Pobierz menu

Transkrypt

Pobierz menu
ZIMA
zimowych
NIEZAPOMINAJKI
1. Kaczka confit z imbirem / jabłko / pieczywo piernikowe
15 pln
2. Tapenada / świeże zioła / pieczywo domowe z rozmarynem
12 pln
3. Rilette z łopatki wieprzowej / chutney z czerwonej cebuli z suszoną śliwką
/ pieczywo domowe z rozmarynem
16 pln
PRZYSTAWKI
1. Selekcja serów regionalnych / pieczywo domowe z rozmarynem
/ pasta czosnkowa / oliwki 24 pln
Zapytaj Nas o sery tego tygodnia
2. Domowy pasztet z orzechami i suszoną śliwką / świeżo tarty chrzan
/ selekcja pieczywa domowego 21 pln
3. Kacze wątróbki / veloute z selera z chałwą / jabłko w Porto
26 pln
makarony
1. Makaron z domowym Pesto orzechowym / gremolata
/ ser krzeszowski / figa 29 pln
2. Marchewkowe Strozapretti / rilette z łopatki wieprzowej
/ chipsy z pietruszki
29 pln
3. Buraczane gnocci / wędzony pstrąg / groszek z białego sera
29 pln
ZUPY
1. Rosół z gęsi / makaron z warzyw
16 pln
2. Krem z pietruszki / suszone śliwki w winie
14 pln
Dania glowne
31 pln
1. Kurczak sous vide / purée z selera z chałwą / pieczone marchewki
2. Kaczka confit / kremowe purée ziemniaczane / mandarynki imbirowe
39 pln
/ sos z grzańca
3. Policzki wołowe / gratin ziemniaczane / purée jarmużowe / szalotka
39 pln
4. Prasowany pieczony boczek / kapusta i groch / musztarda piernikowa
36 pln
5. Pierś z gęsi sous vide w rozmarynie / jabłka cydrowe / gratin ziemniaczane
6. Dorada z patelni / sałatka z warzyw korzeniowych / pieczywo piernikowe
7. Stek z sezonowanej wołowiny / sałatka ziemniaczana z piklami
45 pln
39 pln
59 pln
DLA DZIECI
1. Kluseczki z serem na słodko / z masełkiem na słono
2. Pierś z kurczaka / purée ziemniaczane
12 pln
14 pln
DESERY
1. Fondant czekoladowy / lody waniliowe / pianka mascarpone
19 pln
/ ziemia jadalna
19 pln
2. Parfait chałwowe / magdalenka domowego wypieku
3. Ciasto dnia
NAPOJE
14 pln
1 . Sok świeżo wyciskany - pomarańcz / grejfrut
2 . Koktajl cynamonowy
14 pln
14 pln
3. Domowy jogurt z kandyzowaną pomarańczą
4. Lemoniada domowa
10 pln
5. Woda / gazowana / niegazowana / 0 , 33L
5 pln
6. Napoje gazowane / coca - cola , fanta , sprite / 0 , 2L
6 pln
7. John Lemon - naturalna lemoniada o smaku rabarbaru
lub czarnej porzeczki, pami ę tasz smak dzieci ń stwa ? 10 pln
8. Yerbata - naturalna orze ź wiaj ą ca lemoniada
na bazie yerba mate , uwaga : pobudza ! 10 pln
9. Soki - pomara ń cza , jab ł ko , porzeczka ,
pomidor , multiwitamina / 0 , 3L 6 pln
Skosztuj naszych zimowych specjałów
herbata
1. Czarna
6 pln
2. Z konfiturą: powidła śliwkowe / róża
3. Zielona
4. Jaśminowa
8 pln
6 pln
6 pln
5. Miętowa 6 pln
6. Owocowa
6 pln
herbaciane specjaly
nigdy nie zapomne
1. Zimowa herbata, pełna aromatu mandarynki, cytryny, goździków i cynamonu
2. Herbata zielona z imbirem, miodem, cytryną i miętą
12 pln
12 pln
3. Herbata z domową konfiturą z kandyzowanej pomarańczy
4. Rozgrzewająca herbata waniliowa z konfiturą wiśniową
12 pln
Do naszych herbacianych specjałów polecamy domową nalewkę
z palonej cytryny bądź z kandyzowaną pomarańczą - rozgrzewa! 5 pln
12 pln
KAWA
1. Pan espresso - włoska klasyka z gęstą cremą, ma moc
6 pln
2. Pani espresso - espresso z delikatną mleczną pianką, ma moc i coś jeszcze
3. Americano - duża kawa czarna lub biała, po prostu
7pln
8 pln
4. Cappucino - espresso zatopione w spienionym mleku,
nadkawa, niekwestionowana królowa mlecznych kaw 9 pln
5. Latte - duża mleczna kawa z pianką do nieba, zatrzymaj sie przy niej na chwilę 12 pln
6. Latte piernikowe
12 pln
7. Kawa mrożona - kawowe orzeźwienie z lodami waniliowymi
i bitą śmietaną, na bogato 12 pln
czekolada
1. Mleczna - na gorąco i na słodko
2. Mleczna o smaku słodkiej gruszki
12 pln
14 pln
PIWA
Nasze piwa wybraliśmy starannie i sprowadzamy je ze stolicy
niepowtarzalnych ogrodów piwnych - Monachium.
1. Miedziane - delikatnie słodowe 9 pln
2. Pils - klasyka wśród piw 9 pln
3. Pszeniczne jasne / ciemne 10 pln
4. Premium - podwójny koźlak 12 pln
5. Bezalkoholowy Radler 7 pln
6. Sobótka Górka - regionalne piwo manufakturowe / polskie piwo 10 pln
7. Meli Melum - wrocławski cydr
10 pln
alkohole
1. Mandarynkowy Sorbet - wódka / mandarynki / domowa lemoniada
2. Grzane wino - idealny sposób na chłodne dni
15 pln
12 pln
3. Rozgrzewający Imbir - zimowe połączenie rumu, pomarańczy, grejfruta i imbiru
4. Domowa Nalewka z palonej cytryny / kieliszek 5 pln / karafka 0,25l 25 pln
5. Zimowa Nalewka z kandyzowanej pomarańczy
/ kieliszek 5 pln / karafka 0,25l 25 pln
* o inne drinki / alkohole zapytaj naszego kelnera
14 pln
WINA
CZERWONE
Czerwone wino domowe / kieliszek 150ml 8 pln / karafka 0,5l 30 pln / karafka 0,75l 40 pln
Szczep Merlot
Region Ventto italia
2012 Zabu Nero d’Avola / Sicilia / IGP / kieliszek 150ml 12 pln
/ karafka 0,5l 45 pln / karafka 0,75l 60 pln
Szczep Nero d’Avola
Region Sycylia
2010 Moi Primitivo di Puglia / IGP / kieliszek 150ml 10 pln
/ karafka 0,5l 35 pln / karafka 0,75l 45 pln
Szczep Primitivo
Region Apulia
2012 Passione Primitivo del Salento / IGP / kieliszek 150ml 15 pln
/ karafka 0,5l 55 pln / karafka 0,75l 75 pln
Szczep Primitivo
Region Apulia
BIAŁE
Prosecco / białe / lekko gazowane i orzeźwiające wino domowe / kieliszek 150ml 10 pln
/ karafka 0,5l 35 pln / karafka 0,75l 45 pln
2012 Luma Grillo / Sicilia / IGP / kieliszek 150ml 15 pln
/ karafka 0,5l 55 pln / karafka 0,75l 75 pln
Szczep Grillo
Region Sycylia
Caprice Colombelle / IGP / kieliszek 150ml 12 pln
/ karafka 0,5l 45 pln / karafka 0,75l 60 pln
Szczep Colombelle
Region Południowy Zachód Francji

Podobne dokumenty