oferta weselna - Hotel Poznański

OFERTA WESELNA
PROPOZYCJA I
Menu Weselne 155 zł/os
Powitanie chlebem i solą
Toast powitalny
ZUPA
Rosół z kury z domowym makaronem
DANIE GŁÓWNE – 3 por./os mięs, 1.5 por./os dodatków
Pierś kurczaka faszerowana mozzarellą i świeżą bazylią
Kotlet de’volaille
Pieczony karczek wieprzowy
Zraz wołowy w ciemnym sosie
Kotlet schabowy z pieczarkami
Warzywa gotowane
Surówki
Ziemniaki, frytki, pyzy, itp.
DESER 1.5 por./os
Ciasta m.in.: Sernik z sosem malinowym, czekoladowe, maślane z brzoskwinią
ZIMNE ZAKĄSKI – 3 por./os
Indyk w maladze z owocem
Galantyna z kurczaka z wątróbką duszona w czerwonym winie
Polędwiczki z nadzieniem kurkowym
Karczek rolowany z bekonem
Schab pieczony w ziołach prowansalskich w galarecie
Szynka ze szparagami
Deska serów różnych z winogronami
Deska wędlin swojskich polskich
Filet z pstrąga w galarecie
Pasztet staropolski ze śliwkami
Sałatka jarzynowa
Pieczywo
Masełko
TORT WESELNY
ŚNIADANIE 1.5 por./os
Barszcz z paluszkiem francuskim
Szaszłyk
Strogonow
HOTEL POZNAŃSKI, Centrum Konferencyjne Miralex
ul. Krańcowa 4, 62-030 Luboń k/ Poznania
tel. + 48 61 649 99 88, fax.+48 61 649 99 89, www.hotelpoznanski.pl
PROPOZYCJA II
Menu Weselne 195 zł/os
Powitanie chlebem i solą
Toast powitalny
ZUPA
Consome pomidorowe z ziołowymi kluseczkami
DANIE GŁÓWNE – 3 por./os mięs, 1.5 por./os dodatków
Łosoś saute
Kotlet de’volail
Potrawka z kurczaka
Kotlet schabowy z pieczarkami
Zraz wołowy w ciemnym sosie
Polędwiczki faszerowane borowikami
Warzywa gotowane
Surówki
Ziemniaki, frytki, pyzy, itp.
DESER 1.5 por./os
Ciasta m.in.: Sernik z sosem malinowym, czekoladowe, maślane z brzoskwinią
ZIMNE ZAKĄSKI – 3.5 por./os
Sałatka grecka
Sałatka wiosenna
Polędwiczki z nadzieniem grzybowym
Karczek rolowany z bekonem
Schab ze śliwką i morelą
Indyk faszerowany bakaliami
Deska serów z winogronami
Deska wędlin swojskich polskich
Sandacz w galarecie
Pieczywo
Masełko
Owoce
Tort Weselny
Pieczony udziec wieprzowy marynowany w ziołach i miodzie
ŚNIADANIE 2.5 por./os
Barszcz z pasztecikiem mięsnym
Mini grillowana pierś z kurczaka
Golonka
HOTEL POZNAŃSKI, Centrum Konferencyjne Miralex
ul. Krańcowa 4, 62-030 Luboń k/ Poznania
tel. + 48 61 649 99 88, fax.+48 61 649 99 89, www.hotelpoznanski.pl
PROPOZYCJA III
Menu Weselne 200 zł/os
Powitanie chlebem i solą
Toast powitalny
PRZYSTAWKA ZIMNA
Carpaccio z polędwicy wołowej z kurkami i dresingiem balsamicznym oraz serem grana padano
ZUPA
Consome pomidorowe z ziołowymi kluseczkami
DRUGIE DANIE
Polędwiczki wieprzowe duszone w czerwonym winie z sosem kurkowym i roladą ziemniaczano-warzywną
DESER
Parfait orzechowo-miodowy z czekoladą i świeżymi malinami
ZIMNE ZAKĄSKI W FORMIE BUFETU - 3 por./os
Carpaccio ze świeżego łososia z kiełkami i kaparami
Polędwica po angielsku z owocami
Cielęcina vitello tonato
Rolada z kaczki z bakaliami
Kurczak karmelizowany w miodzie i czerwonym winie z owocami
Rolada cielęca z jajkami przepiórczymi
Polędwiczki z nadzieniem brokułowym
Schab pieczony z grzybami
Pasztet staropolski ze śliwkami
Deska serów różnych z winogronami (150g)
Deska wędlin swojskich dojrzewających (150g)
Prosciutto con melone cantalupa
Pstrąg w galarecie
Sandacz w galarecie
Śledź marynowany w miodzie i bakaliach
Owoce sezonowe i tropikalne w stołach
Płonący udziec serwowany przez kucharza
Udziec cały wieprzowy pieczony w soli morskiej
Sos cygański
Sos cumberland
Sos czosnkowy
Sos chrzanowy
Tort weselny
ŚNIADANIE
Barszcz z pasztecikiem
Strogonow z polędwicy wołowej
Szaszłyk wieprzowy
Pieczywo
Masełko
HOTEL POZNAŃSKI, Centrum Konferencyjne Miralex
ul. Krańcowa 4, 62-030 Luboń k/ Poznania
tel. + 48 61 649 99 88, fax.+48 61 649 99 89, www.hotelpoznanski.pl
Pakiety napoi – OPEN BAR
PAKIET I - 45zł/os




Soki owocowe
Woda mineralna
Kawa/herbata
Napoje gazowane
PAKIET II - 70zł/os







Soki owocowe
Woda mineralna
Kawa/herbata
Napoje gazowane
Piwo Lech i Pilzner
Wódka biała
Wino bankietowe
PAKIET III - 95zł/os










Soki owocowe
Woda mineralna
Kawa/herbata
Napoje gazowane
Piwo Lech i Pilzner
Wódka biała
Wino bankietowe
Whisky
Likier BOLS
Martini
HOTEL POZNAŃSKI, Centrum Konferencyjne Miralex
ul. Krańcowa 4, 62-030 Luboń k/ Poznania
tel. + 48 61 649 99 88, fax.+48 61 649 99 89, www.hotelpoznanski.pl
Koszty noclegu
Koszt noclegu dla Gości przyjęcia weselnego uzależniony jest od ilości osób nocujących:

Do 10 osób:
170 zł / pokój

11- 20 osób:
160 zł / pokój

20- 50 osób:
140 zł / pokój
Cena noclegu nie zawiera śniadania. Koszt śniadania w formie bufetu szwedzkiego: 30 zł / os.
Dziecko do lat 5 w pokoju rodziców nocleg gratis.
Para Młoda otrzymuje w prezencie nocleg w dniu Wesela – gratis!
HOTEL POZNAŃSKI, Centrum Konferencyjne Miralex
ul. Krańcowa 4, 62-030 Luboń k/ Poznania
tel. + 48 61 649 99 88, fax.+48 61 649 99 89, www.hotelpoznanski.pl
Koszty dodatkowe związane z organizacją Wesela

W trakcie przyjęcia zapewniamy podstawowy wystrój Sali (flakony z kwiatami w stołach, menu
okolicznościowe na stojaku, świece, białe pokrowce na krzesłach Pary Młodej).
Na życzenie klienta Hotel może zlecić dodatkowy wystrój firmie zewnętrznej za dodatkową opłatą lub
klient wystrój ten zapewnia we własnym zakresie.

Opłata za Zespół lub Dj’a Klienta (przygotowanie sali tanecznej, opłata z tytułu tantiemów dla Zaiks,
podłączenie do prądu trójfazowego itp.): 300 z

Korkowe za jeden gatunek alkoholu 10 zł/os, za dwa gatunki 15 zł/os

Opłata za ciasta dostarczone przez Klienta - 5 zł/os
Opłata za tort dostarczony przez Klienta - 200 zł
Wszystkie produkty spożywcze muszą posiadać atest


Jako dodatkową atrakcję Hotel oferuje Fontannę Czekolady w ceni:
o
20 zł/os: czekolada +owoce
o
25 zł/os: czekolada + owoce + ciastka
Napoje płatne dodatkowo:









wino musujące 65 zł / butelka
wino białe lub czerwone bankietowe 60 zł / butelka 0,7 l
wódka (Wyborowa, Luksusowa) 50 zł / 0,5 l
piwo butelkowe (Lech, Pilsner) 8 zł / 33 cl
beczka piwa 420 zł / 30 l
kawa lub herbata 5zł
woda mineralna z cytryną i miętą 10 zł / 1 l
sok owocowy 15 zł / 1 litr
napoje gazowane 6 zł / but. 20 cl
kontakt:
Jakub Maliński
Weronika Jurczak
specjalista ds. sprzedaży i marketingu
specjalista ds. sprzedaży i marketingu
[email protected]
[email protected]
tel. 694 413 833
tel. 784 561 068
HOTEL POZNAŃSKI, Centrum Konferencyjne Miralex
ul. Krańcowa 4, 62-030 Luboń k/ Poznania
tel. + 48 61 649 99 88, fax.+48 61 649 99 89, www.hotelpoznanski.pl