Wełna wraca do łask
Transkrypt
Wełna wraca do łask
hodowla 46 Wełna wraca do łask RYNEK. Opłacalność produkcji naturalnych włókien pochodzenia zwierzęcego Jeszcze w latach 80-tych XX wieku włókiennictwo w Polsce było prężnie działającą gałęzią gospodarki. Cena owczej wełny była wysoka, a hodowla owiec czy kóz o użytkowaniu wełnistym przynosiła dochód gospodarstwom. W licznych manufakturach powstawała przędza wysokiej jakości. Dziś nie ma w Polsce ani jednej przędzalni wełny. Jednak włókna naturalne wracają do łask, przede wszystkim za sprawą nowych trendów i zainteresowania konsumentów zdrowym trybem życia. Zwierzęta hodowlane, które mogą być użytkowane wełniście to przede wszystkim owce i kozy. Od Merynosa po kaszmir Najbardziej ceniona jest wełna pochodząca od owcy Merynosa. Do- starcza on wysokiej jakości włókna, którego grubość dochodzi maksymalnie do 30 µm. Wełna ta wykorzystywana jest najczęściej do produkcji odzieży, natomiast grubsze włókna do produkcji narzut, dywanów i pledów. Pożądane na rynku włókna, pochodzące od kóz to kaszmir, który jest włóknem kozy kaszmirskiej oraz mohair, który z kolei pochodzi od kozy angorskiej. Obie rasy nie są jednak hodowane w Polsce na szeroką skalę, mimo iż warunki środowiskowe sprzyjają takiej hodowli. Kaszmir i mohair osiągają wysokie ceny na rynku włókien naturalnych. Alpakowa nisza Cenionym włóknem jest również angora. Jest to wełna pozyskiwana od królika angorskiego. Obecnie coraz większym zainteresowaniem w Polsce cieszy się alpaka, czyli wełna pochodząca od zwierzęcia o takiej samej nazwie – alpaki. Alpaka jest zaliczana do najcenniejszych włókien na świecie, osiąga 01/2015 twój doradca ROLNICZY RYNEK ceny porównywalne z jedwabiem, a produkcja tego włókna jest wyjątkowo opłacalna. Zarówno w Polsce, jak i na świecie popyt zdecydowanie przewyższa podaż włókna alpaki. Jest to więc nisza, którą warto wypełnić. Wełna tania, wełna droga Produkcja wełny owczej w Polsce jest dziś nieopłacalna i może być najwyżej dodatkowym dochodem dla gospodarstwa. Od 2000 roku produkcja wełny sukcesywnie spada, cena za 1 kg surowca także jest niska. Wg danych GUS, niewielki wzrost cen za kilogram wełny odnotowano w 2010 roku (ok. 4 zł/kg). Ceny te spadły o połowę w roku 2011 (do ok. 2 zł/kg), po czym nieco wzrosły w roku 2012 (ok. 3 zł/ kg). Dziś cena wełny kształtuje się na poziomie 3-4 zł/kg, jednak jeśli włókno jest bardzo dobrej jakości, może wzrosnąć nawet dwukrotnie. Sytuacja wygląda znacznie lepiej w przypadku włókien kozich czy alpaki. hodowla Cenny jak mohair Mohair i kaszmir są włóknami wysoko cenionymi na światowym rynku włókien naturalnych. Cena za 1 kg mohairu to ok. 60-80 zł, kaszmir jest nieco droższy i osiąga cenę 80-120 zł/kg. Jednak koza kaszmirska dostarcza niewiele surowca, ok. 800 g rocznie. Koza angorska natomiast od 3 do 5 kg/rok. 47 Tabela. Średnie ceny wełny* Surowiec Cena (w zł/kg) Wełna owcza 4-6 Alpaka 150-200 Kaszmir 80-120 Mohair 60-80 Angora 80 Jedwab 180-200 Jedwab i baby alpaca Najdroższa obecnie jest wełna pochodząca od alpak. Najcieńsze włókna, nazywane baby alpaca, osiagają cenę 150-200 zł/kg. Jest to cena porównywalna z ceną jedwabiu, jednak wyprodukowanie 1 kg wełny alpaki wymaga mniejszych nakładów finansowych oraz mniej pracy. Rocznie od dorosłej alpaki otrzymujemy ok. 3 kg włókna, od młodej, rocznej alpaki 1,5-2 kg włókna. Zapotrzebowanie na włókna istnieje zarówno na rynku polskim, jak i zagranicznym. Wiele firm z Włoch, Niemiec czy Chin skupuje wełnę, a następnie przetwarza ją na przędzę. Zagraniczna obróbka Wielu hodowców sprzedaje również przędzę wysokiej jakości we własnych gospodarstwach. Jednak wiąże się to z kosztami produkcji za granicą, ponieważ w Polsce nie ma przędzalni ani innego zakładu, gdzie można przetwarzać wełnę na przędzę. Naturalnie, czyli zdrowo Zainteresowanie włóknami naturalnymi pochodzącymi od zwierząt rośnie. Szczególnie dotyczy to włókien nietradycyjnych, takich jak włókno alpaki, wielbłąda, kaszmir czy angora. Wiąże się to z panującą modą na zdrowy styl życia. Wśród włókien roślinnych od lat prym wiedzie bawełna. Produkowane są z niej materiały wykorzystywane we wszystkich dziedzinach. Bawełna charakteryzuje się również wieloma właściwościami, które sprawiają, że wykonane z niej materiały są zdrowe dla organizmu, a przede wszystkim trwałe. * średnie, orientacyjne ceny na rynku Polskim i światowym ustalone na podstawie dostępnych danych Prozdrowotny wpływ włókien naturalnych (roślinnych i zwierzęcych) został udowodniony naukowo. Wiele prac wskazuje na to, że włókna te działają korzystnie na ludzki organizm. Jest to ważny argument w konfrontacji z włóknami sztucznymi, które są znacznie tańsze, jednak produkowane często przy użyciu substancji mających niekorzystny wpływ na człowieka. Włókna naturalne oraz produkty z nich wykonane są droższe niż sztuczne, jednak ich trwałość oraz właściwości sprawiają, że jest to korzystniejsza inwestycja. Czy to się opłaca Utrzymywanie owiec jedynie w celu pozyskania wełny nie jest opłacalne dla hodowcy, ze względu na niską cenę surowca. Jednak warto zainwestować w stado owiec, choćby dlatego, że można starać się o dofinansowanie do hodowli. W ubiegłych latach, aby otrzymać dofinansowanie, trzeba było posiadać minimum 10 owiec matek, w wieku co najmniej 12 miesięcy oraz być właścicielem gruntu zakwalifikowanego do korzystania z unijnej dopłaty z tytułu użytkowania rolniczego. Można również wybrać rasę, która jest objęta programem ochrony zasobów genetycznych i również w ten sposób uzyskać dofinansowanie. Dodatkowy dochód dla gospodarstwa może stanowić sprzedaż produktów uzyskanych z wełny, np. filcu, dzianiny czy ozdób. rzęta te są w Polsce coraz bardziej popularne. Zainteresowanie ich włóknem jest bardzo duże. Ponadto zwierzęta te są wykorzystywane do alpakoterapii, często też bywają atrakcją gospodarstw agroturystycznych. Wpływa to korzystnie na ich dochody. Założenie hodowli alpak wymaga dużych nakładów finansowych, jednak przy odpowiednim zaplanowaniu inwestycja ta zwraca się po ok. 2 latach. Prognozy i ekoprognozy Prognozy dotyczące zapotrzebowania na włókna zwierzęce są zadowalające, mimo iż konkurencja włókien sztucznych, szczególnie tych pochodzących z rynków azjatyckich, jest duża. Jeśli obecny trend będzie trwał nadal, popyt będzie stale rósł, co wpłynie w przyszłości na wzrost cen surowca. Jeśli dodatkowo surowiec będzie pochodził z certyfikowanego gospodarstwa ekologicznego, będzie to dodatkowy argument wpływający korzystnie na cenę. Należy też zwrócić szczególną uwagę na prawa zwierząt hodowlanych i zapewnienie im dobrostanu. Jest to nie tylko obowiązkiem hodowcy, co przewiduje Ustawa z 21 sierpnia 1997 r. o ochronie zwierząt, ale ma również znaczący wpływ na jakość pozyskiwanego surowca. Dominika Jankowska Alpaka na topie Sytuacja ma się znacznie lepiej w przypadku hodowli alpak. Zwie- DODR we Wrocławiu Fot. Joanna Maciejewska 01/2015 twój doradca ROLNICZY RYNEK