Zobacz

Zimowe menu
Restauracji Atelier
PRZYSTAWKI
1. Tatar z łososia z czerwoną cebulą, ogórkiem
i marynowanymi pieczarkami
18 zł
Podawany na rukoli z chipsem serowym, pomidorkami koktajlowymi
i pieczywem
2. Grillowany kozi ser z gruszką
16 zł
Podawany z roszponką i czerwonym sosem balsamicznym
3. Śledź w oleju lnianym
15 zł
Podawany z cebulą, siemieniem lnianym, limonką i pieczywem
4. Carpaccio z buraka z rukolą, orzechami włoskimi, żurawiną
i miodowym sosem winegret
10 zł
ZUPY
1. Chrzanówka lanckorońska
14 zł
Podawana z boczkiem, świeżym chrzanem, jajkiem
i podsmażoną cebulką
2. Krem z dyni
13 zł
Podawany z grzankami, sezamem i migdałami
3. Czerwony barszcz z domowymi uszkami z mięsem
12 zł
4. Rosół lanckoroński
9 zł
Podawany z makaronem lub ziemniakami
DANIA GŁÓWNE
1. Konfitowane nóżki kacze
34 zł
Podawane z kluskami śląskimi, czerwoną kapustą i konfiturą z cebuli
2. Polędwiczki wieprzowe w czerwonym winie
32 zł
Podawane z puree ziemniaczano-dyniowym i sałatką z rukoli
3. Pstrąg z pieca
28 zł
Podawany z frytkami i sałatką wiosenną
4. Sakiewka z piersi kurczaka nadziewana szpinakiem
i serem pleśniowym w sosie maślano- tymiankowym
26 zł
Podawana z puree ziemniaczanym i surówką z białej kapusty
MAKARONY
1. Tagliatelle z łososiem
(makaron tagliatelle, sos śmietanowy, łosoś, świeża pietruszka, rukola)
21 zł
2. Bolognese
(makaron spaghetti, sos bolognese, rukola)
20 zł
3. Carbonara
(makaron spaghetti, sos śmietanowy, parmezan, żółtko, boczek, rukola)
17 zł
4. Penne z sosem pomidorowo- paprykowym
(makaron penne, rukolą)
15 zł
PIEROGI
1. Pierogi z kurkami i cebulą (10 sztuk)
22 zł
Podawane z smażoną cebulką i świeżą kolendrą
2. Pierogi z gruszką, serem pleśniowym i parmezanem (5 sztuk)
20 zł
Podawane ze świeżą szałwią i tartym parmezanem
3. Pierogi ze szpinakiem zapiekane w sosie
pomidorowo-paprykowym (8 sztuk)
17 zł
Podawane ze świeżą pietruszką
4. Pierogi z mięsem (10 sztuk)
16 zł
Podawane z zasmażaną cebulką i skwarkami
5. Pierogi z kapustą i grzybami (10 sztuk)
16 zł
Podawane z zasmażaną cebulką
6. Pierogi czekoladowe z białym serem i malinami (10 sztuk)
16 zł
Podawane ze śmietaną na słodko i świeżą miętą
7. Czerwone pierogi z czarną porzeczką (10 sztuk)
16 zł
Podawane ze śmietaną na słodko i świeżą miętą
8. Pierogi ruskie (10 sztuk)
Podawane z zasmażaną cebulką
15 zł
DESERY
1. Szarlotka na ciepło z cynamonem
14 zł
Podawana z lodami waniliowymi
2. Puszyste ciastko czekoladowe
12 zł
Podawane z sosem owocowym i lodami miętowymi
3. Naleśniki biszkoptowe z czekoladą
Podawane z sosem malinowym, bitą śmietaną i wiórkami migdałowymi
11 zł