Owoce i warzywa I Polska I AMPLUS

Rozwiązania CHEP dla biznesu
CHEP
+ amplus
Rozwój współpracy
po zakończonym sukcesem
projekcie pilotażowym
KATEGORIA: Dystrybucja świeżych owoców i warzyw
Sezonowość sprzedaży i produkcji
Import (najczęściej owoce egzotyczne)
Eksport (głównie jabłka oraz inne owoce miękkie, pieczarki)
Rozdrobnienie dostawców (lokalni partnerzy, grupy producenckie)
Krótki okres rotacji produktów
Wysokie wymagania dotyczące transportu i magazynowania
Bogate portfolio stosowanych opakowań, m.in. kartony, drewniane skrzynie, skrzynie, skrzyniopalety Dystrybucja głównie przez dyskonty, supermarkety oraz hipermarkety (ponad 60%)
DZIAŁALNOŚĆ
Spółka AMPLUS powstała w 1992 roku. Firma jest jednym z czołowych polskich producentów oraz dystrybutorów
świeżych owoców i warzyw. Istotą działalności są hurtowe dostawy produktów nie tylko na terenie Polski czy
Unii Europejskiej, ale na całym świecie. AMPLUS to rozległa sieć partnerów krajowych i zagranicznych, którzy
codziennie dostarczają najwyższej jakości owoce i warzywa, wyposażona w nowoczesne zaplecze logistyczne,
które jest w stanie sprawnie zrealizować nawet ponad 100 transportów całopojazdowych dziennie. Firma posiada
ponad 40 000 m2 powierzchni magazynowej w dwóch lokalizacjach – Prandocinie oraz Niegardowie. Magazyny
AMPLUSA wyposażone są w komory do składowania produktów w kontrolowanej temperaturze, także do
przechowywania próżniowego. Strategia biznesowa firmy skupia się na podstawowej działalności, pozostałe
aktywności związane z prowadzeniem biznesu outsourcuje. Jakość pracy każdego z dostawców oceniana jest raz
w roku. Pozwala to na budowanie długoterminowych relacji partnerskich, gdzie krytycznymi elementami są jakość
i terminowość, które muszą być zawsze na najwyższym poziomie. We współpracy AMPLUS kieruje się otwartością
i przejrzystością zasad, dlatego relacje z partnerami biznesowymi firmy są wieloletnie. Poddostawcy na przestrzeni
lat rozwijają się wraz z rozwojem firmy AMPLUS. W strategii rozwoju firmy ważnym elementem jest działalność
CSR. AMPLUS planuje budowę farmy kolektorów słonecznych o wydajności 2 MW oraz cyklicznie wymienia
tabor na bardziej ekologiczny. Oprócz działalności proekologicznej, AMPLUS realizuje projekty z jednostkami
naukowymi i fundacjami.
Wyzwania:
>> Sezonowość i krótki okres przydatności produktu
>> Szybki czas obsługi zamówienia (nawet mniej niż 24H)
>> Bardzo wysoki wolumen dostaw i wysyłek
>> Obsługa importów i eksportów
>> Rozdrobniona sieć dostawców
Rezultaty:
>> Usprawnienie procesów wewnątrz łańcucha dostaw
>> Optymalizacja kosztów i ograniczenie strat
ilościowych i jakościowych
>> Poprawa relacji z kluczowymi partnerami biznesowymi
firmy
>> Ekologiczne rozwiązania dla biznesu
Wyzwanie
Produkcja firmy AMPLUS dzieli się na „czystą” (ręczną) i „brudną” (maszynową). Firma aktualnie ma w swoim
portfolio ponad 300 indeksów SKU. Oprócz działalności krajowej, AMPLUS jest zarówno impoterem (głównie
cytrusy – Hiszpania, Włochy, Grecja), jak i eksporterem (najczęstsze kierunki to Hiszpania, Węgry, Czechy
oraz kraje nadbałtyckie). Codziennie do magazynów firmy dostawcy realizują setki transportów, zarówno
pełnopojazdowych, jak i drobnicowych. Liczba realizowanych dostaw do dystrybucji także jest bardzo wysoka.
Nakłady pracy oraz infrastruktura logistyczna muszą być w optymalny sposób wykorzystane. Do przewozu
towarów AMPLUS wykorzystuje tylko chłodnie (transport w kontrolowanej temperaturze obsługiwany przez
samochody z rejestratorami temperatur). Transport wewnętrzny i zewnętrzny realizowany jest w oparciu o listę
zaakceptowanych dostawców oraz własną flotę przewozową. Firma często organizuje dostawy w dniu zgłoszenia
zapotrzebowania przez odbiorcę, dlatego krótki czas reakcji firm transportowych jest kluczowym warunkiem
współpracy.
Gospodarka paletowa dla tak dużej firmy, jaką jest Amplus, jest trudnym i czasochłonnym procesem. Realizacja
setek dostaw i odbiorów oraz administracja opakowaniami jest dla firmy procesem zarówno czasochłonnym, jak i generującym wysokie koszty finansowe i operacyjne. Optymalizacja zarządzania opakowaniami była inicjatywą
zarządu firmy. Po analizie kosztów w łańcuchu dostaw oraz ich składowych, podjęto decyzję o sprawdzeniu
alternatywnych rozwiązań, które mogą zastąpić dotychczasowe rozwiązanie – standardowy obrót białą paletą.
Szukaliśmy partnera, który obsłuży naszych wszystkich odbiorców krajowych, i to CHEP nam
gwarantował. Oprócz aspektu kosztowego – wygoda, czas rozładunku u dystrybutora były
dla nas ważnym kryterium przy wyborze rozwiązania
– mówi Kamil Czechowski, Manager Logistyki AMPLUS
„Wygoda, bezpieczeństwo i elastyczność to dla
nas najważniejsze cechy sprawnego systemu.
Chcemy wyeliminować niepotrzebne operacje,
które wykonywaliśmy przy obsłudze palet białych
i jednorazowych, dlatego zdecydowaliśmy się na
przejście do systemu poolingu zamkniętego CHEP.
Nie mam żadnych zastrzeżeń do dotychczasowej
współpracy. Test, który wykonaliśmy, przekonał nas,
że CHEP jest wiarygodnym i solidnym partnerem,
dlatego po fazie weryfikowania systemu rozszerzamy
obszar wspólnego działania”
– mówi Kamil Czechowski, Manager Logistyki AMPLUS
Rozwiązanie CHEP POLSKA
Rozwiązanie wdrożone przez CHEP, w fazie testu obejmuje dwa systemy – dostawy standardowej jakości
palet z centrów serwisowych CHEP oraz odbiory własnym transportem palet, które na terenie AMPLUSA/
zakładu klienta są poddawane kontroli jakościowej. Zamówienia składane są przez system PortfolioPlus, w którym klient określa liczbę potrzebnych palet i miejsce ich dostawy, jak również informuje CHEP o tym, gdzie został wysłany nośnik z towarem, pozostawiając resztę operacji związanej z obrotem
paletowym w rękach CHEP. Informacje o wysyłce palet AMPLUS przekazuje używając plików Excel. Po udanym teście systemu podjęto decyzję o wdrożeniu EDI w celu minimalizacji nakładu pracy przy
obsłudze systemu. Kolejnym etapem rozwijania współpracy jest obsługa wszystkich wysyłek krajowych i zagranicznych oraz konwersja kluczowych dostawców, jeszcze nieobjętych systemem.
amplus – Mapa importu i eksportu
Eksport
Import
Osiągnięte efekty
Firma zaczęła pilotaż testowy współpracy w ramach zamkniętego poolu paletowego CHEP, realizując
dostawy do kilku wybranych centrów dystrybucyjnych. Przeprowadzony test przyniósł bardzo pozytywne
wyniki, od strony operacyjnej nie pojawiły się żadne uwagi lub zastrzeżenia. Pilotażowa współpraca
zrealizowana w okresie w maj-lipiec 2015 roku została rozszerzona o nowe kierunki. Kolejnym
krokiem w ramach współpracy CHEP – AMPLUS jest konwersja dostawców firmy na system
CHEP. Pozwoli to na znaczne uproszczenie systemu obrotu paletowego, co spowoduje
Chile
Argentyna
zmniejszenie strat oraz oszczędności finansowe i operacyjne w łańcuchu dostaw. Optymalizacja
zarządzania obrotem paletowym, oprócz wcześniej wymienionych wartości, ogranicza negatywny
wpływ na środowisko, co jest ważnym aspektem dla firmy AMPLUS.
Estonia
Łotwa
Litwa
Holandia
Anglia
Niemcy
Belgia
Czechy
Francja
Ukraina
Węgry
Rumunia
y
ch
ło
W
Serbia
Hiszpania
Portugalia
CHEP Polska Sp. z o.o | ul. Domaniewska 41 | Budynek Saturn | 02-672 Warszawa | www.chep.com
Macedonia
Grecja
Turcja
Maroko
Izrael