docKonkursy ogólne i branżowe - Zespół Szkół Hotelarsko
download 
Reklamacja Transkrypt
Konkursy ogólne i branżowe - Zespół Szkół Hotelarsko
Udział Zespołu Szkół Hotelarsko - Turystyczno - Gastronomicznych nr 1 w ramach projektów europejskich Udział uczniów w konkursach branżowych i ogólnych l.p. Nazwa projektu 1. „Europa przy wspólnym stole” Commenius 2. 3. 4. 5. 6. Rok realizacji Uwagi Kraj współpracy Szkoła Policealna. Francja „Europejskie 2004 Standardy obsługi gościa w przedsiębiorstwach hotelarskich w Saksonii” Leonardo da Vinci „Mariaż wina i dania” 2003 Szkoła Policealna Niemcy Szkoła Policealna Włochy „Bogactwo mórz – 2006 techniki sporządzania i serwowania dań z ryb i owoców morza” Leonardo da Vinci „Arca Olearia” – 2006 wartość odżywcza i zastosowanie oliwy z oliwek w kuchni” Leonardo da Vinci „Z sercem do gościa” – 2006 kompleksowa obsługa gościa w hotelu i restauracji” Leonardo da Vinci Szkoła Policealna Włochy Szkoła Policealna Włochy Szkoła Policealna Niemcy – projekt zakwalifikowany na listę rezerwową 2001/2002 Strona 1 z 9 7. „Tradycyjne produkty 2011 – Nowoczesna Kuchnia Polska”Fundusz Rozwoju Wsi Polskiej i Slow Food Technikum 8. „Elegancko i ze smakiem – Tajniki Kuchni Francuskiej” Leonardo da Vinci 2011 9. „Tajemnice Kuchni Niemieckiej” – praktyka zawodowa dla kucharzy, Leonardo da Vinci 2011 Technikum. Francja Projekt nie został zakwalifikowany do dofinansowania przez Narodową Agencję Programu „Uczenie się przez całe życie” z powody wyczerpania się środków finansowych. Technikum. Niemcy Projekt nie został zakwalifikowany do dofinansowania przez Narodową Agencję programu „Uczenie się przez całe życie” z powodu wyczerpania się środków finansowych Technikum Polska, koordynator Andrzej Sosnowski, Henryka Stępniak 10. Polsko-Niemieckie 2012/13/14 spotkania młodzieży – Fundacja „Krzyżowa” dla porozumienia Europejskiego 11. „Projekt działań 2013/14 profilaktycznych wspierający rozwój społecznoemocjonalny ucznia” 12. „Dbam o moją planetę 2013/14 i jej mieszkańców. Woda dla każdego” – projekt konkursowy edukacyjny – ORE Technikum Polska Warszawa, koordynator Beata Michalik Technikum, Szkoła Małgorzata PawlukZasadnicza Wieczorek. Projekt zajął III miejsce Strona 2 z 9 13. „Rozwój Kompetencji 2014/15 Zawodowych w Zakresie Turystyki Zrównoważonej Zwiększeniem Szans na Rynku Pracy” Leonardo da Vinci 14. „Rejs Życia – Podróż 2013/2015 Marzeń” 15. „Być profesjonalistą w 2013/14 branży turystycznej” Technikum Włochy, Hiszpania Andrzej Sosnowski, Iwona Michniewicz Technikum – klasy Warszawa,gastronomiczne Marzena Niedośpiał, praktyki zagraniczne Grupa 10 uczniów Warszawa, Katarzyna Gromadka Branżowe konkursy krajowe i zagraniczne 2008-2014 l.p. Nazwa konkursu Rok odbycia się konkursu Typ Szkoły. Uwagi Kraj gdzie odbywał się konkurs Słowacja – Presov Szkoła Policealna 1. „Konkurs Barmański” 2. „”Konkurs Kulinarny” – 2008 Europejskie Stowarzyszenie Szkół HotelarskoTurystycznych(AEHT) Estonia – Kuressare Szkoła Policealna 3. „Kuchnia „Sushi” – konkurs europejski 2009, I miejsce Francja Szkoła Policealna 4. „Smaki Europy”konkurs ogólnopolski 2009, III miejsce Polska Szkoła Policealna 5. „Bacardi Martini”konkurs Młodych Barmanów 2009, IV miejsce Polska, Warszawa Szkoła Policealna 6. „Coupe Georges Baptiste” – Międzynarodowy konkurs KelnerskoSommelierski 2009, IV miejsce Wietnam Szkoła Policealna 7. „Coupe Georges 2010 Polska – Technikum- 2008, Strona 3 z 9 Baptiste” – Europejski Konkurs KelnerskoSommelierski Warszawa konkurs zorganizowany przez naszą szkołę Technikum 8. „Oryginalne Potrawy Wigilijne” 2009 Polska – Warszawa 9. „Konkurs Barmański” 2010, III miejsce Technikum 10 2010 11. „Oryginalne Potrawy Wielkanocne” Ogólnopolska Olimpiada Wiedzy Hotelarskiej 12. Konkurs Barmański 2010 13. „Życie ze smakiem – Drobiowe Przysmaki” 2011, II miejsce SLowacja – Presov Polska Warszawa Polska – Warszawa I etap, Kołobrzeg – II etap Słowacja – Presov Polska Warszawa 14. „Kuchnia Polska na Mazowszu – nakrycie stołu w stylu IMROSTYL” 2011 Polska – Warszawa Technikum 15. „Bacardi Martini” – 2011, IV miejsce Konkurs Młodego Barmana „Ogólnopolski Konkurs 2011, I miejsce Kuchni Świątecznej” Polska – Warszawa Technikum Polska – Warszawa Technikum 17. „Europejski Konkurs Turystyczny” – w ramach przynależności do AEHT 2011 Holandia – Haga Technikum 18. Ogólnopolska Olimpiada Wiedzy Hotelarskiej 2011 Technikum. I etap organizuje nasza szkoła 19. Konkurs barmański 2011, II miejsce 20. Hotelarski Konkurs Multimedialny 2011, I miejsce Polska – Warszawa I etap, Kołobrzeg – II etap Słowacja – Presov Polska Warszawa 21. Bacardi Martini – 2012, IV miejsce Polska - Technikum 16. 2010 Strona 4 z 9 Technikum I etap organizuje nasza szkoła Technikum Technikum Technikum Technikum 22. 23. 24. 25. 26. 27. 28. 29. 30. Konkurs Młodego barmana Konkurs Profesjonalny Check-in w Hotelu” „Coupe Georges Baptiste” – konkurs KelnerskoSommelierski „Zgotuj sobie sukces“ – konkurs kulinarny – finał „Wołowina na polskim stole” – konkurs kulinarny, półfinał Rzeźbienie w czekoladzie“ – konkurs kulinarny Europejski Konkurs KelnerskoSommelierski „Coupe Georges Baptiste” Życie ze smakiem. Kulinarny Pejzaż Polski” „Zgotuj sobie sukces” – konkurs kulinarny „Turystyka” Warszawa 2012, II miejsce 2012 – listopad Polska Warszawa Japonia – Tokio Październik 2012 Warszawa Technikum Wrzesień 2012 II Miejsce Warszawa Technikum 2012 – grudzień wyróżnienie Wyspy Azorskie Technikum. Kwiecień 2013 wyróżnienie PortugaliaLizbona Technikum Kwiecień 2013 – I miejsce Warszawa Technikum Listopad 2013 II miejsce Listopad 2013 – V miejsce Warszawa Technikum Statek wycieczkowy Costa Mediterranea Członkowie Stowarzyszenia Technikum. Konkursy ogólne 2008-2012 L.P. Nazwa Konkursu Rok konkursu 1. Konkurs ortograficzny 2. Olimpiada Wiedzy 2009 Ekonomicznej „Wiem prawie wszystko” 2009 3. 2008 Strona 5 z 9 Miejsce Typ szkoły. odbycia się Uwagi konkursu Warszawa Technikum Warszawa Technikum Konkurs wewnątrz szkolny Technikum – klasy pierwsze 4. 5. 6. 7. 8. 9. 10. 11. 12. 13. 14. 15. 16. 17. 18. 19. 20 21 Warszawska Olimipada Młodzieży w Siatkówce Konkurs Piłkarski „2012 talentów” Wiosenna Runda Mokotowskiej Ligi Tenisa Stołowego Warszawski Konkurs Gazetek Szkolnych Mistrzostwa Mokotowa w tenisie Stołowym Konkurs Wiedzy o Berlinie Mokotowska Liga Tenisa Stołowego Konkurs TurystycznoPlastyczny Konkurs Wokalny – VII Festiwal Twórczości Artystycznej Dzieci i Młodzieży XLIV Warszawska Olimpiada Młodzieży Mokotowa w koszykówce Dziewcząt Mistrzostwa Mokotowa w Piłce Nożnej Mokotowski Turniej Piłkarski Szkół Ponadgimnazjalnych W poszukiwaniu tajemnic Dawnej Warszawy Mistrzostwa Mokotowa w Piłkę Nożną Chłopców Konkurs Piosenki Niemieckojęzycznej Konkurs Recytatorski Literatury Niemieckojęzycznej Europejski Konkurs Barmański Międzynarodowy Konkurs „Coupe Georges Baptiste” – kelnersko-sommelierski 2009 Warszawa Technikum 2010, I miejsce Warszawa, Technikum 2010 Warszawa, Techikum 2011, III miejsce Warszawa, Technikum 2011, IV miejsce Warszawa, Technikum 2011, wyróżnienie za pracę literacką 2011, II miejsce Warszawa Technikum Warszawa, Technikum 2011, wyróżnienie Warszawa, Technikum 2011, III miejsce Warszawa Technikum 2011 Warszawa Technikum 2011 Warszawa Technikum 2011, III miejsce Warszawa Technikum 2011, wyróżnienie Warszawa Technikum 2012, II miejsce Warszawa Technikum 2012 – odbędzie się Warszawa pod koniec maja 2012 – II miejsce Warszawa Technikum X 2012 Technikum XI 2012 Strona 6 z 9 Preszow Słowacja Tokio (Japonia) Technikum Technikum 22. Europejski Konkurs Rzeźby w Czekoladzie 23 Ogólnopolska Olimipada I 2013 Hotelarska 24. Olimpiada Przedsiębiorczości Ogólnopolski Konkurs Młodego Barmana 25. XII 2012 III 2013 Wyspy Technikum Azorskie Terceira Warszawa – Technikum etap regionalny Warszawa Technikum III 2013 Warszawa Strona 7 z 9 Technikum Działalność Międzynarodowa Zespołu Szkół Hotelarsko – Turystyczno - Gastronomicznych nr 1 Zespół Szkół przy ul. Krasnołęckiej 3 działa w dwóch organizacjach międzynarodowych: Europejskie Stowarzyszenie Szkół Hotelarsko-Turystycznych z siedzibą w Luxemburgu (AEHT) Coupe Georges Baptiste z siedzibą w Paryżu Europejskie Stowarzyszenie Szkół Hotelarsko-Turystycznych (AEHT) www.aeht.eu Stowarzyszenie powstało w roku 1988 w Strasburgu . Na początku skupiało 25 europejskich szkół hotelarsko-turystycznych. Obecnie należy do niego 400 szkół z 40 krajów europejskich. Szkoła na Krasnołęckiej wówczas jako Szkoła Policealna przystąpiła do stowarzyszenia w roku 1984 jako pierwsza szkoła hotelarsko-turystyczna w Polsce. Głównymi celami AEHT są; Współpraca między szkołami członkowskimi Poznanie systemów edukacyjnych krajów europejskich Szkolenia nauczycieli w branży hotelarsko-turystyczno-gastronomicznej (sieć hoteli ACCOR,) Przekazywanie wiedzy zawodowej poprzez szkolenia organizowane przez szkoły członkowskie. Organizowanie konkursów branżowych, które uświetniają pracę młodych, zdolnych uczniów, motywują do rozwoju i są doskonałym forum do poznania kultury gastronomicznej , turystycznej i hotelarskiej w Europie. Organizowanie wolontariatu w Europie np. „Gastronomia i Pokój” (Gastronomie pour la Paix”) Tworzenie europejskich miejsc praktyk dla uczniów. Do AEHT aktualnie należy 11 szkół polskich o profilu hotelarsko-turystycznym Od 2003 roku dyrektor Bogusława Pieńkowska jest wiceprezesem Europejskiego Stowarzyszenia Szkół Hotelarsko-Turystycznych. Strona 8 z 9 Coupe Georges Baptiste Stowarzyszenie „Coupe Georges Baptiste” jest kontynuacją francuskiej tradycji gastronomicznej i jedną z największych, która zachowując na wysokim poziomie kulturę obsługi gościa, rozpowszechnia ją i rozwija na całym świecie, proponując filozofie, w której najważniejszy jest szacunek do klienta, dobre maniery połączone z wykwintnymi daniami. Coupe Georges Baptiste jest stowarzyszeniem organizującym od 1969 roku konkurs kelnersko-sommelierski uznawany na świecie za jeden z prestiżowych i wiodących konkursów międzynarodowych związanych z branżą gastronomiczną, a przede wszystkim ze stanowiskiem Maitre d`Hotel. Prezentuje filozofię propagowaną przez Stowarzyszenie Coupe Georges Baptiste, gdzie najważniejsze wartości to: okazanie szacunku klientowi poprzez prezentowanie dobrych manier w trakcie serwowania wykwintnych dań. Konkurs jest przeprowadzany od wielu lat w różnych krajach: 2000 – Montreal (Kanada) – Konkurs międzynarodowy 2001 – Wenecja (Włochy) – Konkurs europejski 2002 - Bruksela (Belgia) - Konkurs europejski 2003 - Ciudad Real (Hiszpania) – Konkurs europejski 2004 – Rouen ( Francja) -Konkurs międzynarodowy 2005 – Portugalia – Konkurs europejski 2006 – Meksyk – Konkurs międzynarodowy 2007 – Madryt (Hiszpania) – Konkurs europejski 2008 – Kopenhaga (Dania) – Konkurs europejski 2009 – Hue (Wietnam) – Konkurs międzynarodowy 2010 – Warszawa (Polska) – konkurs zorganizowany przez Zespół Szkół HotelarskoTurystyczno - Gastronomicznych nr 1 2011 – Irlandia 2012 – Japonia (listopad) Zespół Szkół Hotelarsko – Turystyczno - Gastronomiczncyh nr 1 w Warszawie jest jedyną szkołą polską, która od 2002 bierze udział w ww. konkursie. Strona 9 z 9
