Zielono mi – czyli awokado w naszej kuchni!

Zielono mi – czyli awokado w naszej kuchni!

Warszawa, 28 kwietnia 2016 r.
Zielono mi – czyli awokado
w naszej kuchni!
Ten pochodzący z południowego Meksyku owoc przypominający kształtem
gruszkę
był
wykorzystywany
przez
naszych
przodków
już
ok. 7000 lat p.n.e.! Jednak geneza to nie jedyna wyróżniająca je wśród
innych owoców cecha. Awokado to prawdziwa skarbnica cennych
nienasyconych kwasów tłuszczowych. Ponadto jak inne owoce zawiera
witaminy i składniki mineralne m.in. potas, kwas foliowy, niacynę i
witaminę B6. Oprócz swoich odżywczych właściwości awokado jest po
prostu pysznym składnikiem potraw w wielu kuchniach świata.
Skorzystaj z naszych propozycji i przekonaj się jak wiele jest pomysłów
na jego wykorzystanie!
Majonez DELIkatny WINIARY – to doskonały dodatek do świeżych warzyw i wiosennych sałatek.
Majonez nie dominuje nad warzywami, ale podkreśla ich unikalne walory smakowe. Delikatna,
kremowa konsystencja łączy składniki posiłków w smaczną całość.
Chłodnik ogórkowy WINIARY – Doskonale dobrane zioła i przyprawy i inne składniki nadają zupie
niepowtarzalny smak, a pyszna jogurtowa baza ze świeżymi warzywami sprawia, że posiłek jest
delikatny.
Majonez Dekoracyjny WINIARY – dzięki wyjątkowemu smakowi, doskonałej jakości oraz kremowej
konsystencji od lat jest ulubionym majonezem Polaków. Doskonały do zimnych przystawek oraz
warzywnych sałatek.
Sugerowana cena detaliczna produktu:
Majonez DELIkatny WINIARY o pojemności 250 ml – ok. 3,80 zł
Chłodnik ogórkowy WINIARY - ok. 1,89 zł
Majonez Dekoracyjny WINIARY (400 ml) – ok. 5,20 zł
Awokado znane jest głównie z kuchni meksykańskiej, w której najczęściej wykorzystuje się
je do przygotowania guacamole – czyli pikantnej pasty podawanej jako dodatek do tortilli
i innych przekąsek. Jednak niewielu z nas wie, że możliwości zastosowania tego
nieocenionego owocu w naszej kuchni jest znacznie więcej! Z awokado przygotujemy
pyszne chłodniki, sałatki, nadzienia do faszerowanych jaj, czy sosów do makaronów.
Dodanie go do naszego jadłospisu z pewnością wpłynie korzystnie na wartość żywieniową
naszych posiłków! Zawarte w awokado nienasycone kwasy tłuszczowe korzystnie wpływają
m.in. na poziom cholesterolu w naszej krwi. Ponadto w awokado znajdziemy dużo potasu,
ważnego składnika w dietoprofilaktyce nadciśnienia, a także błonnika, który korzystnie
wpływa na pracę jelit. Spróbuj naszych dań z wykorzystaniem tego owocu i przekonaj się
o jego niesamowitych właściwościach!
Doskonałą propozycją na śniadanie, kiedy nie masz czasu, a chcesz zjeść coś sycącego
i smacznego będzie domowa pasta z awokado i serka. Do jej przygotowania będziemy
potrzebować: 200g serka kremowego lub śmietankowego, 1 awokado, 1 natkę kolendry
lub pietruszki, 1 cytrynę, 1 łyżkę Majonezu DELIkatnego WINIARY, a także chili lub
ostrą paprykę do smaku. Awokado przekrajamy, wyjmujemy pestkę, obieramy ze skórki,
a uzyskany miąższ siekamy i wrzucamy do miski. Następnie dodajemy serek i Majonez
DELIkatny WINIARY. Doprawiamy jeszcze solą, pieprzem, chili lub ostrą papryką
i sokiem z cytryny. Na koniec do przygotowanej pasty dodajemy posiekaną natkę kolendry
lub pietruszki. Podajemy na ulubionym pieczywie. Kanapki z pastą z awokado możemy
posypać dodatkowo kolendrą lub pietruszką i skropić minimalnie sokiem z cytryny.
Smacznego!
Awokado sprawdzi się idealnie także podczas przygotowywania pysznego wiosennoletniego obiadu. Proponujemy połączenie tradycyjnej kuchni z nutą nowoczesności – czyli
chłodnik ogórkowy z awokado, rzodkiewką i fetą. Do jego przyrządzenia będziemy
potrzebować: Chłodnik ogórkowy WINIARY, 500ml jogurtu naturalnego, 100g sera
feta, 150g ogórka zielonego, 1 awokado, 6 rzodkiewek i sok z cytryny. Zawartość
Chłodnika ogórkowego WINIARY zalewamy 300ml wrzącej wody, mieszamy i studzimy
do temperatury pokojowej. Następnie ser feta oraz obranego ogórka kroimy w kostkę.
Awokado obieramy, kroimy na cząstki i skrapiamy sokiem z cytryny. Rzodkiewki
oczyszczamy i kroimy w paseczki. Do ostudzonej zupy dodajemy 500ml jogurtu, ogórek
i rzodkiewki. Całość dobrze mieszamy i wkładamy do lodówki na godzinę. Chłodnik
podajemy z cząstkami awokado i kostkami fety. Nie zapominamy też o nowalijkach –
chociażby rzodkiewce, a także smacznej dekoracji chłodnika w postaci koperku lub natki
pietruszki.
Owoc ten możemy podać także w formie eleganckiej przekąski, jako awokado faszerowane
oliwkami i papryką! Aby ją przygotować potrzebujemy: 3 łyżki Majonezu Dekoracyjnego
WINIARY, 1 łyżkę soku z cytryny, 4 awokado, 2 papryki czerwone, 10 zielonych oliwek,
2 łyżeczki posiekanej natki pietruszki, 1 cebulę, sól i pieprz. Na początek przekrajamy
awokado, delikatnie wyjmujemy pestkę, a z każdej połowy owocu wydrążamy po łyżce
miąższu. Cebulę, paprykę i oliwki czyścimy i drobno siekamy. Następnie posiekane
warzywa mieszamy z miąższem awokado, oliwkami, natką pietruszki i Majonezem
Dekoracyjnym WINIARY. Doprawiamy sokiem z cytryny, solą i pieprzem. Połówki
awokado napełniamy farszem. Danie podajemy zaraz po przygotowaniu, udekorowane
połówką oliwki, paseczkami kolorowej papryki i gałązką natki. Smacznego!
Po więcej pomysłów na oryginalne i smaczne potrawy z wykorzystaniem awokado
zapraszamy na www.winiary.pl.
##
WINIARY to marka, która od lat jest gwarancją sukcesu w kuchni. Jej produkty inspirują współczesne panie domu
do przygotowywania najsmaczniejszych potraw dla całej rodziny. Zupy, majonezy, buliony, sosy, Pomysły na…,
dania instant, przyprawy, galaretki, kisiele czy budynie – w sumie ponad 230 różnych produktów kulinarnych
WINIARY, które pozwalają w szybki i prosty sposób przyrządzić posiłek. Na stronie www.winiary.pl panie domu
znajdą przepisy oraz inspiracje kulinarne na każdy dzień. Produkty marki WINIARY rokrocznie zdobywają liczne
nagrody przyznawane przez konsumentów i detalistów. W 2011, 2012 oraz 2015 roku redakcja „Rzeczpospolitej”
przyznała marce WINIARY prestiżowy tytuł Najmocniejszej Marki Roku.
Kontakt do biura prasowego:
Kamila Dębniak
kom. +48 508 988 861
email: [email protected]
Edyta Szyszło
kom. +48 519 429 226
email: [email protected]