STARKA MENU ŚWIĘTA.wps - Starka
Transkrypt
STARKA MENU ŚWIĘTA.wps - Starka
OFERTA WIGILIJNA (KOLACJA) MENU Przystawki do wyboru: -Borowiki z patelni na grzance z sosem kurkowym lub - Pierogi z kapustą i grzybami Zupy do wyboru: - Barszcz z domowymi uszkami z grzybami lub - Żurek z grzybami i ziemniakami Dania główne do wyboru: - Pieczony indyk faszerowany żurawiną, ziemniaki zapiekane i marchewka glazurowana na miodzie lub - Polędwiczki wieprzowe w sosie śliwkowym, ziemniaki zapiekane z tymiankiem, warzywa blanszowane na maśle z płatkami migdałów Desery do wyboru: - Sernik świąteczny na sosie truskawkowym - Szarlotka z cynamonem na ciepło i gałką lodów waniliowych Cena 65zł/os NAPOJE LICZONE OSOBNO WEDŁUG CENNIKA MENU OFERTA WIGILIJNA (ZAKĄSKI + KOCIOŁEK + NAPOJE) MENU Zakąski z akcentami wigilijnymi (jedzenie na Państwa stołach) - śliwki zawijane w boczek, - karp filetowany marynowany z cebulką podawany na rukoli i oscypku, - koreczki (szynka, ser żółty, pieczarka konserwowa, papryka, korniszon), - koreczki śledziowe, - paszteciki drożdżowe z farszem grzybowym na ciepło, - sałatka z grillowanym łososiem, kaparami, ogórkiem, cukinią, jabłkiem i sosem miodowo-koperkowym - półmisek domowych mięs i swojskich wędlin (indyk nadziewany żurawiną, schab marynowany pieczony ze śliwką, szynka zawijana z musem chrzanowym, kiełbasa wiejska, szynka wędzona, domowy pasztet z pistacjami i śliwkami) - domowy makowiec z bakaliami i czekoladą na sosie truskawkowym Kociołek Bigos z prawdziwkami i śliwką na czerwonym winie i pieczywo lub pierogi z kapustą i grzybami, Napoje 2*lampki (100 ml) chilijskiego wina lub2* Żywiec 0,5 l /os, kawa, herbata, woda mineralna z miętą i cytryną Cena: 75 zł/os OFERTA WIGILIJNA ( ZAKĄSKI + KOLACJA + NAPOJE) MENU - Zakąski: - śliwki zawijane w boczek, karp filetowany marynowany z cebulką podawany na rukoli i oscypku, -koreczki bankietowe, koreczki śledziowe, - paszteciki drożdżowe z farszem grzybowym na ciepło, - sałatka z grillowanym łososiem z sosem miodowo-koperkowym Kolacja: Przystawki do wyboru: - Borowiki na grzance w sosie kurkowym, lub -Róża z łososia wędzonego z sosem kawiorowym na bagietce Dania główne do wyboru: - Rolada schabowa z kapustą, boczkiem i oscypkiem z sosem z borowików, puree ziemniaczane, kapusta czerwona ze śliwką na winie lub -Pstrąg podawany z masłem czosnkowo-pietruszkowym, ziemniakami zapiekanymi i kapustą z grochem lub warzywami blanszowanymi na maśle z płatkami migdałów Deser do wyboru: - Domowa szarlotka z cynamonem i lodami waniliowymi lub - Sernik z rodzynkami na sosie czekoladowym Napoje Woda mineralna z miętą i cytryną, aromatyczny kompot z suszu owocowego, lampka wina chilijskiego lub Żywiec 0,5/os Cena: 95zł/os OFERTA WIGILIJNA (ZAKĄSKI + KOLACJA (2dania)+ NAPOJE) MENU - Zakąski: - śliwki zawijane w boczek, karp filetowany marynowany z cebulką podawany na rukoli i oscypku, -koreczki bankietowe ,koreczki śledziowe - paszteciki drożdżowe z farszem grzybowym na ciepło, sałatka z grillowanym łososiem z sosem miodowo-koperkowym Kolacja: Zupa do wyboru: - Barszcz czerwony z domowymi uszkami z grzybami, - Krem grzybowy z grzybów leśnych z łazankami Danie główne do wyboru: - Comber z królika zawijany w boczek w sosie z grzybów leśnych podawany z ziemniaczkami zapiekanymi i marchewką karmelizowaną na miodzie lub - Łosoś pieczony podawany na puree ziemniaczanym z kremowym sosem koperkowym na białym winie i kapustą z grochem lub blanszowanymi warzywami na maśle z płatkami migdałów lub - Indyk pieczony w sosie żurawinowym, ziemniaki zapiekane i marchewka glazurowana na miodzie z płatkami migdałów Deser do wyboru: Deser: ciasto czekoladowe z likierem Kahlua i konfiturą wiśniową lub -Wigilijny torcik orzechowy z masą kawową i Baileys’em, Napoje: aromatyczny kompot z suszu owocowego, woda mineralna, 2*lampki wina lub 2*Żywiec 0,5 l/os, kawa/herbata do deseru Cena 110 zł/os