tutaj

Dania zimne
Kurczak w galarecie (por. 70 g)
Schab w galarecie (por. 70 g)
Ozory w galarecie (por. 70 g)
Łosoś wędzony w galarecie (por. 70 g)
Pstrąg w galarecie (por. 70 g)
Kurczak w żurawinach (por. 70 g)
Indyk w maladze (półmisek 350 g; 5 porcji )
Szparagi w szynce w galarecie (półmisek 350 g)
Zielone szparagi z wędzonym łososiem w galarecie (półmisek 350 g)
Łosoś wędzony z zieloną szparagą na pumperniklu
Łosoś wędzony z sosem cytrynowym (półmisek 250 g)
Rolada szpinakowa z łososiem wędz. + sos czosnkowy (1 kg)
Przekąska szpinakowa z pastą łososiową i kawiorem (półmisek 20 szt.)
Jajka faszerowane łososiem i kawiorem
Jajka faszerowane krewetkami i kawiorem
Jajka faszerowane pieczarkami
Tartinki z łososiem
Tartinki z wędlinami
Tartinki z serami
Deska serów
Deska wędlin
Półmisek mięs pieczonych + sos chrzanowy (karkówka , schab)
str. 1
Półmisek rolad drobiowych w trzech smakach
Schab pieczony ( 1 kg)
Schab pieczony ze śliwką (1 kg)
Schab pieczony z morelą (1 kg)
Karkówka pieczona (1 kg)
Karkówka pieczona ze śliwką (1 kg)
Rolada ze schabu z pieczarkami (1 kg)
Ryba po grecku (półmisek 450g)
Ryba po japońsku (półmisek 450g)
Dorsz w pomidorach (półmisek 450g)
Śledzie w oleju (por. 50 g)
Śledź po żydowsku (miseczka 450 g)
Klopsiki w occie (por. 2 szt.)
Szynka faszerowana serem i słonecznikiem (półmisek 20 szt.)
Koreczki dekoracyjne
Pomidory z mozzarellą
Pomidory z serem feta
Sałatka grecka
Sałatka gyros
Sałatka z kurczakiem
(sałata, papryka, pomidor, ogórek św., cebula, kurczak)
Sałatka z kurczakiem (1 kg)
(kurczak, orzechy, rodzynki, ananas, kukurydza)
str. 2
Sałatka z kurczakiem (1 kg)
(kurczak, ryż, marchewka, groszek, ananas, papryka, ogórek kons., kukurydza)
Sałatka z kurczakiem (1 kg)
(kurczak piecz., makaron, słonecznik, papryka, ogórek, szczypiorek)
Sałatka z kurczakiem (1 kg)
(kurczak piecz., por, ananas, kukurydza, ogórek kons.)
Sałatka z kabanosem (1 kg)
(kabanosy, makaron, kukurydza, ogórek kons., papryka kons., szczypiorek)
Sałatka królewska (1 kg)
(ser, szynka, seler kons., kukurydza, ananas, jajka)
Sałatka jarzynowa - tradycyjna (1 kg)
Sałatka śledziowa (1 kg)
(śledzie, kukurydza, fasola czerw., ogórek kons.)
Sałatka śledziowa (1 kg)
(śledzie, cebula, ogórek kisz., ziemniaki)
Sałatka z tuńczykiem (1 kg)
(tuńczyk, ryż, cebula, papryka, ogórek kons., kukurydza)
Przekąska kebabowa
str. 3
Sosy zimne
Sos czosnkowy
Sos chrzanowy
Sos cytrynowy
Sos meksykański
Sos musztardowy
Sos tatarski
Sos chorwacki
Dania gorące
Kotlet schabowy panierowany
Kotlet szydłowiecki (zawijany ze schabu z pieczarkami)
Kotlet piastowski (zawijany ze schabu z serem)
Kotlet po gdańsku (zawijany ze schabu z kapustą)
Kotlet baltija (zawijany ze schabu z cebulą i pomidorami)
Kotlet zawijany ze schabu ze szpinakiem
Kotlet zawijany z drobiu ze szpinakiem
Kotlet De'Volaille
Kieszonki ze schabu "Admirał" (pieczarki, ser, papryka)
Kieszonki ze schabu z porami
str. 4
Kotlet litewski (zawijany z drobiu z masłem i grzybami)
Zraz wołowy zawijany tradycyjny
Zraz wieprzowy zawijany tradycyjny
Zraz wieprzowy zawijany z pieczarkami
Zraz kasztelański (wołowy z grzybami leśnymi)
Zraz drobiowy z serem pleśniowym i żurawiną
Zraz a’la Henryk Vlll
Polędwiczki wp z kurkami
Polędwiczki wp w sosie myśliwskim
Wieprzowina po burgundzku (mięso wp, marchew, cebula)
Schab pieczony
Schab pieczony ze śliwką
Schab pieczony z morelą
Pieczeń z karkówki w sosie śliwkowym
Pieczeń z karkówki w sosie grzybowym
Zraz bity z karkówki w sosie pieczarkowym
Zraz bity z karkówki w sosie myśliwskim
Filet z kurczaka zapiekany z serem i szpinakiem
Kotlet słoneczny zapiekany z serem i pieczarkami
Kotlet słoneczny zapiekany z serem i ananasem
Szaszłyk drobiowy
Udko z kurczaka faszerowane
Pierś z kurczaka nadziewana serem typu feta owinięta boczkiem
str. 5
Kotlet słoneczny w sosie salami
Łosoś saute w sosie cytrynowym
Dorsz zapiekany z serem i papryką
Pstrąg w migdałach
Filet z pstrąga saute
Roladki z pstrąga
Gołąbki domowe
Papryka faszerowana
Krokiety z pieczarkami
Paszteciki francuskie z pieczarkami
Paszteciki francuskie z mięsem
Paszteciki francuskie z mięsem i grzybami
Zupy
Barszcz czerwony
Żurek
Zupa a'la krem z pieczarek
Zupa a'la krem z brokułów
Flaki
Zupa gulaszowa
Zupa koperkowa z kluseczkami
Rosół z kury z makaronem
Bulion drobiowy z klopsikami
str. 6
Zupa krem z dyni
str. 7