z okazji Chrzcin

Transkrypt

z okazji Chrzcin
Uroczyste przyjecia
z okazji Chrzcin
w Restauracji Kameralna
przy Hotelu Piaskowy
Restauracja Kameralna przy Hotelu Piaskowy *** to magiczne miejsce,
które uwodzi swoim pięknem i kameralnością. Profesjonalna i gościnna obsługa,
doskonała restauracja serwująca najlepsze potrawy regionalne oraz dania kuchni Świata.
W Restauracji Kameralnej zapewniamy Państwu:
• Doskonałe menu opracowane przez Szefa Kuchni;
• Kompleksową koordynację przebiegu imprezy;
• Wyjątkową aranżację wnętrza Restauracji w odniesieniu do rodzaju przyjęcia;
• Noclegi w komfortowych pokojach dla Gości przyjezdnych.
Uroczyste przyjecia z okazji Chrzcin
w Restauracji Kameralna przy Hotelu Piaskowy
Uroczysty obiad
serwowany
II Propozycja
(koszt menu: 70,00 zł/os.)
Zupa (do wyboru 1)
(koszt menu: 92,00 zł/os.)
Zupa (do wyboru 1)
· Rosół z makaronem
· Rosół z makaronem
· Żurek staropolski z wędliną i jajkiem
·Zupa borowikowa z grzankami
bekonowymi
·Zupa borowikowa z grzankami
bekonowymi
·Krem ze świeżych pomidorów
z makaronem
Danie główne (3 dania do wyboru)
·Zupa „Minestrone” z makaronem
i ostrym serem
· Rolada śląską z wieprzowiny
Danie główne (do wyboru 1)
·Roladki z nadzieniem grzybowym
w jasnym sosie z kluskami
i sałatką z białej kapusty
·Nadziewane udko z kurczaka w sosie
paprykowym ze smażonymi talarkami
ziemniaczanymi i duszoną brukselką
·Pieczeń wieprzowa z sosem miodowoimbirowym, ryżem basmati i brokułami
·Filet z tilapi w cieście ziołowo-serowym
z dipem maślano-cytrynowym,
smażonymi ziemniakami i bukietem
sałat
· Pieczone udko z kurczaka
· Aromatyczna pieczeń wieprzowa
·Pierś z kurczaka nadziewana oscypkiem
· Pieczone udko z kaczki
· Devolay
·Grillowane polędwiczki owinięte
boczkiem wędzonym
Dodatki (do wyboru po 3)
· Kluski śląskie
· Ziemniaki opiekane z ziołami
· Ziemniaki gotowane z koperkiem
· Frytki
· Sałatka z kapusty czerwonej
Deser (do wyboru 1)
· Surówka z kapusty pekińskiej
·Szarlotka na ciepło podana z lodami
waniliowymi
· Surówka z selera i rodzynkami
· Kapusta czerwona na ciepło
· Ciastko z prawdziwej czekolady
Deser (do wyboru po 2)
· Lody waniliowe z truskawkami
· Sernik wiedeński z sosem malinowym
·Panna Cotta z sosem truskawkowym
i lodami waniliowymi
Napoje
· Szarlotka
Kawa, herbata, sok, woda
· Sernik z jagodami
· Ciasto „Rafaello”
· Ciasto z galaretką
· Tort
Napoje gorące
Kawa, Herbata
Napoje zimne
Soki owocowe, Napoje gazowane (mix)
Hotel Piaskowy ***
43-200 Pszczyna, ul. Piechurów 3
tel. +48 32 447 44 40
[email protected]
www.hotelpiaskowy.pl
Restauracja Kameralna
tel. +48 32 447 44 41
[email protected]
www.facebook.com/RestauracjaKameralna
www.restauracjakameralna.pl
Marketing
tel. +48 32 447 44 43
[email protected]
Uroczyste przyjecia z okazji Chrzcin
w Restauracji Kameralna przy Hotelu Piaskowy
Uroczysty obiad
serwowany
wieloporcjowo
Propozycja menu dla przyjęć powyżej 6 godzin
PRZYSTAWKI
Propozycja „EKO”
·Galantyna z kurczaka z owocami
garni glazurowana auszpikiem..............18,00 zł/os.
(koszt menu: 85,00 zł/os.)
Zupa
Zupa
· Rosół z makaronem i klopsikami drobiowymi
· Rosół z makaronem
Danie główne
Danie główne
· Rolada śląska z wieprzowiny
(koszt menu: 125,00 zł/ os.)
·Roladki z szynki z nadzieniem
warzywnym glazurowane auszpikiem ...13,00 zł/os.
· Rolada śląska
· Aromatyczna pieczeń wieprzowa
·Pierś z kurczaka
nadziewana oscypkiem
· Udko z kurczaka z nadzieniem prowansalskim
· Panierowany kotlet drobiowy
· Aromatyczna pieczeń wieprzowa
Dodatki
·Pieczone udko z gęsi
w marynacie miodowo-ziołowej
· Kluski śląskie
· Ziemniaki opiekane z ziołami
·Sałatka cezara z grillowanym
kurczakiem..........................................18,00 zł/os.
· Kapusta czerwona na ciepło
· Kluski śląskie
· Surówka z kapusty pekińskiej
· Ziemniaki opiekane z ziołami
· Surówka z marchwi i pomarańczy
· Surówka z selera
· Surówka z kapusty pekińskiej
· Buraczki z chrzanem
·Roladki z łososia wędzonego z kremem
kawiorowym, bułeczki z masłem
czosnkowym . .....................................18,00 zł/os.
·Sałatka skandynawska z pieczonym
łososiem oraz dodatkiem tostów
zapiekanych serem blue stilton.............19,00 zł/os.
Dodatki
· Sałatka z kapusty czerwonej
·Galantyna z białej i różowej ryby
z sosem koperkowym i bukietem sałat
ze świeżo wypiekanymi bułeczkami ......18,00 zł/os.
Deser
· Tort
Zimna płyta
· Półmisek wędlinowo-serowy
Deser
·Szarlotka na ciepło podana
z lodami waniliowymi
Napoje gorące
Kawaherbata
· Galantyna z drobiu
· Pasztet staropolski z dodatkiem grzybów
· Tymbaliki z mięsem drobiowym
· Śledzie w śmietanie
· Sałatka jarzynowa
Napoje zimne
· Sałatka makaronowa
Soki owocowe,
woda niegazowana,
Coca-Cola, Fanta
· Pieczywo, masło
Kolacja
· Barszcz z krokietem
Napoje gorące
Kawa, herbata
Napoje zimne
Napoje gazowane, soki owocowe, woda mineralna
Zaznaczamy, iż podane przez nas warianty menu są tylko propozycją.
Na życzenie możemy uzupełnić menu o Państwa ulubione potrawy.
Każdorazowo menu oraz cenę staramy się dostosować do Państwa potrzeb oraz oczekiwań.
Hotel Piaskowy ***
43-200 Pszczyna, ul. Piechurów 3
tel. +48 32 447 44 40
[email protected]
www.hotelpiaskowy.pl
Restauracja Kameralna
tel. +48 32 447 44 41
[email protected]
www.facebook.com/RestauracjaKameralna
www.restauracjakameralna.pl
Marketing
tel. +48 32 447 44 43
[email protected]
Uroczyste przyjecia z okazji Chrzcin
w Restauracji Kameralna przy Hotelu Piaskowy
PROPOZYCJE ZIMNEJ PŁYTY
I Propozycja
II Propozycja
III Propozycja
IV Propozycja
· Półmisek wędlinowo-serowy
· Półmisek wędlin
· Półmisek wędlinowo-serowy
· Półmisek wędlinowo-serowy
· Mięsa pieczone na zimno
· Półmisek serów
· Galantyna z drobiu
· Mięsa pieczone na zimno
·Roladki z łosia wędzonego
z kremem kawiorowym
· Mięsa pieczone na zimno
·Pasztet staropolski
z dodatkiem grzybów
·Roladki z łososia wędzonego
z kremem kawiorowym
·Pasztet staropolski
z dodatkiem grzybów
·Pasztet z jelenia
z dodatkiem grzybów
· Tymbaliki z mięsem drobiowym
· Befsztyk tatarski
· Tymbaliki z mięsem wieprzowym
· Śledzie w śmietanie
· Sałatka grecka
· Śledzie w śmietanie
· Sałatka jarzynowa
·Pasztet staropolski
z dodatkiem grzybów
· Sałatka meksykańska
· Sałatka meksykańska
· Sałatka makaronowa
· Pieczywo, masło
· Sałatka z tuńczykiem
· Pieczywo, masło
Koszt menu: 39,50 zł/os.
· Pieczywo, masło
Koszt menu: 44,00 zł/os.
· Herbata
· Sałatka meksykańska
Koszt menu: 49,50 zł/os.
PROPOZYCJA II CIEPŁEGO POSIŁKU
· Barszcz z krokietem................................................................................. 12,00 zł
· Bogracz węgierski na piwie....................................................................... 18,00 zł
· Gulasz myśliwski z jelenia . ...................................................................... 25,00 zł
· Boeuf strogonow . ................................................................................... 25,00 zł
Restauracja Kameralna
tel. +48 32 447 44 41
[email protected]
www.facebook.com/RestauracjaKameralna
www.restauracjakameralna.pl
· Sałatka grecka
· Pieczywo, masło
Koszt menu: 44,30 zł/os.
Hotel Piaskowy ***
43-200 Pszczyna, ul. Piechurów 3
tel. +48 32 447 44 40
[email protected]
www.hotelpiaskowy.pl
·Jajka przepiórcze w sosie
koperkowym
Marketing
tel. +48 32 447 44 43
[email protected]
Uroczyste przyjecia z okazji Chrzcin
w Restauracji Kameralna przy Hotelu Piaskowy
TORTY NA CHRZCINY
O-CH 1
O-CH 4
O-CH 6
O-CH 3
5 CH
13 CH
11 CH
12 CH
Hotel Piaskowy ***
43-200 Pszczyna, ul. Piechurów 3
tel. +48 32 447 44 40
[email protected]
www.hotelpiaskowy.pl
Restauracja Kameralna
tel. +48 32 447 44 41
[email protected]
www.facebook.com/RestauracjaKameralna
www.restauracjakameralna.pl
Marketing
tel. +48 32 447 44 43
[email protected]
Uroczyste przyjecia z okazji Chrzcin
w Restauracji Kameralna przy Hotelu Piaskowy
Torty na chrzciny – smaki:
·Tort marcepanowy – krążki biszkoptu kakaowo-białego, lekko nasączone
spirytusem, przekładane marcepanem oraz kremem maślanym;
·Tort paryski – skomponowane smaki dwóch musów z belgijskiej czekolady
ciemnej i białej, połączone z ubita kremówka na kakaowym biszkopcie;
·Tort na krążku kakaowego biszkoptu, z musem truskawkowym oraz musem
belgijskiej czekolady białej;
·Tort na krążku z ciasta biszkoptowego nasączone likierem Cointreau,
przełożony musem czekoladowym oraz konfiturą pomarańczową;
·Tort frutti di bosco – kakaowy biszkopt w połączeniu 3 smaków musu
mlecznej czekolady, kremu brulee oraz nadzienia o smaku owoców leśnych;
·Tort czekoladowo-orzechowy – krem czekoladowy z orzechami włoskimi
wzmocniony spirytusem, na kakaowym biszkopcie;
·Tort kokosowo-migdałowy z dodatkiem spirytusu;
·Tort bezowy przełożony kremem maślanym z dodatkiem migdałów i amaretto;
·Tort waniliowy nasączony syropem owocowym i aksamitnym kremem
waniliowym z kawałkami mandarynek i brzoskwiń.
Hotel Piaskowy ***
43-200 Pszczyna, ul. Piechurów 3
tel. +48 32 447 44 40
[email protected]
www.hotelpiaskowy.pl
Restauracja Kameralna
tel. +48 32 447 44 41
[email protected]
www.facebook.com/RestauracjaKameralna
www.restauracjakameralna.pl
Marketing
tel. +48 32 447 44 43
[email protected]

Podobne dokumenty