienci
jeszcze bardziej będą przekonani, że wy-
bierając nas jako dostawcę pasz i rozwiązań żywieniowych, wybierają firmę, która
nie tylko dba o własny rozwój, ale równocześnie potrafi, chce i rzeczywiście pomaga hodowcy osiągać najlepsze możliwe
wyniki, bo jest przekonana, że tylko w ten
sposób można budować długotrwałe
i bezpieczne relacje biznesowe. Klienci
mogą również oczekiwać, że wszystko,
czego dotąd doświadczyli we współpracy
z De Heus, będzie nadal najwyższej możliwej jakości, oparte na zdrowych, partnerskich zasadach, z poszanowaniem niezależności wszystkich zaangażowanych
stron oraz prawdziwie nowatorskie, stwarzające możliwość osiągania pozytywnych
wyników finansowych. Mogą również nieustannie oczekiwać od nas i naszych pracowników stałego nastawienia na rozwój
i polepszania tego, co robimy.
Rozwój i nowoczesność
we współpracy i dla dobra mieszkańców
Grodziska WieLkopolskiego
W fabryce w Grodzisku, podobnie jak we wszystkich pozostałych wytwórniach De Heus, dokładamy wszelkich
starań, aby do Państwa ferm docierały produkty paszowe najwyższej jakości.
[R.]: Dalsze plany na przyszłość?
[R.W]: Zapraszamy naszych klientów
i partnerów do śledzenia naszych działań,
związanych z wprowadzaniem koncepcji
Powering Progress, zarówno w świecie
realnym jak i wirtualnym. Już niedługo będziecie mieć okazję poznać koncepcję we
wszelkich naszych materiałach informacyjnych, na stronach internetowych, na portalach społecznościowych, a nawet
w trakcie realizowanych wydarzeń na
gruncie lokalnym. Najważniejsze jednak,
zachęcamy do rozpoznawania w zachowaniach i postawach naszych pracowników pięciu filarów Powering Progress,
a więc: JAKOŚCI, WYNIKU BIZNESOWEGO, PRZEDSIĘBIORCZOŚCI, NIEZALEŻNY PARTNER i LEPIEJ!
1 1
ne na poziomie 200 tys. ton produktów
paszowych na rok. Rok 2007 wyjątkowo
obfitował w modernizacje. Wybudowaliśmy nowe zbiorniki na surowce płynne
oraz nowe zbiorniki na paszę sprzedawaną luzem, a także zainstalowaliśmy nową
pakowarkę i na workowane produkty paszowe. Inwestycje następnego roku były
dopasowane do potrzeb sprzedaży dystrybucyjnej - oddaliśmy do użytku magazyn przeznaczony tylko na produkty pakowane w worki i uruchomiliśmy linię pa-
letyzowania produktów w workach. Także
w 2008 roku została zmodernizowana linia granulowania.
Unowocześniając nasze wytwórnie, zwiększamy ich wydajność, dostarczamy doskonale zbilansowane produkty paszowe
dla Państwa – naszych klientów, którzy
także jesteście przedsiębiorcami. Dzięki
tak wyprodukowanym artykułom naszej
marki możecie liczyć na sukces w produkcji żywca na naszej paszy.
Fot. red. Nowa stacja ekspecydji. To tu następuje załadunek pasz do naszych zielonych ciężarówek, które
przyjeżdżają na Pańśtwa fermy.
Tworzenie paszy odbywa się właśnie tu,
w fabrykach, na naszych wyspecjalizowanych liniach produkcyjnych. Stale wprowadzamy unowocześnienia technologiczne i transportowe. To tu przekształcamy
wiedzę żywieniową w pełnowartościową
zbilansowaną paszę, gotową do wykorzystania na Państwa fermach.
Ważna inwestycja
Nasza firma dokłada wszelkich starań,
aby jej działalność przynosiła także pożytek społecznościom lokalnym, w otoczeniu których funkcjonuje De Heus. W myśl
1 2
tego przekonania w Grodzisku w 2013
roku zakończyliśmy przebudowę wjazdu
do fabryki przy ulicy Kolejowej. Inwestycja
ta pozwoliła upłynnić ruch w mieście,
a także zapewnić bezpieczeństwo dzieciom, zmierzającym do szkoły. W ubiegłym roku miało miejsce uroczyste otwarcie tej drogi, która to dodatkowo łączy się
z obwodnicą Grodziska Wielkopolskiego,
co niewątpliwie stanowi kolejne udogodnienie dla wszystkich mieszkańców tego
miasta. Inwestycję tę przeprowadziliśmy
wspólnie z grodziskim samorządem. Wydarzenie to zostało uczczone uroczystym
przecięciem wstęgi przy udziale przedstawicieli naszej firmy kierownika wytwórni – Andrzeja Ruszkowskiego oraz władz
lokalnych, które reprezentował burmistrz
Grodziska – Henryk Szymański.
Kilka faktów z przeszłości
W Grodzisku Wielkopolskim posiadamy
jedną wytwórnię pasz. Obecna mieszalnia powstała na bazie fabryki zakupionej
od firmy Land O’Lakes w 2002 roku.
Dzięki licznym modernizacjom obecna
wytwórnia De Heus ma moce produkcyj-
Fot. red. Fabryka w Grodzisku WIelkopolskim.
Fot. red. Nowoczesny magazyn wyrobów gotowych.
W 2008 r. został oddany do użytku. To z tego miejsca
trafiają produkty paszowe pakowane w worki do Państwa gospodarstw na terenie Wielkopolski.
1 3
Fot. red. Widok z lotu ptaka na nowo wybudowaną ulicę Kolejową, prowadzącą do wjazdu
na teren fabryki. Droga bezpośrednio łączy się z obwodnicą miasta, co jest dużym udogodnieniem dla mieszkańców Grodziska.
fot. red. Nowy wjazd do wytwórni w Grodzisku. Dzięki tej inwestycji w mieście upłynnił się
ruch samochodowy.
Fot. red. Przenosząc wjazd do fabryki na ulicę Kolejową, zyskaliśmy miejsce na kolejną
inwestycję. Oto efekt. Nowy, większy parking dla pracowników terenowych i stacjonarnych
z oddziału De Heus w Grodzisku.
Fot. UM Grodzisk Wlkp. Tablica, upamiętniająca budowę drogi dojazdowej do fabryki
w Grodzisku współfinansowana przez naszą firmę.
1 4
Fot. red. W Grodzisku zmodernizowaliśmy nie tylko samą fabrykę, ale także: sterownię...
Fot. red. ...pomieszczenia socjalne.
Fot. red. Dbamy też o otoczenie wytwórni, sadząc drzewka, urządzając klomby. W ten sposób tworzymy przyjazne miejsce pracy dla osób zatrudnionych w De Heus, a także ładne otoczenie, które cieszy oczy odwiedzających fabrykę gości.
1 5
MIESZALNIA De Heus
jest firmą przychylną
mieszkańcom
[R.]: Jakie są priorytety gminy Grodzisk?
Wywiad z Henrykiem Szymańskim – burmistrzem Grodziska Wielkopolskiego
lat. Czy miasteczko jest sprzyjającym
miejscem do życia? Myślę, że tak. Od
kiedy jestem burmistrzem, czyli od 12 lat,
nie zaobserwowałem spadku liczby
mieszkańców, pomimo emigracji do Anglii czy Irlandii. Brak ośrodków kulturalnych czy dużych centrów handlowych
mieszkańcy rekompensują sobie wizytami
w Poznaniu, oddalonym zaledwie o 50
kilometrów, choć w samym Grodzisku
oczywiście nie brakuje dyskontów czy
małych, lokalnych sklepików.
[Ranczo]: Grodzisk Wielkopolski to
zadbane, przytulne miasteczko,
w którym czuć opiekę solidnego gospodarza. Czy cała gmina wygląda
tak reprezentacyjnie? Czy obszar ten
uchodzi za przyjazne i atrakcyjne
miejsce do życia dla jego mieszkańców?
[Henryk Szymański]: Dziękuję za opinię,
którą Pani wypowiedziała. W Grodzisku
Wielkopolskim mieszka ok. 15 tysięcy
osób, wraz z ludnością z 17 wsi, w całej
gminie żyje ok. 20 tysięcy mieszkańców.
Grodzisk posiada prawa miejskie od 710
1 6
[R.]: Czy gmina posiada lokalne
atrakcje turystyczne?
[H. Sz.]: Są to ścieżki pieszo-rowerowe
o długości 30 kilometrów, częściowo
oświetlone, po których mieszkańcy jeżdżą nie tylko na rowerach, ale także uprawiają nordic-walking, a dzieci i młodzież,
a nawet osoby w starszym wieku, wykorzystują ścieżki do jazdy na rolkach.
Ścieżka przebiega obok centrum kulturalno-rozrywkowego w miejscowości Zdrój,
gdzie na obszarze 2 hektarów rozciąga
się nowoczesna strzelnica, place zabaw,
boisko do gry w siatkówkę oraz wigwam.
Na modernizację tego obszaru otrzymali-
śmy fundusze z UE. Lokalną atrakcją są
też nasze piękne grodziskie lasy, które
przyciągają wielu turystów. Mamy też rozrywkę dla miłośników kolei-na starych
torach, wyłączonych z ruchu, można
przejechać się drezyną na odcinku 5 kilometrów. W czerwcu zapraszamy też
amatorów biegów na półmaraton do Grodziska. Na każdą edycję stawia się 2500
biegaczy z całej Polski. To duże wydarzenie, którym żyje całe miasto. Poza tym
Park Miejski, który został całkowicie zmodernizowany, stanowi ostoję spokoju
i relaksu dla wszystkich mieszkańców.
Jest tutaj zarybiony staw z fontanną, Muzealna Izba Pamięci i Tradycji Ziemi Grodziskiej z wieloma eksponatami. Z parkiem połączone jest Centrum Ekologiczno-Edukacyjne, gdzie dzieci i młodzież
poznają florę i faunę naszego regionu.
Jest tam również wiatrak koźlak z sadem
młynarza, który przypomina dawną świetność Grodziska, jako jednego z potentatów młynarstwa w okolicy. Nie sposób nie
wspomnieć o Centrum Kultury „Rondo”,
gdzie funkcjonuje ZTL Cybinka oraz Grodziska Orkiestra Dęta, które od lat są naszą chlubą.
[H. Sz.]: Rozwijać się i wszystko robić,
żeby mieszkańcom dobrze się żyło w tej
ich „małej ojczyźnie”. Korzystamy ze środków UE. Otrzymaliśmy fundusze w wysokości około 100 milionów złotych, które już
spożytkowaliśmy. Wsparcie finansowe
wykorzystaliśmy na modernizację kanalizacji sanitarnej, deszczowej, wodociągów,
na poprawę infrastruktury drogowej, oświetlenia, modernizacje szkół. Bez dofinansowania ze strony UE Grodzisk nigdy nie
miałby szansy na tak prężny rozwój.
Firma De Heus
aktywnie udziela się
w gminie Grodzisk.
Remontuje sale szkolne,
sponsoruje dzieciom
plecaki, kaski rowerowe,
odblaski.
Zawsze w ścisłej
współpracy z lokalnym
samorządem.
[R.]: W jaki sposób grodziski samorząd dba o sprzyjający klimat dla
działalności przemysłowej?
[H. Sz.]: Każdemu samorządowi zależy na
tym, aby przybywało inwestorów, a z podmiotami gospodarczymi, które już są, by
utrzymywać dobre relacje. Każda dobra
współpraca powinna polegać na tym,
żeby nikt nikogo nie wykorzystywał, a nawet więcej, aby sobie pomagać.
Dobrym przykładem takiej kooperacji jest
wybudowanie w Grodzisku ulicy Kolejowej, przy której znajduje się De Heus oraz
GoodMills. W efekcie tej inwestycji został
całkowicie wyeliminowany ruch ciężkich
pojazdów z ulicy, po której uczęszczają
dzieci do szkoły.
[R.]: Czy firma De Heus jako znaczący lokalny partner biznesowy ma
swój udział w realizacji działań gminy Grodzisk?
[H. Sz.]: Firma De Heus udziela się aktywnie w gminie w formie sponsoringu. Można tu przywołać wsparcie tutejszego półmaratonu, przekazanie plecaków dla
dzieci, które rozpoczną naukę w szkole
czy wręczenie dzieciom w ubiegłym roku
kasków rowerowych. Te ostatnie działania
sponsoringowe zbiegły się z naszą aktywnością. Gmina każdego roku zakupuje dla
dzieci w wieku komunijnym kaski rowerowe i kamizelki odblaskowe. W ubiegłym
roku w tych działaniach wyręczyła nas
firma De Heus, za co jesteśmy bardzo
wdzięczni szczególnie że liczba kasków
była większa niż się spodziewaliśmy. Uro-
czystego wręczenia kasków rowerowych
dokonaliśmy razem z dyrektorami szkół
podstawowych i kierownikiem wytwórni
De Heus. Jak się Pani przejedzie latem po
mieście, widać, ilu młodych cyklistów jeździ w zielonych kaskach. Firma wsparła
też modernizację 2 sal lekcyjnych w Szkole Podstawowej w Słocinie, gdzie za wasze pieniądze wymieniono podłogi, okna,
oświetlenia, a także meble.
Wspólna budowa ulicy
Kolejowej przy wytwórni
De Heus to przykład
dobrej kooperacji
samorządu i biznesu.
Usunięcie z ulicy ciężkich
pojazdów, po której uczęszczają dzieci do szkoły, to
efekt tej inwestycji.
[R.]: Proszę powiedzieć, czy zauważa
Pan – z perspektywy już trzeciej ka-
1 7
dencji pełnienia funkcji burmistrza
– wpływ firmy De Heus na polepszenie komfortu i warunków życia lokalnej społeczności?
Firma robi wiele w tym zakresie, świadczy
o tym choćby ostatnia nasza wspólna inwestycja na ulicy Kolejowej.
[R.]: Władze miasta uhonorowały
wkład firmy De Heus w budowę ulicy Kolejowej pamiątkową tablicą.
To bardzo miły gest upamiętniający naszą współpracę. Czy sądzi
Pan, że takie inwestycje to przykład
dobrej kooperacji biznesu z władzą
lokalną?
To bardzo dobry przykład współpracy podmiotu gospodarczego z gminą, gdzie wzajemnie sobie pomagamy. Niewątpliwie
wybudowanie parkingu przy wytwórni
De Heus jest potwierdzeniem takiej kooperacji. Poza tym dbałość firmy De Heus
o ładne otoczenie wokół fabryki, roślinność
i czystość na terenie zakładu powoduje, że
wytwórnia jest widokiem miłym dla oka.
Dziękuję za rozmowę.
Agnieszka Szemiot
1 8
DBAM O MOICH PRACOWNIKÓW, DOBRE
WARUNKI PRACY I PRZYJAZNĄ ATMOSFERĘ
Wywiad z Grzegorzem Kaźmierczakiem – kierownikiem produkcji
w wytwórni w Grodzisku Wielkopolskim
[R.]: Na czym polega Pana praca?
[G.K.]: Monitoruję prawidłowość procesu
produkcji od etapu jego planowania,
przez kontrolę, zarówno surowców jak
i poszczególnych etapów wytwarzania,
aż do uzyskiwania wyników spełniających
normy jakościowe. Odpowiadam za optymalizację procesów pod kątem wydajności, ale przede wszystkim wysokiej jakości wytwarzanego produktu. Sprawdzam
poprawność wdrażanych i wdrożonych
jakości produktu i obsługi klienta. Modernizacje te sprawiają, że oddział De Heus
w Grodzisku stał się jedną z najnowocześniejszych fabryk tego typu w Polsce i jest
PRODUKUJEMY PROEKOLOGICZNIE
[Ranczo]: Od jak dawna pracuje Pan
w wytwórni pasz w Grodzisku?
[Grzegorz Kaźmierczak]: Sytuacja zawodowa oraz potrzeba rozwoju spowodowała, że musiałem poszerzyć obszar
poszukiwań potencjalnych miejsc pracy.
Będąc w Grodzisku wszedłem do zakładu produkującego paszę. Zakład nosił
nazwę Koudijs Pasze Sp. z o.o. Ze
względu na moje doświadczenie w poprzedniej firmie znany mi był ten profil
produkcji. Zostałem poinformowany, że
poszukiwany jest właśnie pracownik na
stanowisko kierownika produkcji. Postanowiłem złożyć aplikację. Po kilku dniach
zostałem zaproszony na rozmowę kwalifikującą. Po kolejnych kilku dniach zaproponowano mi zapoznanie się z technologią produkcji i podjęcie pracy na stanowisku kierownika produkcji. Od tamtego
czasu upłynęło 9 lat.
tycznie wdrażane nowe technologie, czego
ostatnim przykładem jest nowa linia do produkcji pasz dla niosek oraz ciągle udoskonalanie zakładu, powodują podnoszenie
[A.R.]: Niewątpliwie tak. Nowa droga dojazdowa nie tylko zwiększy bezpieczeństwo uczestników ruchu drogowego, którymi w głównej mierze są mieszkańcy
Grodziska, ale także zmniejszy poziom
emisji hałasu. Inwestycja ma więc także
znaczenie proekologiczne. Już dziś można powiedzieć, że słyszalnie zmniejszył się
poziom hałasu, związany z transportem
samochodowym. Poza tym, niezależnie
od tej inwestycji drogowej, w zewnętrznych ścianach hali produkcyjnej zastosowaliśmy izolację akustyczną oraz obudowy dźwiękochłonno-izolacyjne, co także
znacząco wpłynęło na redukcję hałasu,
czyniąc produkcję cichą i niezakłócającą
codziennego rytmu życia mieszkańców
Grodziska.
[R.]: Wytwórnia od wielu lat przechodzi regularne modernizacje. Jakie działania zrealizowano w tym zakresie?
Dziękuję za rozmowę.
as .
[R.]: W ubiegłym roku Firma De Heus
współfinansowała duży, lokalny projekt budowlany w zakresie transportu drogowego. Projekt związany jest
z wybudowaniem nowej drogi dojazdowej do wytwórni. Czy Pana zdaniem inwestycja ta ułatwi życie mieszkańcom Grodziska Wlkp.?
[R.]: Jakie pasze są produkowane
w wytwórni w Grodzisku?
[G.K.]: Zakład produkcyjny w Grodzisku
Wlkp. wytwarza bardzo szeroki asortyment
produktów paszowych, zarówno jeśli chodzi o grupę docelową zwierząt hodowlanych (trzoda, bydło, drób), jak i formę produktu końcowego (pasze sypkie, granulaty
i kruszonki) oraz różną formę logistyczną
(worek, luz-beczka). W asortymencie oferujemy pasze wysokoporcjowe, koncentraty,
mieszanki mineralne, jak i pasze lecznicze.
Zakład ma obecnie moce przerobowe na
poziomie 200 tys. ton rocznie. Systema-
[Ranczo]: Czy fabryka w Grodzisku
jest zakładem sprzyjającym środowisku?
[Andrzej Ruszkowski]: Z troską podchodzimy do tej kwestii. Wszelkie działania
podejmowane w tym obszarze są zgodne
z prawem i regulowane są pozwoleniem
zintegrowanym wydanym przez burmistrza Grodziska Wielkopolskiego. Coroczne analizy potwierdzają, że przestrzegamy
wytycznych określonych w tym pozwoleniu. Podjęliśmy wiele działań w celu ograniczenia pylenia czy emisji zapachów.
Minimalizujemy ilości wytwarzanych odpadów, dzięki przestrzeganiu rygorystycznego reżimu technologicznego. Stale nadzorujemy sam procesem produkcyjny.
Dziękuję za rozmowę. as .
[A.R.]: Faktycznie od wielu lat dokładamy
starań, aby nasza fabryka mogła nosić
miano nowoczesnej. W ostatnim czasie
dużą wagę przykładaliśmy do modernizacji linii produkcyjnych – odnowiliśmy linię
granulacji. Zainwestowaliśmy w zbiorniki
na surowce płynne i paszę sprzedawaną
luzem, wybudowaliśmy nową stację ekspedycji, nowe magazyny na produkty workowane, wprowadziliśmy wago-pakowarkę i paletyzer, co w pełni zautomatyzowało proces pakowania produktów workowanych. Wybudowaliśmy nowoczesną
sterownię. Cały proces produkcyjny jest
teraz stale monitorowany przez system
komputerowy, który spełnia wszelkie standardy naszej firmy. Ponadto jako dobry
pracodawca dbamy o odpowiednie warunki pracy. W tym zakresie powstały
nowe pomieszczenia socjalne dla pracowników produkcyjnych, wybudowaliśmy nowy parking, odświeżamy pomieszczenia biurowe, dbamy o zieleń i otoczenie wokół fabryki. Wierzę, że te wysiłki doceniają nie tylko pracownicy, ale także
nasi klienci. Warto pamiętać, że dzięki
tym wszystkim modernizacjom odbiorcy
naszych pasz otrzymują produkty doskonałej jakości, wytworzone na najwyższym,
światowym poziomie.
Wywiad z Andrzejem Ruszkowskim – kierownikiem wytwórni pasz w Grodzisku
Wielkopolskim.
procedur. Dbam również o moich pracowników przez zapewnienie im dobrych
warunków pracy w przyjaznej atmosferze.
w stanie sprostać oczekiwaniom nawet najbardziej wymagających klientów.
1 9
PKM DUDA I DE HEUS DLA HODOWCÓW ŚWIŃ
Nasza firma wzięła udział w konkursie „Hodowca Roku” dla najlepszych producentów trzody chlewnej, którego organizatorem jest
Polski Koncern Mięsny PKM Duda.
Nawiązaliśmy współpracę z fundacją „Akogo?” dla dzieci po ciężkich urazach mózgu, założoną
przez Ewę Błaszczyk-Janczarską (aktorkę) oraz ks. Wojciecha Drozdowicza (twórcę programu
„Ziarno” w TVP).
De Heus wystąpił w roli srebrnego partnera 10., jubileuszowej edycji konkursu.
W czasie gali nagrodziliśmy trzech hodowców żywca wieprzowego, będących
naszymi klientami. Wyróżnieni to: Sylwia
Łukowiak (Smolice, gm. Kobylin), Jarosław Wolniewicz (Huta, gm. Czarnków),
Stanisław Sytek (Godawy gm. Gąsawa).
Nagrodzonym gratulacje złożył Witold
Obidziński - Dyrektor Generalny De Heus,
wręczając bony na produkty paszowe dla
trzody chlewnej naszej marki.
Jarosław Wolniewicz
(Huta, gm. Czarnków)
2 0
Budzimy do życia
wspólnie z fundacją „Akogo?”
Sylwia Łukowiak
(Smolice, gm. Kobylin)
Nasza firma wyznaje zasadę, że należy
pomagać innym, szczególnie niesamodzielnym i potrzebującym! To przekonanie
przekładamy od wielu lat na konkretne
działania na polu społecznym. Organizujemy akcje z własnej inicjatywy, takie jak:
„Moja droga do szkoły”, „W kasku bezpieczniej”, w ramach których promujemy
bezpieczne poruszanie się dzieci po wiejskich drogach.
Wspieramy działalność drużyn sportowych, przedszkoli i szkół, a także WOŚP.
Współfinansujemy remonty na dziecię-
Stanisław Sytek
(Godawy, gm. Gąsawa)
cych oddziałach szpitalnych (np. sala dla
najmniejszych pacjentów w Szpitalu im.
Św. Faustyny w Łęczycy).
Współpraca z fundacją „Akogo?” jest
więc nawiązaniem do naszej społecznej
działalności, którą realizujemy wielowymiarowo na poziomie lokalnym i ogólnokrajowym. Jest wyrazem naszej chęci
wspierania szlachetnych intencji. Dlatego
w ramach pomocy podopiecznym fundacji będziemy wspierać klinikę „Budzik”
przy oddziale Rehabilitacji Neurologicznej
w Centrum Zdrowia Dziecka, gdzie trafiają dzieci wymagające długotrwałej i specjalistycznej opieki medycznej. Obiekt ten
jest dedykowany Janowi Pawłowi II i jest
pierwszym tego typu wzorcowym szpitalem w naszym kraju.
Zachęcamy do śledzenia informacji na
temat wspólnych działań podejmowanych przez naszą firmę z fundacją
„Akogo?”, które znajdą Państwo w kolejnych numerach „Ranczo De Heus”, na
portalach społecznościowych i naszej
stronie.
Klinika „Budzik”
2 1
AKA
DE
AKA
DE
DE
DE
HEUS
AKADEMIA
DLA MŁODYCH LEKARZY
WETERYNARII
Prof. Jan Twardoń (1. z prawej strony) krótkim przemówieniem
otworzył warsztaty dla lekarzy weterynarii w Swojczycach koło Wrocławia.
Młodzi adepci sztuki weterynaryjnej po zakończeniu warsztatów AZR. Dziękujemy za udział i tak
duże zaangażowanie!
W lutym odbył y się warsztaty Akademii
Zdrowej Racicy po raz pierwszy dla absolwentów Wydziału Medycyny Weterynaryjnej Uniwersytetu Przyrodniczego we Wrocławiu. Miało to miejsce w Gospodarstwie
Doświadczalnym UP Wrocław, w miejscowości Swojczyce. Spotkanie zorganizowaliśmy na prośbę prof. dra hab. Jana Twardonia.
Świeżo upieczeni, młodzi lekarze weterynarii mieli okazję po raz pierwszy uzupełnić
swoją wiedzę teoretyczną o doświadczenie, jakim była czterogodzinna prezentacja
korekcji racic wykonywana przez głównego
szkoleniowca akademii – Rafała Kapicę.
2 2
ZDROWEJ
IA
M
Y
CIC
RA
Y
CIC
RA
ZDROWEJ
IA
M
Żywe zainteresowanie uczestników warsztatów tematyką korekcji racic, świadczy
o potrzebie praktycznego szkolenia studentów tego kierunku, zwłaszcza osób,
które w przyszłości deklarują chęć pracy
z dużymi zwierzętami. Młodzi lekarze przyznali, że brakuje im wiedzy praktycznej
i bardzo chętnie, częściej uczestniczyliby
w tego typu spotkaniach. Podczas warsztatów uczestnicy bacznie obserwowali
każde „cięcie” wykonywane przez Rafała
Kapicę, uzupełniając je często fachowym
lekarskim komentarzem.
Zainteresowanym tematyką funkcjonalnej
korekcji racic przypominamy o stronie in-
W Projekcie Akademii
Zdrowej Racicy stawiamy na praktyczną
wiedzę, stąd wszystkie
spotkania z hodowcami i lekarzami weterynarii odbywają się
w formie warsztatów.
ternetowej specjalnie dedykowanej Akademii Zdrowej Racicy www.azr.deheus.pl
Informujemy też o trwającym konkursie
z wiedzy o korekcji racic według metody
holenderskiej. Pytania konkursowe są publikowane w do końca 2014 roku, w każdym numerze dwumiesięcznika „Hoduj
z głową bydło” - patrona medialnego akcji
AZR. Na hodowców czekają praktyczne
nagrody!
Więcej na stronie:
www.azr.deheus.pl/aktualnosci oraz na
stronie „HzG bydło” hodujbydlo.pl i naszym profilu facebook.com/SielskaWies
Nasza firma jako wieloletni praktyk w żywieniu zwierząt hodowlanych,
stawia na warsztaty jako najskuteczniejszą formę przekazywania wiedzy.
HEUS
Pastwiskowanie jest
najtańszym sposobem
żywienia krów.
Niestety, nie jesteśmy krajem
położonym nad zwrotnikiem
czy równikiem, jak Brazylia
czy Kolumbia, gdzie krowy
cały rok spędzają
na pastwisku.
Chcąc skarmiać trawę
poza okresem
wegetacyjnym, musimy
ją zakonserwować.
Nie zostawiajmy
pieniędzy na polu
Wiesław Płecki
kierownik produktu ds. bydła
[email protected]
Trawę konserwujemy
poprzez fermentację
podsuszonego materiału.
Fermentacja przebiega
w warunkach beztlenowych,
co wymaga ubicia
i wyciśnięcia powietrza
z zakiszanego materiału.
Analiza świeżych traw
– najlepszy program GrassMap
Zakiszony materiał ma zawsze niższą zawartość białka i energii w porównaniu ze
świeżą trawą. Straty białka i energii to
efekt procesu podsuszania i zakiszania
traw. Jak duże są to straty, zależy od
czasu podsuszania, pogody i stopnia ubicia materiału w silosie, pryzmie czy też
balocie.
W ubiegłym roku wprowadziliśmy w życie
projekt GrassMap, mający na celu analizę
2 2
próbek świeżych traw z sześciu gospodarstw, zlokalizowanych w różnych rejonach Polski. W czasie tego projektu były
pobierane próbki w każdym tygodniu od
chwili rozpoczęcia wegetacji do czasu
drugiego pokosu. Próbki świeżych traw
były analizowane, a ich wartości udostępniane wraz z interpretacją wyników dla
(średni wzrost o 5%) i spadku ilości cukrów (średnio o 65%). Większa ilość popiołu jest wynikiem zanieczyszczenia materiału ziemią zebraną z pola z powiędniętą trawą. Cukry w trawie są zużywane przez rośliny w czasie podsuszania
oraz przez bakterie podczas procesu fermentacji. W dotychczasowych opraco-
Oczywiście zdecydowanie mniej tracą trawy na wartości, jeśli podsuszamy je tylko
jeden dzień, w porównaniu z podsuszaniem podczas dwóch czy więcej dni. Dodatkowym negatywnym czynnikiem jest
deszcz w czasie dosuszania, kiedy to
wartość traw spada bardzo gwałtownie.
Wniosek z analizy wyników jest jeden i oczy-
wielu gospodarstw. Następnie oceniliśmy
wartość kiszonek pierwszego i drugiego
pokosu uzyskanych w gospodarstwach
projektu GrassMap. Porównaliśmy najbardziej nas interesujące parametry, jakimi są białko i energia netto produkcji
mleka VEM świeżych traw i wykonanych
z nich kiszonek. Stwierdziliśmy, że w okresie od skoszenia traw do zakiszenia:
waniach wiele mówi się o tym, jak istotne
jest ubicie traw i dobre okrycie folią, aby
zminimalizować starty. Owszem, jest to
bardzo ważne, ale zapominamy, jak duże
znaczenie ma czas od skoszenia do zbioru. W projekcie GrassMap sprawdziliśmy
również ten czynnik.
wisty dla wszystkich – pogoda w czasie
podsuszania powinna być słoneczna i wietrzna. Takie optymalne warunki pozwolą
zminimalizować straty. Przed planowanym
koszeniem traw upewnijmy się, że pogoda
przez dwa dni będzie słoneczna i wietrzna.
największym stratom ulega białko –
średnio o 25%.
mniejsze straty występują w energii VEM – średnio o 7%.
W raportach wyników analiz strata białka
wynika z jego przekształcania w amoniak
i częściowo azotany. Mniej energii (VEM)
to efekt działania dwóch czynników,
a mianowicie wzrostu zawartości popiołu
Przed planowanym
koszeniem traw
upewnijmy się,
że pogoda przez dwa dni
będzie słoneczna
i wietrzna
Okazało się, że w czasie podsuszania tracimy aż 18% białka i 5% energii VEM. Porównując wartości strat stwierdzamy, że
największy spadek białka i energii notujemy
w czasie podsuszania materiału na polu.
Przed pokosem traw należy
sprawdzać prognozy pogody
Przed pokosem sprawdzajmy prognozy
pogody – ma to zasadnicze przełożenie na
jakość zbieranych traw. Mam nadzieję,
że przytoczone powyższe wartości strat
w trawach podczas podsuszania uświadomią nam, jak istotne znaczenie na wartość kiszonek z traw, ma decyzja o terminie koszenia i warunki atmosferyczne, panujące podczas zbioru.
2 5
W kolejnej, już trzeciej części artykułu, poświęconej płynnym mieszankom
dla świń, skupię się na zagadnieniach związanych z mieszaniem surowców
i higieną linii paszowych. Przypomnę też surowce, wykorzystywane do żywienia na mokro.
Mieszanie surowców
Jakie aspekty
mają wpływ
na prawidłowo
przygotowaną mieszankę
pełnoporcjową w płynnym
żywieniu? Cz. 3
Barbara Frankiewicz
specjalista ds. płynnego żywienia
[email protected]
Komponenty w mikserze muszą połączyć
się w jedną homogenną pulpę (nazywaną
wcześniej zupą). Zupa w mikserze jest
mieszana za pomocą mieszadeł. Najczęściej spotykane mieszadła są skrzydłowe
lub okrągłe. Mieszadło skrzydłowe trójramienne daje najlepsze efekty, jest jednak
również najbardziej podatne na uszkodzenia. Pierwsze skrzydło lub mieszadło okrągłe powinno być umieszczone jak najbliżej
dna miksera, wówczas wyciąga ono jego
zawartość do góry i dokładniej miesza
komponenty. Czas mieszania musi być
dostosowany do rodzajów używanych surowców oraz pojemności miksera.
Z takich komponentów powstaje pełnoporcjowa mieszanka paszowa do płynnego żywienia:
CHLEB
MĄKA
PRAWIDŁOWO
ZMIELONY CCM
MUSLI
Higiena i kontrola
Jest to jeden z najbardziej nieprzestrzeganych, ale bardzo ważnych aspektów
w prawidłowym postępowaniu przy przygotowywaniu mieszanek w płynnym żywieniu. Linia paszowa powinna być utrzymana w czystości. W zależności od zainstalowanego systemu, mycie linii przebiega w różny sposób. W niektórych systemach po karmieniu pętla płukana jest
wodą i otrzymujemy tzw. brudną wodę
(inaczej technologiczną), która po zmagazynowaniu w specjalnie dla niej przeznaczonych zbiornikach jest wykorzystywana
w produkcji kolejnej mieszanki. Bardzo
ważne jest, żeby nie zalegała w zbiorniku
dłużej niż jeden dzień, gdyż może być narażona na niekorzystną fermentację.
W większości systemów spotyka się też
zbiorniki na czystą wodę, która musi być
oczywiście zdatna do picia. Taki zbiornik
powinien być czyszczony co najmniej dwa
razy w roku.
2 7
Niedopuszczalne jest doprowadzenie
zbiornika na czystą wodę do takiego stanu
jak na poniższych zdjęciach, gdzie gromadzi się pleśń, brud i kamień!
od środka. Niektóre zbiorniki nie posiadają
takiego systemu myjącego – i – nie zawsze zraszacze są w stanie oczyścić mikser, szczególnie część sufitową. Dlatego,
bardzo ważne jest, żeby przynajmniej raz
na tydzień przy pomocy myjek (karcherów)
oczyścić mikser od środka (szczególnie
ściany i sufit). Nie można absolutnie doprowadzić do takiego zaniedbania miksera jak
na poniższych zdjęciach.
Higiena linii płynnego żywienia ma ogromne przełożenie na jakość mieszanki zadawanej zwierzętom. Pleśń i kawałki sklejonego brudu , które dostaną się do paszy
mogą bardzo wpływać na zdrowotność
zwierząt.
Podsumowanie:
Bardzo ważna jest kontrola mieszanek pod względem homogenności i zawartości suchej
masy.
Sprawdzajmy od czasu do czasu pH przygotowanej paszy, czy
nie uległa niekorzystnej fermentacji.
Miejmy też na uwadze kontrolę
działania całego systemu instalacji, często sprawdzajmy czy
komponenty zadawane do miksera są dobrze wyważane.
Są systemy – gdzie pętla paszowa jest
hermetycznie zamknięta – higienę pomaga
utrzymać kontrola ukierunkowana na fermentację beztlenową. Pomimo niskiego
pH - utrzymywane na poziomie 4-4,5% –
zaleca się mycie całej linii wraz z mieszalnikiem (mikserem) za pomocą środków
kwasowych, zasadowych, a nawet roztworu sody1% (szczególnie - gdy się coś
zapcha). Miksery wyposażone są w specjalne zraszacze , które czyszczą zbiornik
2 8
Spełniając powyższe zalecenia,
przekonamy się, że otrzymamy
odpowiednio przygotowane
mieszanki dla naszych zwierząt,
dzięki którym uzyskamy dobre
wyniki techniczne, tj.: przyrosty,
mniejsze zużycie paszy, co
w konsekwencji przełoży się na
zadowalający nas wynik finansowy.
Płynne
żywienie
Pasze szyte
na miarę
De Heus Sp. z o.o.,
ul. Lotnicza 21B, 99-100 Łęczyca, tel.: (24) 721 04 00, fax: (24) 721 04 04,
www.deheus.pl, [email protected]
Efekty specjalne:
światło, woda, pasza
Kontrolowane
żywienie – przyszłość
produkcji brojlerów cz. 2
Michał Szafryna
kierownik produktu ds. drobiu
[email protected]
Jak dowodziłem w pierwszej części artykułu, ptaki, podobnie jak ludzie, mają skłonność do
przejadania się. Powoduje to problemy zdrowotne i, co ważne dla hodowcy, jest nieekonomiczne. W przypadku kiedy mamy do czynienia z taką sytuacją, z pomocą przychodzi system
kontrolowanego żywienia.
Kontrolowane żywienie polega na umiejętnym, zgodnym z fizjologią i behawiorem
ptaków sterowaniem światłem oraz dostępem do wody i paszy. Zastosowanie takich czynników, jak światło, woda, pasza
w odpowiedniej sekwencji i czasie daje
możliwość zadania dokładnej ilości paszy
potrzebnej dla ptaków na dobę. Ilości, która jest zgodna z aktualnymi wymaganiami
stada. Kontrolowane żywienie opiera się
na ścisłej kontroli ilości zadanej paszy, czasem dostępu do wody i światła w odniesieniu do regularnej kontroli przyrostów
ptaków. W związku z powyższym niesie
z sobą pewne wymagania techniczne
w stosunku do kurnika i działających
w nim instalacji. Należy zaznaczyć, że
wdrożenie tego systemu możliwe jest jedynie w kurnikach, których konstrukcja
daje możliwość zaciemnienia bez względu
na porę dnia. Następnym wymaganym
urządzeniem jest waga do paszy za pomocą, której można dozować dokładnie
odmierzoną ilość. Dobrze jest także, kiedy
w instalację wodną wmontowany jest
elektrozawór automatycznie odcinający
dostęp wody. Również sterowanie światłem powinno odbywać się automatycznie
– umożliwiają to sterowniki czasowe.
W praktyce bardzo przydatnym okazuje
się również montaż wagi do automatycznego ważenia ptaków. Idealnie jest kiedy
te wszystkie urządzenia mogą być zarządzane wspólnym komputerem. Ułatwia to
w sposób zasadniczy pracę, dając dodatkowy czas np. na kontrolę zdrowotności
stada, jakości ściółki itd.
Instrukcja obsługi
Najbardziej odpowiednim momentem
w czasie produkcji na włączenie systemu
kontrolowanego żywienia jest 14. doba
życia ptaków. Właśnie w tym okresie z racji na swój rozwój ptaki zaczynają konsumować znaczne ilości paszy. W fazie planowania należy ,,podzielić’’ dobę na równe
okresy. W praktyce najczęściej wyszczególniamy 2 lub 4 okresy powtórzenia zadania paszy w ciągu doby. W I przypadku
doba podzielona jest na dwie dwunastogodzinne części. W drugim zaś dzielimy ją
na 4 sześciogodzinne części. Zależy to
przede wszystkim od pojemności wszystkich karmideł w kurniku. Jednorazowa
dawka musi umożliwić zadanie paszy do
wszystkich karmideł. Założyć należy, że
przed kolejnym zasypem paszy jest ona
wyjedzona. Moment opróżnienia przez
ptaki karmideł jest bardzo ważny, ponieważ jest on również momentem odłączenia dostępu do wody. Tuż przed zasypem
paszy do karmideł wyłączamy także światło. Pasza zasypuje się w ciemnym kurniku. Zapobiega to tłoczeniu się ptaków
przy karmidłach. Po około godzinie ciemności, kiedy już wszystkie karmidła są pełne, włączamy światło. Wtedy ptaki zaczynają żerować, ciągle nie mając dostępu do
wody. Wodę włączamy dopiero 0,5 godz.
po rozpoczęciu żerowania. Zabieg ten
daje nam pewność, że ptaki pobiorą odpowiednią ilość paszy, zanim zaczną pić.
W zależności od jakości ściółki, możemy
wydłużyć okres dostępu do wody. Np.
w momencie kiedy ściółka jest wilgotna,
wydłużamy okres braku wody od 1 godziny, licząc od momentu włączenia światła.
Zachęcam Państwa do stosowania kontrolowanego systemu żywienia. To niewątpliwie ekonomiczny sposób, dający szereg
korzyści hodowcom brojlerów:
oszczędność paszy i jej optymalne
wykorzystanie,
poprawa konwersji paszy,
poprawa zdrowotności stada,
poprawa jakości ściółki,
redukcja potrzeby użycia antybiotyków,
powtarzalność wyników.
3 1
Piotr Dawidzki
kierownik działu sprzedaży dystrybucyjnej
[email protected]
SPRZEDAŻ MOBILNA
– EFEKTYWNIE
NIE EFEKTOWNIE – CZ. 2
W poprzednim numerze „Ranczo De Heus” były omawiane zasady funkcjonowania Sklepu Paszowego, a także umiejętności sprzedażowe pracowników SP i pakiet szkoleń dostępny poprzez specjalną platformę elektroniczną.
W drugiej części artykułu przybliżę kolejne standardy funkcjonowania Sklepów Paszowych.
Zasady działania
Sklepów Paszowych
Kiedy w 2006 roku zastanawialiśmy, jakie
zasady działania Sklepów Paszowych powinny być najważniejsze, wybraliśmy następujące:
regularność,
stabilność,
aktywność.
Zarządzanie trasami
Sklepów Paszowych
KW naszych działaniach związanych ze
Sklepami Paszowymi staramy się iść z duchem czasu i wykorzystywać pojawiające
się nowinki techniczne. Przykładem takich
działań jest wprowadzenie wszystkich tras
Sklepów Paszowych do specjalnego
oprogramowania do zarządzania trasami.
Pozwala nam to znajdować nowe możliwości ułożenia tras, a przede wszystkim
wskazuje miejsca, gdzie jeszcze jest nie-
3 2
wykorzystany potencjał dla mobilnej
sprzedaży i proponujemy dystrybutorom
nowe trasy.
Jesteśmy świadomi prawdy, że tylko stale
dbając o rozwój sieci mobilnej sprzedaży
na wielu obszarach, możemy podnosić jej
efektywność i znajdować biznesowe uzasadnienie jej istnienia. Dlatego z tak dużym
naciskiem i konsekwencją opisujemy,
wdrażamy i kontrolujemy standard funkcjonowania sieci Sklepów Paszowych
De Heus.
Regularnie, nasze Sklepy Paszowe co tydzień przemierzają te same trasy, aby dotrzeć do każdego klienta. Oferta produktów w Sklepie Paszowym została opisana
w standardzie i jest pełna. Każdy klient
może z niej korzystać. Sprzedawcy Sklepów Paszowych aktywnie penetrują trasy
tak, aby żaden klient nie został pominięty.
Przez osiem lat nie zmieniły się główne
priorytety i cele rozwoju sieci mobilnej
sprzedaży De Heus, ale zmieniają się stale
środki i narzędzia, jakimi te cele i priorytety
realizujemy. Nie zmieniło się nic, ale zmieniliśmy tak wiele. Najistotniejszy pozostaje
jednak zawsze rozwój potencjału tkwiącego w sprzedawcach ze Sklepów Paszowych oraz ocena stopnia wykorzystania
potencjału rynkowego.
PASZE NATURA I TRADYCJA
DLA DROBIU TO:
www.deheus.pl
naturalne składniki
lepsza strawność
tradycyjny chów
lepsza nieśność
Zielona
Zagroda
proekologiczne
rozwiązania w budownictwie
inwentarskim cz. 2
W drugiej części artykułu omówię kolejne rozwiązania, wspomagające funkcjonowanie środowiska naturalnego wykorzystywane w budowie obiektów inwentarskich. Takie propozycje warto rozważyć, decydując się na
inwestycję.
Automatyzacja.
Warto zainwestować
Mariusz Szafarzyński
specjalista ds. budownictwa inwentarskiego
[email protected]
3 4
Farmerzy poważnie myślący o produkcji
zwierzęcej rozbudowują i unowocześniają
swoje gospodarstwa. Coraz większe farmy oraz rosnące koszty pracy ludzi skłaniają do zwiększenia automatyzacji i mechanizacji produkcji. Automatyzacja nie
tylko redukuje liczbę osób potrzebnych do
obsługi, ale również przyczynia się do
ujednolicenia procesu produkcyjnego.
Daje nam to możliwość lepszej kontroli
i sterowania procesem, a tym samym
przewidywania wyników produkcji. Dlatego warto pomyśleć o rozwiązaniach wykorzystujących systemy elektroniczne, monitorujące i sterujące lub zautomatyzowane,
tj. zadawanie paszy i wody, oświetlenie,
zintegrowany system ogrzewania i wentylacji z czujnikiem pogodowym, czujniki poziomów i przepełnienia zbiorników (pasza,
ścieki, paliwo). Mimo że coraz powszechniejsze i przystępniejsze cenowo jest czerpanie energii ze źródeł alternatywnych
(pompy ciepła, ogniwa fotowoltaiczne,
elektrownie wiatrowe), to kwestia opłacalności pozostaje dyskusyjna. Rozwiązania
tego typu mogą się sprawdzić w małej
skali, np. do podgrzewania wody użytko-
wej. Wielkość nakładów finansowych
i sprawność stosowanych urządzeń nie
zawsze jest opłacalna, nawet w perspektywie kilku czy kilkunastu lat użytkowania.
Tradycyjnie używa się pomp ciepła do odzyskiwania energii cieplnej z gruntu czy
wody. W produkcji rolniczej energię cieplną
możemy odzyskiwać z odchodów zwierzęcych, np. montując system rur przechodzących pod kanałami magazynującymi gnojowicę (w przypadku trzody i bydła).
Ciepło to może posłużyć do wstępnego
ogrzania wody zasilającej poidła dla zwierząt.
Pralnie powietrza – idealne
zastosowanie w tuczarniach
Jednym z ciekawych systemów wspomagających ekologię są pralnie powietrza
stosowane zazwyczaj w chlewniach tuczu.
W takich pralniach używa się specjalnych
zrębków drewnianych do filtracji powietrza
„brudnego” z wentylacji. W ten sposób
można ograniczyć emisję niepożądanych
substancji na zewnątrz budynku. Ponadto
jest to idealna okazja do zastosowania
systemu rekuperacji, czyli odzyskiwania
ciepła ze zużytego powietrza wentylacyjnego. Mogą to być bardzo proste układy
polegające na odpowiednim poprowadzeniu kanałów powietrza „świeżego” i „zużytego” tak, aby wymieniały między sobą
ciepło. Mogą to być również układy bardziej skomplikowane z zastosowaniem
wymiennika ciepła.
Sposoby na ekologiczne
wykorzystanie gnojowicy
Kolejnym z zabiegów „proekologicznych”
jest dodawanie specjalnych środków
z bakteriami EM do gnojowicy. Ma to
na celu wywołania procesu fermentacji
w gnojowicy i podniesienia jej wartości
jako nawozu (lepsza przyswajalność). Podobne korzyści niesie ze sobą napowietrzanie gnojowicy (korzystnie wpływa na
przechowywany nawóz) czy biologiczne
oczyszczalnie ścieków. Niektórzy producenci proponują system, który pozwala na
odseparowanie z gnojowicy frakcji stałej.
Może ona później służyć jako nawóz mineralny, natomiast pozostała woda amoniakowa jest praktycznie nieszkodliwa dla
środowiska. Inne pomysły na (ponadstandardowe) wykorzystanie odchodów zwierzęcych to: separacja gnojowicy bydlęcej
(powstaje separat nadający się jako ściółka), produkcja metanu w biogazowniach.
3 5
połam sobie
GŁÓWKĘ
Na stronach z rozrywką proponujemy naukę naszej nowej koncepcji
przez zabawę. Zgromadziliśmy tu różne zagadki, w różnej formie,
których rozwiązanie pozwoli odgadnąć któryś z filarów Powering Progress.
Wystarczy przejrzeć informacje wydrukowane na początkowych stronach
gazetki i wysłać do nas poprawne rozwiązania. Wyróżnimy 10 osób,
które poprawnie odgadną wszystkie zagadki.
Nagrodą są koszulki De Heusz napisem
Powering Progress.
skojarzenia
Na podstawie pięciu podanych
wyrażeń, ustal nazwę jednego
z pięciu filarów koncepcji
Powering Progress.
P
HCC atorium
r
Labo ikat
yf
Cert
yt
Aud ia
n
Bada
3 6
!
REBUS
?
+ =
A
K
W
Ó
Ż
Y
Z
R
K
1
2
3
4
5
6
z czego żyje hodowca kur niosek?
konstruktywna …….
imię zwyczajowo używane
przez seniora rodziny De Heus
Powstało zgodnie z koncepcją „Working@De Heus”
w Veghel w Holandii i powstaje podobne w Łęczycy
przysmak konsumenta karm
„Besterly Active”, „Besterly Allround”?
zadanie matematyczne:
połowa półtuszy to ….
ZAGADKA
ślimy
Gdy o niej my
bimy
Błędów nie ro nie złości
się
Klient wtedy … !
o
Więc myślmy
#
1
2
4
3
5
6
*
*
*
Do odpowiedzi z poprawnym
rozwiązaniem krzyżówki prosimy
załączyć zgodę na przetwarzanie
danych osobowych.
Przesłane hasła do krzyżówki
bez podpisu pod klauzulą
nie będą brane pod uwagę.
Prosimy o podanie dokładnego adresu
do wysyłki nagród
oraz numeru tel. kontaktowego
(najlepiej tel. komórkowy).
ROZWIĄZANIE
IMIĘ
NAZWISKO
ADRES
Rozwiązanie krzyżówki z numeru 3 (16)/2013 brzmi:
PIERWSZA GWIAZDKA NA NIEBIE
Podajemy listę osób, które poprawnie rozwiązały hasło. Gratulujemy!
1. Janusz Karolczak, Krajewice, Gostyń
2. Robert Namysł Smoszew, gm. Kobierno
3. Elżbieta Kubiak, Sapieżyn, Koźmin WLKP.
4. Iwona Lewko, Iława
5. Karol Rogalka, Orlik 2, gm. Brusy
6. Łucja Szlachetka Zalesie Małe, gm. Kobylin
7. Michał Dzięcioł, Szachy. gm. Drelów
8. Agnieszka Jakubek, Janików, gm. Opatówek
9. Barbara Długosz, Zimna Wódka, gm. Ujazd
10. Adrian Marszałek, Nowa Wieś, gm. Rozdrażew
E-MAIL
TEL.
PODPIS
Nagrody wyślemy pocztą
pod wskazane adresy.
Wyrażam zgodę na przetwarzanie moich danych osobowych
w celach marketingowych zgodnie z ustawą z dnia 29 sierpnia 1997 r.
o ochronie danych osobowych (Dz. U. 2002 r. Nr 101 poz. 926).
Pączki „Jadą goście”
Składniki: Sposób przygotowania:
• 1 kg mąki
• ½ kostki margaryny
• 1 szkl. cukru
• 0,5 l mleka
Z drożdży zrobić rozczyn (trochę cukru i letniego mleka) postawić do wyrośnięcia. Wlać
rozczyn do mąki. Jaja zalać wrzącym mlekiem z margaryną i cukrem, dodać do mąki
i wyrabiać ciasto. Nadziewać powidłami. W sezonie można użyć świeżych truskawek,
wydrylowanych wiśni lub śliwek.
(wszystko zagotować)
• 3 całe jaja
• 3 żółtka
(roztrzepać, lekko ubić)
• sól
• spirytus
• kostka drożdży
Pączki nagrodzone w konkursie kulinarnym
„Smaki Krajny i Pałuk”
w Nakle nad Notecią (woj. kujawsko-pomorskie)
Przepis udostępniła
Zofia Bruska z Suchar (gm. Nakło nad Notecią, powiat nakielski)
Wielkanocna zupa chrzanowa
Składniki:
Sposób przygotowania:
• wywar mięsno-warzywny
(użyć schabu z kością,
żeberek lub innego
kawałka mięsa)
• świeży korzeń chrzanu
• biała kiełbasa
• zakwas żurowy
• gęsta śmietana
• ziele angielskie
• liść laurowy (1-2 szt.)
• sól
Ugotować wywar mięsno-warzywny. Do nagotowania włożyć też świeże korzenie chrzanu oraz
przyprawy: sól, ziele angielskie, liść laurowy. Przecedzić, mięso pokroić w grubszą kostkę, dodać
sparzoną białą kiełbasę, kawałek kiełbasy wędzonej, także pokrojonej w kawałki. Przecedzony
wywar podgrzać, można zaprawić zakwasem żurku, najlepiej własnej roboty, dodać kilka łyżek
świeżo startego chrzanu, podprawić gęstą śmietaną. Podawać z pokrojonym mięsem
i koniecznie z gotowanym jajkiem
i plastrem
szynki.
Zupa była oceniana pod nazwą
„Wielkanocny
Przysmak Regionalny”
w konkursie kulinarnym w Przysieku
(gm. Zławieś Wielka, powiat
toruński) w 2008 r.
Przepis udostępniła
Zofia Bruska z Suchar
(gm. Nakło nad Notecią,powiat nakielski)
Wydawca:
De Heus Sp. z o.o.
99-100 Łęczyca
ul. Lotnicza 21B
tel. (24) 721 04 00
Redakcja: ranczo de heus
ul. Lotnicza 21B
99-100 Łęczyca
[email protected]
tel. (24) 721 04 45
Redaktor naczelna:
Agnieszka Szemiot
[email protected]
Skład graficzny:
Maciej Sobczak
[email protected]
Miejsce wydania:
Łęczyca, marzec 2014
Druk:
Zakład Poligrafii
B. Rybacki
tel. 602 490 498
[email protected]
Redakcja zastrzega sobie prawo
do skrótów i redakcyjnego
opracowywania tekstów
przyjętych do druku.
Wszelkie prawa zastrzeżone.