Wigilia firmowa 75zł/os

Restauracja​ Mnie to Rybka
ul. Brzeźnieńska 16
Gdańsk-Brzeźno
tel. 515-057-600
Menu wigilijne dla firm - 75zł/os
​dania z pozostałych opcji oraz:
Zupa (do wyboru 1):
● Krem z pieczonych buraków z dodatkiem malin
● Krem z ziemniaka z wędzonym łososiem
● Lekko pikantna zupa rybna z warzywami i kawałkami dorsza oraz halibuta
●
●
●
●
●
●
Dania zimne (do wyboru 3):
Tartaletki z pastą z wędzonej makreli
Carpaccio z wędzonego łososia z oliwą truflową
Pasta z pieczonego buraka z serem feta na
bagietce
Tortilla z wędzonym łososiem, serkiem śmietankowym i świeżym szpinakiem
Pasztet z dziczyzny z suszoną śliwką
●
●
●
●
●
Dania ciepłe (do wyboru 2):
Poliki wołowe duszone w czerwonym winie
Pierś z kaczki z konfiturą z czerwonej cebuli
Filet z halibuta w sosie kurkowym
Sandacz z sosem z boczniaków
Kaczka pieczona w sosie korzennym
Deser (do wyboru 1):
● Gruszka gotowana w czerwonym winie z przyprawami korzennymi i miodem podana na
białej czekoladzie z gałką naturalnych lodów
● Fondant czekoladowy z sosem malinowym lub truskawkowym
● Mus z białej czekolady z czarną porzeczką
Napoje :
● Wigilijny kompot z suszu 300ml/os.
● sok pomarańczowy, jabłkowy, woda niegazowana - nielimitowane
● kawa, herbata - nielimitowane